林珊珊

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自制猪肉松的做法_菜谱_美食天下

寂静不语 2014-08-10 22:09<p>肉松美味,是老少皆宜的美食,外面买的肉松有很多的添加剂,不如自己来做。有了面包机的鼎力相助,成品无论是口感还是味道,一点也不输小时候印象中的“台之味”哦~<p>食材与明细

牛奶软糕的做法_菜谱_美食天下

万山红 2014-08-11 10:36<p>天气炎热,总是想吃点凉的。可是太凉的又怕受不了,于是就变通一下,做一点软糕,只须冷藏一下即可食用,不冷冻,也就不是太凉。这款牛奶软糕就是啦,软滑细腻,滚了一层黄豆粉,增加了香味,这个天吃一点不仅冰爽,而且还可以消暑,因为里面加了可以消暑的藕粉。<p>食材与明细

戚风蛋糕的做法_比戚风更细腻和滑嫩的蛋糕_菜谱_美食天下

天气热了严重懒得动烤箱,上周末小朋友围棋考试,那也不能去玩,于是宅在家给孩子们做点蛋糕。 水浴法做过几次蛋糕,有乳酪蛋糕、有酸奶口味的,这次其中之一材料采用黄油,做出来的蛋糕太柔软了,放进嘴里感觉是入口即化。<p>食材与明细

泡椒酸菜鱼的做法_激起味蕾的酸辣开胃菜——泡椒酸菜鱼_菜谱_美食天下

花桑卓玛 2014-08-11 10:57<p>凡是沾染了辣味的菜,总是内心多了那么一份欢喜。吃起来是过瘾,闻起来都是一阵愉悦的。麻辣、香辣、酸辣中,酸与辣的搭配,更显得略为独特,也因此成为大多数人的挚爱。川菜馆中酸菜鱼叫卖最好的一道菜,但凡出去吃饭,点酸菜鱼,酸菜鱼的汤是着重点,汤清味重,表面上看着清淡 …

花瓣

胡萝卜豆角焖饭

<b>“</b>看了大神做的焖饭忍不住自己也来做一次,真的非常简单,对于新手来说基本上也可以一次成功,这种饭最适合给爸爸妈妈露一手了,赶快学起来吧!<b>”</b><p>胡萝卜豆角焖饭的做法<p><i>1.</i><p>准备好所有食材<p><i>2.</i><p>把大米淘洗干净放进电饭锅里备用,不要开始煮饭哦<p><i>3.</i><p>豇豆和胡萝卜切丁,红红绿绿的很好啊<p><i>4.</i><p>猪肉切块,将肥瘦分开<p><i>5.</i><p>开火热油, …

爱心火腿蛋

爱心火腿蛋的做法<p><i>1.</i>将火腿肠洗净,用厨用纸巾拭干水分,剪开一头的包装后,将火腿肠肉完整剥出<p><i>2.</i>拣用刀将火腿肠一剖为二,但要注意,保留一头相连,不切断<p><i>3.</i>锅内加入少许油,将改刀后的火腿肠放入锅中稍加煎制<p><i>4.</i>将火腿肠取出,放置案板,把火腿肠香煎过的那一面朝上,将两片剖开的火腿肠片反绕一圈,呈心形状,用牙 …

啤酒鸭

啤酒鸭的做法<p><i>1.</i>鸭子洗净沥干,将脂肪较多的皮剔下来切成块,鸭肉斩件(也可不剔皮,直接斩件);八角、桂皮、花椒洗净;干辣椒洗净后剪成两截,去籽;生姜切片,大蒜拍松去皮,葱切花<p><i>2.</i>净锅置于火上,下入鸭皮煎出油分,再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜,用小火炒出香味<p><i>3.</i>下入鸭肉,转大火爆炒,将鸭肉中的水分炒 …

青菜肉丝炒面的做法_菜谱_美食天下

鸡翅烧胡萝卜的做法_[鸡翅烧胡萝卜]_菜谱_美食天下

泡芙

<b>“</b>我很喜欢吃泡芙,自有了烤箱就想着自己来做泡芙了。<b>”</b><p>泡芙的做法<p><i>1.</i><p>将黄油和水放入锅内小火加热至黄油融化<p><i>2.</i><p>将高筋面粉筛入黄油液体中快速烫成团,在把锅放到火上加热至锅底有薄膜时离火<p><i>3.</i><p>把面团转移到大碗里进行冷却,不烫手之后一点点往里面加鸡蛋黄,我只加了1个鸡蛋黄,可以多加,每次加完搅拌均匀之后加下一次 …

甜辣酱拌腰花

<b>“</b>黄梅天看着也快过去了,上个周末,天气又开始转热,以我的个性,做菜呢,力求简单的不能再简单。蒸菜拌菜吧,腰花,是俺和小子都稀饭滴,平时都是做汤,得了瓶甜辣酱,使劲地用着,换个口味了,可惜的是小子不喜欢放香菜,否则,也色香味俱全了。<b>”</b><p>甜辣酱拌腰花的做法<p><i>1.</i>猪腰切开,剥去外膜,去除里面白色的脂肪,切成薄 …

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<b>百科知识:</b>科属分类被子植物亚门、双子叶植物纲、 葫芦目、葫芦科、西瓜属。我国是世界上最大的西瓜产地,但西瓜并非源于中国。西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工西瓜,顾名思义,是西域传来的瓜。五代以前,既然它已经传入我国东南沿海地区,却又不叫西瓜,而因其性寒解热,称寒瓜。因此,西瓜是从西 …

绿豆糕的做法_【绿豆糕】——夏季里祛暑的一道小零食_菜谱_美食天下

说到夏天解暑的食材,最先想到的就是绿豆了。 中医上说:绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。据《本草纲目》记载绿豆:“厚肠胃。作枕,明目,治头风头痛。除吐逆。治痘毒,利肿胀”。 而绿豆的吃法也多种多样,最常见的就是绿豆汤,可以搭配米或银耳等来制作;今天我要介绍的是稍微复杂一些的绿豆糕的 …

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花瓣

花瓣

奶白冬瓜排骨汤的做法_菜谱_美食天下

西瓜椰浆西米露的做法_菜谱_美食天下

樱桃酥

<b>“</b>今天把罗兰酥做了小小的改造,烤的时候加了一层自己做的酸酸甜甜的樱桃果酱,烤好以后挤了味道清新,纤维丰富的紫薯花上去,再点缀一颗蘸饱了樱桃酱的新鲜樱桃,光看颜色,是不是让你就想吃上一口呢?<b>”</b><p>樱桃酥的做法<p><i>1.</i><p>所有的主料准备好,30克蛋黄,刚好两个,樱桃酱是自己做的,你还可以用其他的果酱来代替,紫薯泥是 …

家常大盘鸡

<b>“</b>大盘鸡为新疆著名的特色菜肴,起源于90年代初期,主要是鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成,大盘鸡色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细。家庭烹饪此菜,则可以根据家人口味相应调整,是一道经济实惠的下饭菜。<b>”</b><p>家常大盘鸡的做法<p><i>1.</i><p>将三黄鸡洗净,剁成小块<p><i>2.</i><p>将三黄鸡块冷水下锅,大火烧开 …

无油枣泥酸奶小蛋糕

<b>“</b>炎炎夏日,让人心烦意燥,容易胃口不佳,特别是一些油腻腻的东西更让人提不起精神。面对美食没有任何想吃的冲动。可是俗话说:“人是铁,饭是钢”,不正常饮食,会影响身体健康。那有什么办法增进食欲吗?这时,不妨选择这种清爽的小蛋糕来诱惑你的胃吧。<b>”</b><p>无油枣泥酸奶小蛋糕的做法<p><i>1.</i><p>取干净无水无油的容器,分开蛋白蛋 …

胡萝卜蒜苔炒肉片的做法_菜谱_美食天下