Manal Salloum

16 Flips | 3 Magazines | 2 Likes | 1 Follower | @manalsalloum33 | Keep up with Manal Salloum on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Manal Salloum”

مكرونة بالتونة و الجبن | المطبخ التونسي

في وعاء، نضع البصل، نصف ملعقة من الزيت،الطماطم، الثوم، الجزر، الكبار، الفلفل أسود و الملح و نقليهم قليلا لبضع دقائق.<p>نضيف نصف لتر من الماء و نتركها …

مكرونة بالتونة و بشاميل | المطبخ المصري

في وعاء، نضع لتر من الماء ليغلي.نضيف المكرونة مع تحريكها من حين لاخر لمدة 8 دقائق.<p>في الأثناء، نضع الزيت في مقلاة ليسخن ثم نضيف الثوم و البصل مع …

دجاج بالفطر و الليمون | المطبخ التونسي

نخلط ملعقة من عصير الليمون مع الملح و الفلفل الأسود ثم ندهن به لحم الدجاج جيدا.<p>نضع الدجاج في طبق الفرن المدهون بقليل من الزيت و نقطع الليمونة الى …

فاصوليا خضراء بالزيت و الطماطم | المطبخ التونسي

في وعاء، نضع الزيت و البصل و نتركه على نار هادئة مع التحريك حتى يصبح طريا.<p>نضيف الطماطم المقطعة و معجون الطماطم، الملح و الفلفل الأسود و نواصل التحريك …

شيبس منزلي | المطبخ التونسي

نضع قطع البطاطا في الماء البارد مع الخميرة مدة 30 دقيقة.<p>بعد 30 دقيقة، نضعها في مصفاة حتى تتخلص من الماء تماما ثم نضعها في ورق الطبخ حتى تنشف.<p>نضعها في …

قرنبيط بالفلفل الحار في الفرن | المطبخ التونسي

في وعاء، نسكب الزيت و نضيف البصل، الكراث، الفلفل الحار، الثوم، البهارات، الملح و نحرك.<p>نضيف قليلا من الماء و نضعها على النار لدقائق.<p>نضع قطع القرنبيط …

شوربة البروكلي | المطبخ التونسي

• بروكلي مقطع الى أجزاء<br>• بصلة صغيرة مقطعة<br>• حبة كراث مقطع<br>• ورقة رند<br>• حبة بطاطا مقطعة<br>• لتر من مرق دجاج أو خضر<br>• ملعقة زبدة<br>• 2 أعراف بقدونس<br>• ملعقة كبيرة كريمة طازجة<br>• أوراق …

فطيرة السبانخ | المطبخ التونسي

أكلة تونسية، فطيرة السبانخ<p><b>المقادير:</b><p>العجين<p>250 غ دقيق<br>• 2 ملاعق صغيرة خميرة<br>• نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون<br>• 50 مل ماء دافئ<br>• أصفر بيضة<br>• ملح<p>الحشو<p>100 غ جبن مقطعة الى …

كوسا محشية بصلصة اللبن | المطبخ التونسي

• 500 غ كوسا<br>• 300 غ لحم مفروم<br>• 250 غ أرز مطبوخ على البخار<br>• فلفل أسود و ملح<br>• بصلة مفرومة<br>• 2 ملاعق جبن مفروم<br>• ملعقة زيت<br>• قليل من الزنجبيل<br>• نصف كأس لبن رايب<br>• ملعقة صغيرة …