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BDW - editie 1469

Macarons nach Aurèlie (Grundrezept)

Macaron-Schalen<p>Zunächst ist es wichtig alle Zutaten genau abzuwiegen. Hierfür benutze ich eine digitale Waage. Für das Eiweiß nehme ich als …

Piccalilli (mustard pickle)

Picalilli<p>Chop each vegetable individually on speed 4 for 5 secs. Put all vegetables in a large bowl and mix with the salt. Leave overnight - this …

Recipes

Sweet Mustard Pickles

Wash andchop veggies into even sized chunks before adding them to the TM bowl and chopping on speed 6 for 3 - 4 seconds (depending on how chunky you …

Recipes

Muffins mit Schokolade

4<p>Zutaten<p>12 Stück<p>100 g Zartbitter-Schokolade, (70% Kakaoanteil)<br>• 150 g weiche Butter, in Stücken<br>• 2 Eier<br>• 80 g Zucker<br>• 300 g Mehl<br>• 2 TL Backpulver<br>• 1 Prise Salz<br>• ½ …

Joppie-Sauce aus den Niederlanden

• 1 Zwiebel<br>• 1 Gewürzgurke, (in Stücken)<br>• 2 Eigelb<br>• 1 TL Senf<br>• 1 EL Essig, (z. B. Balsamico Bianco)<br>• 1 TL Curry<br>• 1 EL Curryketchup<br>• 2-3 TL Zucker<br>• 2-3 Spritzer Maggi …