Miam et autres gourmandises

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  L’avocat, un désastre écologique ?Pourquoi il est temps de repenser nos habitudes

  wedemain.fr - The Conversation

  L'avocat, ce superaliment adulé, cache un lourd secret : sa culture intensive et son commerce international laissent une empreinte environnementale …

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  Je suis journaliste cuisine et voici mes 3 recettes d’été préférées anti-gaspi

  ELLE FRANCE - Chloé Roubaud

  Les vacances touchent à leur fin, voici mes 3 recettes anti-gaspi favorites à préparer avec les restes du placard. La fin des vacances approche. …

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  20 recettes aux œufs parfaites pour l’été

  ELLE FRANCE - Marjolaine Daguerre

  Gloire aux produits d’été Aux beaux jours, l’œuf est idéal pour mettre en valeur les produits d’été. Tomate, courgette, aubergine, concombre, poivron, …

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  Banc d’essai : quelle est la meilleure feta ?

  ELLE FRANCE - Mathilde Samama

  Ce fromage frais au lait de brebis est un incontournable des salades d’été. Encore faut-il savoir le choisir. Notre verdict sur dix fetas, testées à …

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  Dîner d’été : 4 recettes faciles et sans cuisson au concombre

  ELLE FRANCE - Marjolaine Daguerre

  Le concombre, c’est l’atout fraîcheur de l’été. Et on aurait tort de ne pas le jouer, pour remporter la mise ! Quand on pense au concombre, on pense …

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  Comment rendre un citron entamé plus juteux ?

  ELLE FRANCE - Chloé Roubaud

  Voici l’astuce imparable pour récupérer la fraîcheur d’un citron entamé qui aurait perdu de son jus. Quelques moitiés de citron traînent dans le …