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最适合春天的帽子,上海男人已经戴了一百年

根据维基百科的解释,Flat Cap 是指「前段有倾斜平沿的圆帽」。在英语中,这种帽子有许多不同的称谓,如,Cabbie Cap 车夫帽, Longshoreman's Cap 码头工人帽,Scally Cap 小流氓帽。<p>这一风格的软帽起源自十四世纪的英国北方以及意大利,在十九世纪英国和爱尔兰的工人 …

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1. 猪肘提前先泡上两个小时,中途换几次水;为了能将猪肘树立起来,所以先去骨(这步可以交给售卖人员帮忙),再用绳子稍微捆扎一下(避免煮散了), 但又不能扎的过紧(过紧不易入味); 2. 卤制大料放入调味料钢球中,记得一定要放点红曲米帮助上色,一同放入其中煮,水开后撇去浮沫, 你会看到浮沫并不多,这是 …

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