Robert Ramia

1,453 Added | 12 Magazines | 4 Likes | 6 Following | 132 Followers | @lucasflavia | Hotelier, writer, classic guitar

La gestora en la que participa el vicepresidente de Òmnium se va de Cataluña

La empresa GVC Gaesco, de la que Joan Vallvé i Ribera es consejero, traslada su sede a Madrid<p>La sociedad de valores GVC Gaesco Beka, un operador …

Arroz caldoso con bogavante

Blog de CUCHARADEMADERA Idea guardada <b>222</b> veces<p>La valoración media de 113 personas es: Muy buena<p>Uma receta muy fácil de realizar con un sabor …

Cómo preparar tostones (Patacones)

Sin Glutenland Idea guardada <b>81</b> veces<p>La valoración media de 213 personas es: Excelente<p>Tostones (Patacones)<p><b>El plátano macho</b>, maduro o verde es uno de …

Las plazas más bonitas del mundo

Desde Italia hasta Nueva York, pasando por España o China, las plazas son una de las partes más importantes y reconocibles de cualquier ciudad del …

Mantecados manchegos para tu bandeja de dulces navideños

Cocinaros Idea guardada <b>63</b> veces<p>La valoración media de 27 personas es: Muy buena<p>Inmersos en plena campaña navideña, no podía faltar mi aportación al …

Las 100 fotografías más influyentes de la historia

¿Por qué el queso noruego Kraftkar es el mejor del mundo?

Un artesano desconocido asombra a 266 catadores internacionales<p>Contra todo pronóstico <b>Kraftkar</b>, un queso azul elaborado en un diminuto pueblo de …

Preguntas frecuentes

Es impropio del habla culta combinar adverbios como <i>detrás, encima, delante,</i> etc., con posesivos (<i>mío/a, tuyo/a,</i> etc.), ya que los posesivos solo …

Cómo hacer salsa agridulce fácil y rápido

La salsa agridulce es una mezcla de distintos tipos de salsas que mezclan los sabores ácido y dulce. Se asocia mayoritariamente a la comida china …

Cloud bread o pan nube. Receta con solo 3 ingredientes y ninguno es harina

Sí, pan, aunque puede que alguien diga que si no lleva harina no se le puede llamar así, y siendo purista habrá que darle la razon, os diré que esta</b> …

Cocinas sucias en restaurantes con estrella Michelin de los Países Bajos

Hoy conocemos una denuncia realizada por Foodwatch Holanda, asociación de origen alemán sin ánimo de lucro, que defiende y vela por los intereses y …

Retrato íntimo de Catalina la Grande

La sucursal del Hermitage en Ámsterdam dedica una reveladora muestra a la emperatriz rusa, déspota ilustrada y fundadora de la legendaria casa madre …

Empanadas de plátano verde y pollo

elblogdelacarmela Idea guardada <b>86</b> veces<p>La valoración media de 85 personas es: Excelente<p>Tenia muchisimas ganas de hacer esta receta y de la manera más …

How Fast Are Consumers Really Moving to Same-Day Hotel Bookings?

Let’s face it: Mobile and same-day booking trends are transforming the user experience in hotel bookings, but the travel research and booking …

Hospitality

Un hotel de Valencia ofrece wifi portátil gratis por toda la ciudad para atraer turistas

El Hotel Casuals de Valencia ha dado un paso más en su intento de diferenciar su oferta para atraer turistas y además de disponer de una cuidada …

¿Por qué es importante el revenue management?

Todo hotelero debería gestionar su establecimiento basado en técnicas de revenue management, puesto que debido a la misma naturaleza del negocio …

El smartphone como llave de habitación de hotel | Hoteles y alojamientos

Starwood, que posee más de 1.150 hoteles en casi 100 países, prevé comenzar con este sistema en los próximos tres meses en dos de sus <b>Aloft Hotels</b>, en …

Amadeus and the new long game in hotel technology

Late in 2013, Amadeus paid $500 million to get its hands on Newmarket International, a provider of cloud-based hotel technology.<p>The acquisition was a …

Hospitality

Hall Street: el «Airbnb» de los hoteles

«Dando la vuelta al mundo de los hoteles». Así se definen Hall Street, un portal destinado al negocio del turismo que permite un mercado libre de las …

Accor buscará romper la tiranía de Booking y Expedia

Accor ya es historia. La cadena hotelera francesa, la cuarta mayor del mundo, renace como AccorHotels, en un intento para aumentar la visibilidad. La …

*

Costillas de cerdo al horno estilo Thai<p>Author: Kwan Homsai<p>Cuisine: Tailandesa, Asiática<p>Serves: 2<p>Ingredients<p>800 g. costillas de cerdo<br>• 2 cucharadas de …

Receta de muesli Bircher. Una buena manera de desayunar sano

Hace algún tiempo, mi compañera Liliana nos trajo una deliciosa receta de un muesli Bircher suizo, que le traía grandes recuerdos de su niñez. Hoy os …

La comida en el Quijote… y sus escenas más sabrosas

Don Quijote y Sancho PanzaPocas obras de la literatura universal resultan tan actuales como El Quijote, que puede leerse desde muchos puntos de vista …

Cranachan, postre típico escocés de frambuesa, whisky y copos de avena. Receta

Estoy segura de que cuando probéis este postre típico escocés, <b>el cranachan</b>, os enamoraréis perdidamente de él y no vais a poder dejar de prepararlo …

Cómo Shakespeare desarrolló un sistema de escritura que nos hace más inteligentes al leerlo

Cuando hablamos de Shakespeare nos solemos referir a una de las figuras más grandes de la historia de la literatura. Por increíble que parezca, …

Guacamole: la receta auténtica mexicana hecha por mexicanos

El <b>guacamole, el popular dip mexicano</b>, es una receta sobre la que parece haber falta de consenso. Tal y como ocurre con la tortilla española, del …

El jefe de la OEA acusa a Maduro de mentir y traicionar a Venezuela

Almagro acusa al Gobierno de Maduro de corrupto y de traicionar la democracia<p>Además, Almagro advirtió seriamente a Maduro en contra de jugar con la …

Tarta Sacher o Sacher-torte (Viena, Austria)

¡Buenos días!. Hoy rematamos la práctica de los <b>bizcochos de chocolate</b>, dentro de la técnica de las masas batidas pesadas. Hasta ahora habíamos visto …

Por qué en 2016 hablaremos de la peor soprano de todos los tiempos

Para escribir tu nombre en la historia hay que hacer las cosas muy bien. O hacerlas catastróficamente mal. En este segundo grupo se inscribe Florence …