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带上这10款App,来打造更好的2015吧 | 极客公园

在即将告别 2014 年前夜的朋友圈里,大家许下了对新年的各种愿望:更有效率地工作;把英语学得更好;保持身体健康;找到属于自己的另一半……为了在新年里让这些愿望成真,你可能需要一些来自外界的支援,比如说,你的手机 App 们。我根据出现频次最多的那些愿望,整理了分别来自不同类别的 10 款优秀 Ap …

元旦假期,十款你值得一试的游戏 | 极客公园

过去的一年已经结束了,元旦假期终于来了。在元旦假期里,你不必像春节和中秋一样繁忙于家里的琐事,也不必像五一或者十一的长假总要找个地方旅行却总走到哪里哪里都人山人海。在元旦假期,你可以做个安静的美男子,思考过去的一年,展望全新的一年。或者干些更有意思更放松的事情,比如说:玩游戏。对,就是玩游戏。<p>我们整 …

自制美味油条的做法_菜谱_美食天下

盘点风靡全球的十大冰淇淋 - 手机瑞丽网

啤酒能护发!养发护甲的食品 - 手机瑞丽网

什么是:分子料理(下)

上周在这里对分子美食学的背景进行了介绍(还没有读的同学,请点这里),废话少说,今日进入具体技法和例子的介绍。再次感谢十榛法菜合伙人 mlle WANG 老师的热情帮助。<p><b>4. 分子料理常用哪些烹饪技法?</b><p>分子美食学的布道者、《食物与厨艺》作者 Harold McGee 老师,把分子料理运动亲切地称为 The ‘Science of Deliciousness’ (美味的科学);但我隐隐觉得也许叫「质感的科学」更贴切。看看分子料理中那些常用的技法,你就可以决定要不要同意我了。<p>米其林餐厅 Fat Duck 里出售的 snail porridge (蜗牛粥)和 egg & bacon ice cream …

虽然这里已经有了很多回答,但是我想加一些理论上的解释:<p>简单的说吧:<p>首先,浮在咖啡表面的那层拉花到底是什么?<p>可能大家都不会太多考虑这个问题。<p>但在科学家眼里就是两种微泡沫(microfoam)的混合物,颜色不同,但是可以你进入我我进入你,所以才可以创造图案。<br>所以要得到这样的花,必须使得两种泡沫混合在一起。<p>首先,我们得有这两种泡沫,其次这两种泡沫得在正确的时间正确的地点相遇。<p>那么第一种,我们得有来自咖啡的泡沫,crema<p>上图就是一张咖啡脂的照片,下面黑色部分是咖啡,上面褐色泛红部分是咖啡脂,是用接近沸腾的热水以高压冲过细细研磨后压实的咖啡粉得来,之所以是这个颜色,是因为咖啡脂肪,其他颗粒和空气混合体 …

牙签牛肉

韩式杂菜

枣花馒头

奶酪焗红薯的做法_菜谱_美食天下

咸味儿奶油南瓜汤的做法_菜谱_美食天下

香酥啤酒翅根的做法_菜谱_美食天下

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雁北玻璃蒸饺

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享用JIMMY CHOO时尚下午茶 - 手机瑞丽网

相关热词:Jimmy Choo 下午茶 酒店<br>位于伦敦骑士桥区的柏凯丽酒店(The Berkeley)宣布其首次与英国奢侈品牌Jimmy Choo合作,推出“Pret- a-Portea—THE JIMMY CHOO COLLECTION”下午茶,当中包括多款甜点如蓝莓蜜饯、香草饼干和咸味焦糖蛋糕。从2014年10月13日起到10月26日,所有的饼干和蛋糕都会以Jimmy Choo最时尚、最具有代表性的产品形象示人。<p>JIMMY CHOO 在英国柏凯丽酒店的时尚下午茶

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想是那年夏日味

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