Alejandra Maldonado

55 Flips | 6 Magazines | 82 Likes | @malejandram771e | Keep up with Alejandra Maldonado on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Alejandra Maldonado”

Conchas mexicanas

Si has vivido lejos de casa durante algún tiempo -y cuando digo “lejos” quiero decir a más de 1.000 km de distancia-, seguramente conocerás esa …

Las cubiteras no son solo para hacer hielo

¿Tienes una cubitera y solo la usas para hacer cubitos? Pues estás desaprovechando muchas de sus posibilidades. Una de ellas es la parte digamos más …

Cóctel de langostinos a la mexicana

Si de pequeño me hubieran dicho que algún día estaría preparando este plato, habría mandado a la persona en cuestión a paseo (o habría respondido con …

9 platos con sobras de pollo asado

El pollo asado es un clásico dominical nacional tan arraigado como el vermú, la misa o escuchar tres partidos a la vez en Carrusel Deportivo. En …

Tortillas mexicanas de maíz

Uno de mis mejores amigos me contó un día que había viajado por México durante varios meses, haciendo autostop. Había visto selvas, playas, pirámides …

Nueve tipos de aceitunas y qué cocinar con ellas

Las aceitunas son un aperitivo imbatible, un ingrediente básico en muchos platos -mucho más allá de las ensaladas- y de ellas se obtiene el aceite …

Cómo perfeccionar tus ensaladas de pasta

Verano, 35 grados a la sombra. Con los muslos pegados a la silla de tu cocina, en la playa o en la oficina delante del ordenador es probable que …

Prepara cubiletes de queso 100% caseros

Preparación<p>1. COLOCAR en un tazón la mantequilla, la margarina, la sal, el azúcar y la vainilla; batir hasta obtener una mezcla cremosa; agrega el …

Tendederos prácticos y decorativos de los que puedes presumir si tienes visitas inesperadas

<b>Llegan a nuestros hogares pequeños mobiliarios llenos de ideas muy bien diseñadas</b>. Los tendederos y las tablas de planchar son un mobiliario que …

Pan de elote. Receta Fácil

El <b>pan de elote</b> ha sido desde muy chica uno de mis preferidos. Recuerdo la primera vez que lo probé (justito antes de hacerlo), me imaginaba que …

Rollitos de jamón y queso para botanear. Receta

Cuando recibimos amigos o familiares en casa, casi siempre terminamos sirviendo las mismas <b>botanas</b> como: cacahuates, aceitunas y chicharrón, entre …

Asado de zanahoria y champiñones. Receta

Cuando pensamos en "comer más verduras" se nos viene a la mente unas verduras cocidas al vapor, o la tradicional sopa de verduras que nos servían …

Hojaldres de manzana y uva pasa. Receta

Para cerrar el año, quiero proponerles un plato dulce en el que la estrella principal es la manzana, esa fruta que nos gusta comer tanto fresca como …

Pañuelos hojaldrados de jamón, queso y piña. Receta

El día de hoy comparto con ustedes un aperitivo para recibir a nuestros invitados en estas fechas. En esta ocasión, es un aperitivo que atrae mucho a …

Datos curiosos de las tortillas

Hace unos días estaba preparando unas tortillas de harina y se me ocurrió investigar un poco más acerca de este alimento que, no sólo forma parte de</b> …

Bocadillos de atún y manzana. Receta

En estas fechas decembrinas es la temporada en la que recibimos más invitados en nuestros hogares, ya sea para la cena de Navidad y Año Nuevo, o para …

Flautas ahogadas estilo "Chelo". Receta

Hoy prepararemos un combo de <b>flautas ahogadas</b> que he llamado <b>flautas estilo "Chelo"</b>. Éstas son de pollo, de jamón con queso y de papa. Las serviremos …

Pudín de chocolate a la Parisién. Receta

Hoy les comporto un postre súper rico, que además es muy fácil de preparar. Se trata de un <b>pudín de chocolate a la Parisién.</b> Se conoce con ese nombre …

Enfrijoladas con chile pasilla. Receta especial Día del niño

Las <b>enfrijoladas</b> siempre me han traído buenos recuerdos. Son deliciosas y siempre siempre las podrás preparar a la hora que sea sin tener mucho en tu …

Macarrones horneados con queso. Receta para niños

Creo que de los platillos que tienen mayor éxito entre los niños encontramos las pastas con queso. Una de las recetas más tradicionales de …

Champiñones con cebolla caramelizada. Receta

Una de las mejores y más rápidas formas de cocinar los champiñones es salteándolos con un poco de mantequilla y sazonar con sal y pimienta; de ahí, …

Papas cambray a la parmesana. Receta

Hay días en que el tiempo no alcanza para mucho, pero en casa, eso no significa que no disfrutemos de una rica comida hecha en nuestra cocina. Para …

Manzanas rellenas de fresas y helado de vainilla. Receta

Aprovechando la temporada de <b>fresas</b> y de calor se me antojo preparar un postre diferente que incluya fresas y helado. Hoy les propongo hacer estas</b> …

Brochetas de camarón con pesto de espinacas. Recetas

Ya llegamos al final del mes de abril y para terminar el mes de decidí hacer esta receta que en lo personal me encanta, primero por su sabor y luego …

Copas de granola con yogurt y fresas. Receta para el Día de las Madres

Después del día del niño y de un puente bastante largo, nos tenemos que poner las pilas porque estamos a tan solo unos días de celebrar el Día de las …