Victor liang

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花开富贵虾的做法_菜谱_美食天下

黄焖鸡的做法_菜谱_美食天下

黄焖鸡的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、黄焖鸡主食材的选择可根据个人喜好 2、做黄焖鸡不要事先焯水,否则不能讲鸡肉中的油脂放出来,影响色泽和口感 3、泡香菇的水,水温最好在60~80℃,这样才能激发香菇的鲜味 4、泡香菇时加入少许白糖,不仅能缩短泡发的时间,烹调后味道也更加鲜美 5、泡香菇的水不要扔掉,将其煮 …

酱爆小章鱼的做法_菜谱_美食天下

自创美味东坡肘子的做法_菜谱_美食天下

东营小英子 2015-09-20 21:11<p>传统名菜东坡肉以它独有的软糯香酥,红艳不腻的醇美滋味而闻名。做过几次东坡肉,那种入口即化、软糯香酥的口感,成了我家宴客的主打菜肴,很想再深入一下,用制作东坡肉的方法制作一直想做东坡肘子,把这道大菜放在节日的家宴上。过年讲究的是餐桌文化,好吃好喝的种类繁多煎 …

炒冬粉的做法_菜谱_美食天下

麻辣香菇酱的做法_菜谱_美食天下

炸鸡柳的做法_菜谱_美食天下

红酒烧牛肉的做法_菜谱_美食天下

诗可薇 2015-08-25 00:47<p>这是一道正宗的法餐,步骤繁琐,耗时很久。在美味关系里,朱丽娅做这道菜花了六个小时。今天老妈买了很新鲜的牛肉,所以我也想着这次用红酒一起炖了试试看,时间有限,而且很多配料我也是真的没有,做个简单大众版的。效果不错,去腥味而且吃不出红酒的味道来,我一直觉得土豆胡萝 …

罗汉大虾的做法_菜谱_美食天下

酸菜豆腐鱼的做法_菜谱_美食天下

炸酱拌面

<b>“</b>小时候,对妈妈做的炸酱拌面情有独钟,每当肚子咕咕叫的时候,脑海里最先浮现的总是那碗香喷喷的炸酱拌面。<br>妈妈总是把酱炸得油亮油亮,满屋生香,浇在做好的面条上,真的是超筋道超浓香的,吸溜吸溜永远吃不够的经典美味。<br>妈妈说,一碗无敌炸酱面要从三个环节来打造,这三个重要环节会让炸酱面具有独特的魅力,会让人深陷 …

酱烤排骨的做法_菜谱_美食天下

剁椒羊肉酸汤焖面的做法_菜谱_美食天下

剁椒羊肉酸汤焖面的做法步骤<p>温馨小提示<p>1.锅中烧水,放进面条,煮开后连续3次点生水。点水就是为了把水的温度降低,让面条在煮的时候适当收缩,如此反复受热膨胀即可造就良好口感。 2.放入1个牛肉浓汤宝。让面条饱含牛肉的香味。 3.先将羊肉用清水冲洗干净;然后切成块放入锅中;锅中烧水用大火煮沸,去出上面一层 …

清蒸金鲳鱼的做法_菜谱_美食天下

平常咱们清蒸的鱼一般是现杀的活鱼,这样蒸出来的味道才够鲜美。今天逛超市发现有冰鲜的金鲳鱼刚从冷库里拿出来,鱼眼睛凸起,鱼鳃是粉红色的,虽然是冰冻过的,但是看起来还是挺新鲜的,于是买了几条回家。第一次尝试用冷冻过的鱼来清蒸,味道还不错,基本没有腥味。<p>食材与明细

培根意面的做法_那不勒斯风味的【培根意面】_菜谱_美食天下

君梦深蓝 2015-08-13 14:28<p>意大利的面条到底是由马可波罗从中国引进的,还是由伊特鲁斯坎人之前自己发明的,这在历史上还有很多争议,当然这都已经无所谓了,好吃才是根本。18世纪的那不勒斯人已经明白如何将水和面粉揉到一起,并形成了繁荣的面条产业,那时候人们都管那不勒斯叫做“世界面条之都”。另 …

咕嘟饼的做法_菜谱_美食天下

宝妈小厨. 2015-08-13 14:35<p>我家是爱吃烙饼,但是剩下了的,特别是放冰箱里后是很硬的,即使热一下也没人爱吃了。突然想起了在姑姑家曾经吃过的味道,说做就做,味道是那么的熟悉,剩饼也会这么的美味,别看食材简单,吃到嘴里就一个字:“鲜”......<p>食材与明细

粉蒸肉的做法_菜谱_美食天下

自制鱼丸的做法_菜谱_美食天下

遥远の呼唤 2015-08-13 15:11<p>鱼肉的营养价值众所周知,鱼丸更是受到大众的喜爱。虽然制作鱼丸有些繁琐,为了无任何添加的鲜美味道,还是会手工制作。煮汤、下面、或是和蔬菜搭配一起炒都各有风味。<p>食材与明细