Manolo García

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Tartiflette. Receta

Originariamente la <b>tartiflette</b> es una receta francesa de la zona de Saboya, y contiene queso reblochon, típico de la zona. No es una receta …

Empanadillas de carne picada (en horno)

Los que ya me conozcáis un poco sabréis lo mucho que me cuesta <b>meter las manos en la masa</b>, pero aún así nunca dejo de intentarlo y esta vez me atreví …

Puré de patatas gratinado, acompañamiento de carnes y pescados

El <b>puré de patatas casero</b> resulta un acompañamiento perfecto tanto para carnes como para pescados y puede serviros de base para elaborar un rico …

Pizza sin levadura acompañada de pollo, york, beicon y huevo

Hoy os he querido sorprender con una <b>pizza sin levadura</b> de pollo, york, bacon y huevo. Se me ocurrió ya que me dispuse a realizar mis riquísimas …

Batido de aguacate

En alguna que otra ocasión os he comentado mi debilidad por los <b>batidos y zumos de frutas</b> naturales cuando se acerca el buen tiempo, para mí son de lo …

Receta tradicional de arroz caldoso con almejas

Todavía viene bien un plato de cuchara como este <b>arroz caldoso con almejas</b>. El arroz es una de mis ingredientes favoritos ya que es muy fácil de …

Espaguetis a la carbonara

¡Buenas!, ¡uf! hoy ha sido un día muy ajetreado para mí, así que os he preparado algo muy rapidito y fácil de cocinar, unos rápidos pero <b>riquísimos</b> …

Batido de fresas y plátano, a los niños les encantará

La temporada de fresas dura muy poco y esta receta es una buena manera de aprovechar este riquísimo fruto. Este batido de fresas y plátano es …

Revuelto de patatas fritas con huevo, solución para días ajetreados

¿No os ha pasado siempre que cuando salís al mercado a hacer la compra o cuando <b>tenéis que ir al médico</b> siempre se os hecha la hora encima?. A veces …

Masa de empanadillas rápida, sin levadura

He probado diferentes formas de elaborar una masa versátil que me sirva tanto para elaborar empanada como empanadillas fritas o incluso pizza, y esta …

Anchoas rebozadas con limón

Las anchoas rebozadas son a pesar de su sencillez todo un manjar. Pueden convertirse en una estupenda cena servidas con un poco de limón .

Receta de huevos glaseados, especial cena para los peques

Hoy os he querido preparar esta receta especialmente para los niños. Estos, a veces, les cuesta bastante comer algunos platos porque el probad …

Salchichas frescas al ajillo

Ayer fui buena y os traje un <b>caprichito dulce</b> para que empezárais bien el fin de semana, pero hoy volvemos a tener una <b>receta salada</b>, muy rica y …