Marco Marangoni

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Ricetta del ragù di carne

La mia idea di comfort food è il ragù della nonna, due giorni di odori e mestoli di legno appoggiati alla pentola di coccio.<p>Parlare qui e ora della …

Chef contro Masterchef: Cracco risponde

La discussione intorno a Masterchef continua: sapete già che per Massimiliano Alajmo (chef 3 stelle Michelin), intervistato su Sette, Masterchef non …

Ecco Benfatto alta gelateria, new entry tra gli indirizzi di qualità nella Roma sempre più capitale del gelato. L'hanno aperta Luca, 24 anni ex allievo del corso da pasticcere del Gambero Rosso, e Flavio, 43 anni, il “teorico” della coppia. Scopritela qui -> http://bit.ly/benfatto_roma