Luisa Jäckel

37 Added | 2 Magazines | 2 Likes | 2 Following | 3 Followers | @luisajackel5 | Keep up with Luisa Jäckel on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Luisa Jäckel”

Lemon Curd selber machen - so geht's!

<b>Fruchtig und cremig zugleich: die englische Zitronencreme schmeckt köstlich auf Toast und frischen Brötchen, lässt sich aber auch hervorragend zum</b> …

Eierlikör selbst gemacht - so gelingt Omas Klassiker

<b>Besonders zu Ostern und Weihnachten ist der cremige Klassiker beliebt, aber auch an allen anderen Tagen des Jahres schmeckt ein Gläschen Eierlikör</b> …

Jung, blond, tot

• <b>Autor:</b> Andreas Franz<p>Eine Serie mysteriöser Mädchenmorde beunruhigt die Bevölkerung von Frankfurt am Main. Alle Ermordeten sind blond. Der Mörder vergewaltigt seine Opfer, tötet sie und vollzieht sodann ein Ritual, bei dem er die Haare der Mädchen zu zwei Zöpfen mit roten Schleifchen bindet. Die …

Die Chemie des Todes

• <b>Autor:</b> Simon Beckett<p>Sterben kann ewig dauern …<p>… aber der menschliche Körper beginnt kaum fünf Minuten nach dem Tod zu verwesen – und wird dann zu einem gigantischen Festschmaus für andere Organismen. Zuerst für Bakterien, dann für Insekten. Fliegen. Die Larven verlassen die Leiche in Reih und …

Passagier 23

• <b>Autor:</b> Sebastian Fitzek<p>Jedes Jahr verschwinden auf hoher See rund zwanzig Menschen spurlos von Kreuzfahrtschiffen. Noch nie kam jemand zurück. Bis jetzt ...<p>Martin Schwartz, Polizeipsychologe, hat vor fünf Jahren Frau und Sohn verloren. Es geschah während eines Urlaubs auf dem Kreuzfahrtschiff …

Brownie Beeren Torte

Das schöne beim Backen ist auch, wie fantastisch man Rezepte kombinieren und abwandeln kann. Wir haben euch vor einigen Wochen unsere Brownies vorgestellt … deren Teig eignet sich auch ganz fantastisch als Tortenboden. So entstand eine ganz himmliche <b>Brownie Beeren Torte</b> für ein kleines Grillfest.<p>Backen muss also nicht nur stures Zutaten abwiegen und Rezepte abarbeiten sein; nur Mut und lasst eurer Vorstellungskraft freien Lauf! Ihr werdet überrascht sein, wie schnell dabei ganz fantastische …

Dutch, Baby! Blaubeer-Pfannkuchen aus dem Ofen

Den Backofen auf 190 °C vorheizen und die Backform (Auflaufform, Tarteform oder ofentaugliche Pfanne) auf mittlerer Höhe auf den Rost stellen. …

Schneller Low Carb Tassenkuchen | Backen macht glücklich

Dieser Low Carb Tassenkuchen ist so etwas wie die gesündere Variante des „schnellsten Kuchens der Welt„. Beide werden in einer Tasse in der …

Kirsch Cheesecake mit Streuseln und roten Johannisbeeren

Hach, diesen Sonntagskuchen werdet ihr lieben: Kirsch Cheesecake mit Streuseln und roten Johannisbeeren!<p>Kleiner Kirsch Cheesecake mit Streuseln<p>Träumt …

Joghurt - Sahne - Torte mit frischen Früchten

Zerbröselte Kekse mit der zerlassenen Butter gut vermengen und als Boden in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken. Alternativ einen …

Bunter Sommerkuchen *Obstgarten im Schnee*

Am besten nimmt man viele verschiedene Beeren- und Kernobstsorten, aber lieber nichts exotisches. Aprikosen und Pflaumen entkernen und halbieren, …

Kochbuch: Power Drink | EAT SMARTER

Sonntagskuchen Erdbeer Nougat Törtchen - kleine Torten

Heute gibt’s zwei meiner Lieblingsleckerein vereint: Erdbeeren und Nougat werden mit ein paar Nüssen zum Erdbeer Nougat Törtchen!<p>Erdbeer Nougat …

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Chicken Burger

ExQuisine/Fotolia<p>Beschreibung<p>Chicken Burger gehören neben Cheese- und Hamburgern zu den beliebtesten Burgern überhaupt. Aber es muss nicht unbedingt …

Pariser Gnocchi mit Waldpilzsauce

<b>Wenn wir an Gnocchi denken, dann meist an diese fluffigen Kartoffelkissen, die oftmals mit Salbei, Knoblauch und einer wilden Menge Butter serviert</b> …

Chocolate Raspberry Macarons

Line three baking sheets with parchment paper; set aside.<p>Place egg whites in mixer's bowl and mix until frothy; gradually pour in the superfine …

Dessert

Sonntagskuchen Whoopie Pies - einfaches, schnelles Rezept

Whoopie Pies liebe ich, weil sie so simple sind: Sie sind ruckzuck gebacken und eine schöner Snack für mal eben zwischendurch.<p>Whoopie Pies – …

"Flit"

Köln, 1°C, bedeckt und der Neuschnee der Nacht schmilzt.<br>Auch wenn uns alle für verrückt halten, aber wir werden heute grillen!!!<br>Und dazu benötigen wir 2 leckere Baguettes. In Trier “Flit” genannt. Und die sind schnell gemacht:<p>Die Zutaten:<p><b>650 g Mehl</b><b><br>1 Würfel frische Hefe oder 2 Päckchen Trockenhefe</b><b><br>1 TL Zucker</b><b><br>1 ½ TL Salz</b><b><br>etwa 500 ml Wasser</b><p>Rührt die Hefe mit etwas warmem Wasser, Salz und Zucker an. Den Vorteig gut verrühren und etwa 15 Minuten gehen lassen.<br>Nun mit dem restlichen Mehl und das Wasser …

Dinkel-Fladenbrot

Mal wieder etwas, das ihr zum Grillen machen könnt und wirklich total schnell geht …! Und variabel ist es auch :-)<p><b>Ihr nehmt einfach:</b><p>500 g Dinkelmehl<br>500 ml Mineralwasser<br>2 ½ TL Salz<br>2 EL Röstzwielbeln<br>½ TL Chilliflocken oder Chillipulver<p>Ihr heizt den Backofen auf 220°C (200°C Umluft) auf und legt schon einmal 2 Backbleche mit Backpapier aus.<p>Rührt in der Zwischenzeit alle Zutaten mit einem Kochlöffel zu einem glatten Teig und verteilt diesen mit dem Löffel in 4 Fladen auf die 2 Bleche. (Die Fladen …

Zitronen-Biskuit-Rolle

Zum Geburtstag eines unserer Nachbarn wollten wir etwas Süßes aber “Leichtes” backen. Und da wir eigentlich Biskuit-Rolle-Fans sind, haben wir uns gedacht, dass so etwas auch bei dem Gastgeber und seinen Gästen gut ankommen wird. Wenn ihr auch einmal eine Rolle ausprobieren wollt, haben wir hier ein wirklich leckeres Rezept.<p><b>Die Zutaten</b><b><br>für den Biskuitboden:</b><p>4 Eier (M)<br>4 EL lauwarmes Wasser<br>80 g Zucker<br>1 Prise Salz<br>80 g Weizenmehl Type 405<br>30 g Speisestärke<br>1 TL Backpulver<p><b>für die Zitronencreme:</b><p>1 …

Französisches Baguette selber backen | Backen macht glücklich

Zubereitung<p>am 1. Tag<p>Für den Vorteig 170 Gramm Mehl und 50 Gramm Roggenschrot mit 1 TL Trockenhefe, 1 TL Salz und 150 ml Wasser verrühren. Mit der …

Französische Macarons mit Kirschen | Backen macht glücklich

Französische Macarons, zarte Leckereien aus Mandelmehl, Puderzucker, Eischnee und Kirschfüllung, erwarten euch in unserem heutigen Gastbeitrag: …

Themenwoche New York: Dreierlei selbstgemachte Cronuts [Gastbeitrag]

Nach dem gestrigen Klassiker Coleslaw wird es heute bei der <b>New York-Themenwoche</b> wieder trendy, süß und fettig. Wer kann da schon nein sagen?! Johanna …

Sellerie-Schnitzel in Panade mit Kräuterquark

Kennt ihr das auch? Für die Spaghetti Bolognese habt ihr nur einen Teil der riesigen Sellerieknolle benötigt. Und dann verschrumpelt die restliche …

Erdbeer-Ziegenkäse-Flammkuchen mit Basilikum und Balsamico

Ich bin ein großer Erdbeer-Fan, das wisst ihr ja bereits. Die Damen vom Erdbeer-Stand, der fast direkt gegenüber von unserem Haus aufgebaut ist, …

Cupcake Frosting

Foodchomp<p>Beschreibung<p>Cupcakes ohne Frosting sind wie Schokokuchen ohne Schokolade - undenkbar. Denn die leckere Cremehaube setzt dem amerikanischen …