鄧春麗

30 Flips | 3 Magazines | @lusialili | Keep up with 鄧春麗 on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “鄧春麗”

談文創產業的新發展 王俠軍:「作品」才是硬道理

琳瑯滿目中西式烘焙!

【圖文引用/阿鬼兒】土鳳梨酥的內餡顏色明顯的比鳳梨酥還要深,偏橘紅色,香氣較明顯,不過土鳳梨特有的酸度比較低,個人比較偏好酸甜明顯的土鳳梨內餡~ 芝麻口味則是粉紅色外包裝,從外觀就能看出這口味的芝麻份量非常多,滿口都是芝麻的香氣,因此奶香顯得較淡,不過我個人最喜歡這口味。 …

尚青海味~在家輕鬆辦桌

【圖文引用/wang.bessy】 紅蟳非常肥美,主廚嚴選養殖活紅蟳並採取陳年紹興酒蒸,隨後急速冷凍,因此我們收到當下只需回溫或加熱幾分鐘便能即食,這樣的肉質不僅保有Q彈還很緊實有如現蒸,好甘甜。 哪裡買: 蝦覓世界<br>【更多網友精彩分享,都在iPeen愛評網】

豐富多層次口感日式布丁

【圖文引用/SJKen】 「開運布丁燒」,從冷藏室剛取出食用時,上層的燒蛋糕軟綿Q彈、中層的布丁滑嫩冰涼,與底層的黑糖寒天清甜,口感層次分明豐潤滑嫩多變,讓人回味無窮! 哪裡吃:久久津乳酪菓子手造所(台北士林店)<br>地址:台北市士林區文林路58號 【更多網友精彩分享,都在iPeen愛評網】

和你相約~美好的放鬆食光

【圖文引用/Nata Chen】 這草莓酥塔果真是搶手貨 一吃就讓人停不下來! 上下的餅乾有用焦糖烤過切時會較硬 搭配著中間的草莓和卡士達 甜而不膩還帶著草莓香 讓人舌頭都要一起吞下去了! 齁~~~草莓酥塔真是太犯規 哪裡吃:KAFFE @ HOME<br>地址:台南市東區大學路22巷3號 …

就是喜歡羊肉爐的好滋味!

【圖文引用/小兔媽咪*昕寶貝】 無皮羊肉真的是骨頭少而肉多的, 吃起來很滿足,不像有的羊肉爐都是骨頭沒有肉可以吃,羊肉大塊、小塊都有,共同點是骨頭都很少,而且湯汁和肉分開裝, 塊狀羊肉絕對足重,不用擔心偷工減料的問題。。 哪裡買:土羊哥羊肉爐<br>【更多網友精彩分享,都在iPeen愛評網】

豬肉食譜, 日本料理-香酥&Juicy炸豬排

『MASAの料理ABC the VIDEO』<br>~香酥&Juicy炸豬排~<br>為什麼大家喜歡炸豬排?之前有看過很有趣的Article。有一位日本科学者的調查說.. 因為吃豬排,可以體驗幾個satisfactions/滿足感: 1. 酥脆的外殼口感 2. 咬到裡面就有Juicy的口感 3. …

這個烤年糕跟你想的不一樣

【圖文引用/豬鬃的記憶之都】 …

快約朋友,一起來吃串烤吧

【圖文引用/五十咩】 【牛肉串類-洋蔥】以洋蔥搭配上牛五花,洋蔥經由碳烤過後,變得不這麼嗆辣,搭配外面包覆著的肉片,整體吃起來很合拍,而店家微微鹹甜的醬汁調味也不會過重,搭起來剛剛好。 哪裡吃: 酒串居酒屋<br>地址:高雄市新興區新田路197巷62號 【更多網友精彩分享,都在iPeen愛評網】

這歡樂拼盤的份量 誇張惹

【圖文引用/米兒&三分像料理】 義式爐烤半雞佐泰式香檸醬,這半雞體型中等,一切開拉起雞腿湯汁直直流。爐烤能把雞皮弄得這麼脆實在很厲害 為酥脆內多汁軟嫩,而且骨肉分離 這程度直讓人流口水呀!味道上調理的很剛好香度也夠,蠻喜歡的。 …

噢賣尬~的好吃牛肉麵

【圖文引用/hank媽】 紅燒牛肉麵帶有濃郁的醬燒口味,手工製作的麵條吃起來特別Q彈不糊爛。濃郁醬燒湯頭是以牛腿大骨新鮮熬製,甘甜又順口。牛肋條以30-45度斜切斷筋確保紋理與咬感滑順,再以兩段式低溫烹調燒煮出牛肉原味並完美鎖住肉汁,燉煮的十分透徹又入味,咬下好鮮嫩、好好食。 …

旋轉吧! 藏壽司

【圖文引用/野良犬】 加入天かす(麵糊渣)的蝦太卷壽司,風味意外地契合! 麵糊渣酥脆不油膩,與鮮蝦、小黃瓜呈現出多樣豐富的口感,壽司也相當有飽足感。

咻~列車進站 !來吃拉麵

【圖文引用/✽Alexia✽】 日本車站賣的卻是台式拉麵,店家說他們愛台灣啦XD 地獄谷湯頭像極了夜市的麻辣鴨血,湯頭真的有麻到! 喝湯時千萬不要太大口,會嗆到。麻辣口感相當過癮,需要搭配飲料,會噴火喜歡麻辣鴨血湯的朋友千萬不要錯過~ 哪裡吃:24h子彈列車拉麵<br>地址:台南市中西區府前路2段257號 …

豬肉食譜, 日本料理-醬燒豬肉定食

『MASAの料理ABC the VIDEO』<br>~醬燒豬肉定食~<br>介紹我很愛的料理之中一!<br>很忙,沒有時間時候這道非常適合。<br>花幾分鐘就有很有滿足感的定食!<br>看各位喜歡的湯&配菜&飲品配一下就有<br>定食屋的氣氛喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و <br>第二季-第12集<br>『醬燒豬肉定食』<br>~ぶたの生姜焼き定食~<br>「 1人份 」<br>梅花肉 …

來吧! 一起品嚐美味料理

【圖文引用/小兔媽咪*昕寶貝】 牡丹蝦算是亮眼的主角,配上如晶瑩氣泡的鮭魚卵鋪在上頭,彷彿沉潛在海裡,非常的美!牡丹蝦的肉質十分鮮甜,略帶彈牙口感和黏性,就算不沾醬也非常好吃! 哪裡吃:幸福讚精品飯店-幸福日式料理<br>地址:新北市新莊區思源路332巷9號 【更多網友精彩分享,都在iPeen愛評網】

快速上桌~健康非油炸麵

【圖文引用/阿云帶你遊逮丸】 大甲乾麵精裝微波盒,3-4分鐘後,台式酸菜乾麵就能上桌了。台式酸菜麵體是屬於寬扁麵,有點意麵的口感,上面覆上滿滿的酸菜,麵體濕潤、入口滑溜,整體是重口味的乾麵 哪裡買:大甲乾麵(原阿麵達美食館)<br>【更多網友精彩分享,都在iPeen愛評網】

好清爽~ 蒸煮的原味

【圖文引用/小蚌蚌嬉遊記】 不愧是新鮮的波士頓龍蝦,跟冷凍龍蝦真的完全不能比,肉質非常扎實且頗有彈性。蝦蟹清蒸說真的是最好吃的料理方式,能品嚐出海鮮的鮮味,超讚! 哪裡吃:蒸烹派蒸氣料理<br>地址:台北市信義區忠孝東路五段783號1樓 【更多網友精彩分享,都在iPeen愛評網】

WOW!這花色好眼熟啊~

【圖文引用/~Eva~】這家位在中原夜市的甜點店,又出了新甜點:蘇利文的草莓夾心蛋糕!光看我就覺得好好拍,於是乎立馬跑去店裡嚐嚐並見到他本人! …

居酒屋的美食中午也吃的到

【圖文引用/YU-JIA】 上桌後才用噴槍烤過,半生熟的炙燒鯖魚,肉質非常鮮嫩甘甜。炒烏龍麵有點像是大阪燒的概念,上桌時柴魚片還在跳躍著,底部還保有一點湯汁不至太乾。麵條Q彈好吃,配料也滿多的很有飽足感 哪裡吃:京丸水產 居酒屋<br>地址:台中市西屯區文心路三段91之10號 …

像韓劇主角一樣吃韓式烤肉

【圖文引用/甜蜜列車長ACO】 因為豬五花的油脂,讓烤盤發出的滋滋響聲,讓人覺得很期待 這好像每次看韓劇時,男女主角要吃烤豬五花時,內心就很雀躍開心的畫面呀!豬五花的表層,烤的金黃焦脆,吃起來口感相當扎實彈牙 哪裡吃:쩝쩝꿀꺽 …

用泰清爽的料理迎接夏天吧

【圖文引用/邱ㄚ迦】 「月亮蝦餅」在泰式餐廳不可或缺的一道料理,薄薄的一層外皮炸的金黃酥脆,趁熱吃的時候還會發出喀滋喀滋的酥脆聲音。裡面的用料也毫不手軟,從照片上看這蝦餅的橫切面,可以感受到蝦漿的紮實飽滿,單吃原味時蝦子的鮮甜味特別明顯,沾上帶點甜甜的醬汁也不錯吃,一口咬下大大滿足! …

在地人才知道的美味台菜

【圖文引用/小 祿】 外皮酥脆的羊小排好脆口!內裡的羊肉很軟嫩好咀嚼,吃來有如蜜汁羊排,非常的可口美味。大家都誇說比坊間餐廳或辦桌的更好吃!! 老闆說要挑選好吃的肋骨排,先滷到羊肉軟透後再抹上醬汁燒烤… 哪裡吃?看全文:大眾餐廳<br>地址:嘉義縣朴子市北通路41號 …

串燒蝦仁蘋果醋汁 Prawn Skewers with Apple Cider Vinaigrette

你喜歡吃醋嗎?基斯汀平時煮菜,常喜歡添些少醋,提升味道層次。醋,是歷史悠久的一種天然調味料。無論是鹹或甜的餸菜,不但可平衡味道,令人吃而不覺膩,而且有幫助消化,調理腸胃的作用。<br>前陣子,接受亨氏 Heinz …

南瓜食譜, 早餐食譜, Brunch-南瓜&蝦子沙拉可頌三明治

南瓜不一定只有萬聖節季節吃的。因為它戴那麼厚的皮,保鮮力很厲害,一整年可以享受的!而且味道越來越濃郁!這次介紹用南瓜做的美味三明治。少用美乃滋,多用優格,不只好味,健康面也很好。當您的早餐或Brunch 非常適合的!南瓜食譜, 早餐食譜, Brunch-南瓜&蝦子沙拉可頌三明治[ 4個份 …

超吸睛~美輪美奐的甜點

【圖文引用/W小姐旅行畫報】 野莓提拉米蘇年輪,把草莓和年輪蛋糕完美結合,我覺得是一大亮點。美到令人捨不得吃的夢幻外表,就像寶石工匠打造出精緻的鑲嵌層次,一層一層相疊的年輪蛋糕,夾上當季盛產的草莓和馬斯卡彭起司,點綴上可口的鮮果 哪裡吃?看全文:Monteur …

午後悠閒時光來這裡渡過

【圖文引用/小蚌蚌嬉遊記】 將厚片吐司烤得酥脆挖空後,再將超大一球的特製香草冰淇淋放入,小蚌蚌第一次看到有如此多香草籽的冰淇淋,香草香氣非常自然,真的超好吃! 哪裡吃?看全文:茶咖控輕食咖啡館<br>地址:台北市北投區吉利街125號 【更多網友精彩分享,都在iPeen愛評網】

晚來吃不到 限量的拉麵

【圖文引用/菓子の幸福週記】 拉麵湯頭有三種:鹽味、味噌、醬油,服務人員還送上一罐拉麵胡椒,是特製的拉麵專用胡椒,可以讓拉麵的美味更加顯現出來,麵條Q彈滑溜,軟硬適中,咻~咻~咻的連吃好幾口 哪裡吃?看全文:田中板前拉麵(自由店)<br>地址:高雄市左營區自由二路452號正對面 …

這個漢堡的花生醬大爆發啦

【圖文引用/Cheer198】 這道牛肉堡竟還附上滿滿的脆薯灑上起司粉,實在太超過了啦!底層鋪上起司片、新鮮生菜、蕃茄和紫洋葱來調味,層層堆疊之下口感豐富卻不會調味過重,這點還蠻令人意外的! 哪裡吃?看全文:蘑菇pasta<br>地址:台中市龍井區臺灣大道5段3巷62弄22號 …

不用太白粉也能讓肉質滑嫩!用這「3種水果」醃肉,低脂更美味 (太白粉,奇異果醃肉,...) - 下班後 - 美食 - 矽谷美味人妻 - 商業周刊

細小浴室毛巾收納方法