maria luisa pasquini

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Baccalà con i ceci

Fin da quando iniziò ad essere importato in Italia a metà del XV secolo, il baccalà ha avuto grande fortuna nella nostra cucina tradizionale e …

6 restaurants absolument mythiques à Paris

<b>Ils ont accueilli les plus grands artistes de leur siècle et ont vu défilé une partie de l'histoire du siècle dernier. Ils ont fait refait et défait</b> …

Voyages

Cet authentique restaurant sri-lankais est un secret bien gardé

Cette semaine, notre critique culinaire s’est laissée guider par les conseils éclairés de Kanista Shan, cuisinière du Shandika, dans le 2e …

Cuisine

Les rooftops de l'été 2018 à Paris

VIDÉO - Les bars et restaurants perchés sur les toits, avec le ciel à portée de main, sont plus que jamais à la fête dans la capitale. Ambiance …

Voyages

Une boulangerie vraiment magique dans le Marais

<b>Boulangerie Nicolas Flamel</b>, ce nom vous rappelle quelque chose ? Normal, cet intellectuel parisien du 14ème siècle, qui était capable selon la …

Comment visiter Rungis pour les particuliers?

Parcourir, avant l'aube, les allées du plus grand marché du monde: à faire au moins une fois dans sa vie!<p>Avec 1200 grossistes sur 234 hectares, …

Où trouver un bon fleuriste à Paris ?

Ras-le-bol de la grisaille urbaine, du bitume où le moindre brin d'herbe ne se risque plus depuis longtemps ? Et si votre 20m² se transformait en un …

Les meilleurs restos à poissons de Paris

Pas facile de dégotter à Paris les bonnes tables proposant sole meunière, barbue, saint-pierre... A prix raisonnés, ou cuisinés de façon créative et …

Cuisine

Chez BMK Paris-Bamako, une cuisine africaine authentique et moderne

Cette semaine, notre critique culinaire a débusqué un joli restaurant-épicerie non loin de Château d’Eau. Entre le mafé de bœuf et le yassa de …

Olivier Magne, un boulanger qui ne vous roule pas dans la farine

Meilleur ouvrier de France en 2005, cet artisan issu d’une famille de boulangers a ouvert sa première échoppe rue du Faubourg-Saint-Antoine, dans le …

Dodici cose da scoprire a Valencia

Credete di sapere tutto di <b>Valencia</b> - in valenciano scritto València? Magari perché ci siete già stati almeno tre volte, una a vedere il Gran premio …

Restaurant Massale à Paris

Massale<p>Envie : NÉOBISTROT, BAR À VINS / CAVE À MANGER<br>• Les plus : Ouvert le lundi, Manger seul<br>• Prix : De 36 à 50 €<br>• Horaires : De midi à 14h (sauf samedi) …

10 restaurants de fruits de mer à Paris

<b>Pour contrer la fatigue hivernale, faites le plein d’iode et de bonnes ondes ! Dénichés pour vous, les meilleurs restaurants de fruits de mer à Paris</b> …

50 must-see attractions in Paris

Narrowing down your Paris attractions hitlist can be tricky, with so many sights and so little time to see them. It doesn't matter if you're a …

Free museums on the first Sunday of the month

Mark a star in your diaries for every first Sunday of the month in Paris – since 2000, the city's national museums (with the exception of the Grand …

Londres : 5 restos cool qu'on aimerait avoir à Paris

Le topo : vous prévoyez un week-end d’enfer à <b>Londres</b> avec votre squad de copines ou en amoureux, mais vous n’avez aucune idée des bonnes tables …

Paris’s best bars and restaurants with open fires

Paris is fabulous in the winter, when it shivers, but it can only be more fabulous with a warming hearth to return to after a hard day's wandering …

Paris gourmand, voici tous nos bons plans!

La France est réputée pour sa gastronomie et bonne nouvelle, Paris n’est pas en reste. Restaurants, ateliers, salons, happenings… Nous avons …

L'endroit le plus insolite où dîner cet hiver

<b>Tu as toujours rêvé de visiter un igloo ? Si on te disait que c'était possible et ce sans aller jusqu'au Pôle Nord ? Il te suffira juste de prendre</b> …

30 échappées belles pour sortir de Paris

Avant que l'hiver ne s'installe définitivement au cœur de la capitale, c'est le moment de profiter de quelques escapades en dehors de Paris. En …

La Grande Bellezza è in Sicilia: 200 tesori da visitare a un euro

Se il flâneur romano Jep Gambardella, protagonista del film “La grande bellezza” di Paolo Sorrentino, fosse stato siciliano avrebbe passato le sue …

Les restos qui sentent bon les Vacances

Pas besoin de casser son codevi pour s’offrir un brin de dépaysement. Eviter le food burn out, c'est facile quand on connaît les bonnes adresses ! La …

La svolta di Tondo a Parigi

Parigi, anno 2006. A poche settimane di distanza aprono Chateubriand all’undicesimo arrondissment e <i>La Gazzetta</i> al dodicesimo. <b>Iñaki Aizpitarte</b> e <b>Petter</b> …

My favorite itinerary through Parisian Passages Couverts

4 min.<p>Parisian Passages Couverts<p>This morning I picked up a book purchased years ago, when I was <b>living in Paris</b>. I suddenly felt the emotions, the …

5 posti dove mangia uno chef italiano, a Parigi

Conoscete il detto "il calzolaio ha sempre le scarpe rotte"? Come qualunque proverbio ha insita una verità ed è adattabile a ogni circostanza, a ogni …

Kodama

Une échoppe à thé comme à Taiwan<p><b>Pour qui ?</b> Les buveurs de thés aventuriers<b><br>Le thé culte ?</b> Le thé du mois : en ce moment un thé vert aux écorces de …

Cosa vedere e provare a Montmartre: tessuti, arte e amore

Chi decide di passare qualche giorno a Parigi dedicherà quasi sicuramente un pomeriggio al <b>quartiere di Montmartre</b>. Luogo ricco di storia, di atelier …

Londra: percorso gastronomico lungo il Regent’s Canal

Si sa che da Nuok siamo dei veri e propri <i>foodie</i> e questo è<b> un itinerario per chi vuole staccare dallo stress metropolitano e rilassarsi</b> scoprendo …

Il rito della domenica al mercato Bastille di Parigi

I parigini, ed i francesi in generale, la domenica mattina compiono un interessante rituale: <b>la spesa al mercato</b>. Noi di Nuok vi avevamo già portato …