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男神分两种,一种是我家爱豆,一种是金城武。

离2017就剩几天了,此时的票圈就像在开年终总结大会,记录时光的文字像洪水一样扑面而来,时刻提醒大家又老一岁。<p>然而无意间看到《智族GQ》十二月刊的封面,竟然有种时间走得很慢的错觉:<p>梁朝伟我觉得他20年多前演《东邪西毒》时就差不多长这样,金城武能看到一些岁月的痕迹(主要就是胖了),但和年轻时比多了成熟 …

冬天必备的40种自腌小菜,配粥配饭下酒都美味!

一到冬天,好多人家都有腌菜的习惯,腌萝卜、腌泡菜。这些小菜无论是配粥配饭还是下酒,都别有一番风味~<p>其实自制腌菜的方法也特别简单,也没有外面那么多添加剂,吃起来放心,又可以自己掌控口味哦~<p><b>▽</b><p><b>酱腌萝卜</b><p><b>by</b> mature11<p><b>· 主料 ·</b><p>白萝卜 | 1根<p><b>·辅料·</b><p>美极鲜味汁 | 4勺<p>蚝油 | 1大勺<p>糖 | 3 …

韭菜的40种做法,好吃到销魂了

韭菜色泽鲜嫩翠绿,带着独特的香气,烹调起来也十分简单,简单的一勺盐或是一撮孜然就足以点亮它的美味。无论是作馅料,还是快手素炒,亦或是简单烤制,韭菜都是那样的诱人。<p><b>(因文章篇幅有限,仅挑选了6种做法,查看完整的40种韭菜做法,</b><p><b>请点击文末阅读原文</b><b>,</b><b>谢谢!</b><b>)</b><p><b>-- 韭菜煎豆腐 --</b><p>by 本宫待你不薄啊<p>豆腐的 …

沙脆甜,现在是梨最好吃的时候

秋冬季节,天干物燥。关于秋冬时令水果的选择,梨子往往是最平实也最正确的答案。楼下的水果店年年每到此时,就堆满了各式各样的梨子,高矮胖瘦,红橙黄绿,应有尽有。梨的名称也是五花八门,什么啤梨、雪梨、皇冠梨,香梨、鸭梨、丰水梨,让人眼花缭乱,傻傻分不清楚。在挑选梨子时,食客们难免心生困惑,这种梨究竟好吃么 …

这些3步即成的中式甜品,简单好吃治愈你

中式甜品运用丰富的食材组合成了多样的美味,但是其繁复的做法总是让人望而却步。今天就带来这几款3步即成的中式甜品。秋意渐浓,来一碗简单又美味的中式甜品治愈一下。<p><b>-- 花生酪 --</b><p>by 小白素食日记<p>酪字除了指奶制品,亦可指“用果实制成的糊状食品”。今天做的花生酪,就是这样一款传统的小吃。<p><b>-- 用料 --</b><p>…

不想做饭,就偷懒就做焗饭吧!大小都爱吃!

<b>点击上方蓝字</b>"爱上下厨房<b>"看下集</b><p><b>焗饭操作方便,用料随处可取,</b><p><b>不仅可以根据自己喜好来变换口味~~</b><p><b>还可以在制作中充分发挥自己的想象力!</b><p><b>心动不如行动动~</b><p>【海鲜焗饭】<p>原料:黄油、洋葱末、蒜末、面粉、虾、飞蛤、料酒、淡奶油、米饭、盐、马苏里拉奶酪。<p>做法:<p>1、虾、飞蛤煮熟后剥壳备用,香菇切片焯熟。<p>2、烧热锅,放 …

我敢打赌,90%的人连怎么吃螃蟹都不知道 | 深夜菜谱

二十万吃货的精神故乡<p>周二做了一期关于螃蟹的电台——没有螃蟹的秋天不是人过的,那天发布后才发现,很多人,别说料理螃蟹了,连怎么吃螃蟹都不!知!道!<p>这届粉丝真是让人操碎了心,于是应了大家在电台评论下的请求,这周的菜谱我们来说说螃蟹。<p>今天不讨论什么高深的理论,不做各种对比,咱寻常人家,图个开心。你们有啥想 …

9分以上的中式面点(附蒸一笼好包子的秘籍)

相较于西式甜品,虽然中式传统面点在造型上看起来相对朴素,但就口味上来说终究更合乎中国人的胃口。今天推出的中式面点菜谱都是下厨房中的高分方子,味道特别棒,并且每一个菜谱都附有作者细心的小贴士来解答你在制作过程中可能遇到的困惑。最后的包子做法的小贴士尤其全面,做好包子的秘诀,分分钟就把握啦!<p><b>-- 一次性</b> …

测评|你梦寐以求的烘焙神器——凯伍德厨师机 为什么值得入手?

王光光光光<p><b>@王光光光光</b> 作为一位烘焙达人,因为菜谱步骤详实、专业度高而受到厨友的喜爱。这几天她试用了一款凯伍德厨师机,并为它作出了全方位无死角的深度测评。<p>对于厨房爱好者烘焙迷恋狂们来说,厨师机可以说是大部分人都会长草的神器。它可以轻松揉出手套膜,解放你的双手拯救酸痛胳膊肘。搭载各种配件之后,还能达到 …

桂花糯米糕的做法_菜谱_美食天下

桂花糯米糕的做法步骤<p>温馨小提示<p>关于糖桂花的做法: 1.桂花采下来后用纯净水轻轻冲洗一下,并且晾干水分。准备干净无水无油的瓶子,一层桂花一层糖,最后用适量蜂蜜封口。等到糖完全融化即可。 2.100克清水、20克白砂糖用小火慢慢熬,滴入1、2滴柠檬汁,继续熬制糖水略微变浓稠即可关火,趁热倒入干净的桂花搅 …

连上七天班,这个秋天我真的需要下下火 | 深夜菜谱

二十万吃货的精神故乡<p>连续上了七天班,终于到了周五。广州到了一年里最舒服的天气了,之后又是怕风怕雨怕冷怕热怕干怕湿怕到心烦。<p>总之要接受不如意的时间多到数不清,才懂要吃好睡好的意义。秋天到了,天干物燥,这期菜谱,我们来聊聊秋天该吃什么。<p>深夜菜谱第一期<p>本期深夜菜谱由深夜谈吃与<b>下厨房</b>联合制作<p>法国陈皮炖雪梨<p>来 …

▶️Holy Crab! 7个问题,搞定吃蟹

西风起,蟹脚响,菊花开,闻蟹来~<p>那么姑娘,问题来了:<p>怎么挑螃蟹呀<p>怎么分公母呢<p>煮多久能吃呀<p>吃相够好看吗<p>蘸酱怎么调呀<p>手腥洗不掉呢<p>鲜蟹怎么存呢<p>答案,企鹅君都替你准备好了。<p>并且我们请来了<b>上海王宝和大酒店的行政总厨王浩师傅</b>带你一步步地、实用地、简单地从头开始吃,大!闸!蟹!<p><b>更专业地挑蟹</b><p>去餐馆吃蟹,吃的是口碑和 …

种草 | 这支酒属于少女,满溢玫瑰和蜜桃的芬芳

靴子熊猫<p>厨友@靴子熊猫 大概是因为从小到大被书里关于“酒”的诗句毒害太深,说到酒想到的便是“花下醉”、“酣高楼”之类的意境,所以虽然酒量不大,却十分喜欢买酒(也就是人们说的“伪酒鬼”),兴致好的时候喝上一杯,的确是人生一大乐事呢!<p>家里一直都会有存酒,自己小酌、与亲朋共饮或是用来做点心用。而最近的新宠 …

20张不用揉面的饼,好吃好做

揉面可能是阻碍很多人做饼的元凶之一,很是需要点力气和时间才能做好。但今天的这20张饼则不需要那样费时费劲的过程,轻轻松松搅搅面糊就可以做了哦,超级简单快手,并且好吃不打折!<p><b>(由于篇幅限制,查看完整的20张美味饼做法,请点击文末“阅读原文”!)</b><p><b>-- 葱花鸡蛋饼 --</b><p>by 偏离.于墨尔本.<p>经典饼,超人气 …

中华十大面条,不都尝一遍?

最新版的“中国十大名面”已经热腾腾出锅啦,分别是:咸阳biangbiang面、山西刀削面、四川担担面、河南烩面、延吉冷面、兰州牛肉面、山东炝锅面、武汉热干面、广东云吞面和北京炸酱面(结果来自于2016年9月举行的中国十大名面邀请赛开幕式暨中华面食文化论坛)。这个评选结果或许有争议,但不可否认它们作为 …

Veggie Weekend : 要上班的周末,这个菜谱 App 慰藉你的心 #iOS

比周末上班还心酸的是什么?是长假归来胖三斤,不仅上班还要节食。萧瑟的天气里,吃着白水煮一切,人生还有什么意义?不,这不是饮食控制的唯一打开方式。只要有 AppSo(微信号 appsolution)推荐的这款事先帮你算好卡路里的菜谱 app,节食也能吃得丰盛。<b>Veggie Weekend 是一款菜谱应用,相比同类应用,其最大特点是详尽列出了每道菜提供的能量</b>。点击菜谱,下拉即可看到卡路里、蛋白、脂肪、碳水化合物等主要参数。点击「Full Nutrition Facts」有摄入物质的全部分量及占比。能量以一份为基准,<b>你只要设定好摄入上限,就能安心大快朵颐啦</b>。既然是菜谱</b> …

蜂蜜椰蓉小面包

简介:蜂蜜椰蓉小面包,松软的面包抹上香浓的蜂蜜,搭配崔脆的椰蓉底,吃起来口感棒棒哒!造型也十分可爱噢。原料:高筋面粉 水 盐 细砂糖(蘸料) 椰蓉(蘸料) 水 蜂蜜 干酵母 黄油 玉米淀粉(蘸料) …

遊日必試:今天日本 Häagen-Dazs 一口氣推出了三款期間限定雪糕!而且每一款都超吸引!

日本實在有太多吸引的限定美食,叫香港的吃貨非常羨慕!而今天(10 月 4 日)日本當地的 Häagen-Dazs 就一口氣推出了三款期間限定雪糕,而且每一款都超吸引!首先有外形已經滿分的紅桑子吉士雪條(售價為 ¥272 ),粉紅色的外觀已經吸引了女生的眼球,濃厚幼滑的吉士雪糕配上酸甜的紅桑子,再加上 …

▶酸酸甜甜李子酱,收住这个秋日吧!

果酱是秋天甜蜜的尾巴,<p>让我们久久回味……<p>果酱做起来一点都不难,<p>不妨动动手指,<p>挑战一次吧~<p>鼓掌!<p>戳我<p>☟<p><b>3分钟学会做李子酱</b><p><b>酸酸甜甜李子酱·食谱</b><p><b>=步骤=</b><p><b>第一部分,准备食材,将食材洗净等预备工作</b><p><b>第二部分,开始下锅了哟~</b><p>本视频由贝太厨房原创出品<p>转载请联系后台获得授权<p><b>只有关注贝太厨房</b><b>你才可以知道更多独家食谱哦~</b><p>…

鲈鱼,你的肉怎么就这么嫩!|技巧

我们到西餐厅去,想点鱼吃的时候,总会看到“sea bass”,其实就是海鲈鱼。英国那道极为出名的Fish&Chips(炸鱼薯条)常会以海鲈鱼为料,因为它肉质白嫩、没有腥味、刺少,特别适合西方人的饮食习惯。<p>而我们平时在菜场买到的新鲜鲈鱼,一般都是湖里江中的淡水鱼,都有直纹和黑色的斑点,秋末冬初最为肥美 …

有了这个教程,泡菜想吃就吃

简介:喵喵三岁的时候,在外面做客,第一次吃了泡萝卜。酸得她龇牙咧嘴。 没想到的是,之后一年的时间,她都念念不忘泡萝卜的滋味,经常吹牛说,她连泡萝卜的酸辣味道都可以忍受。 与其让她惦记,不如和她一起做。说干就干,“洗脚泡萝卜”,来了。原料:白萝卜 胡萝卜 苦瓜 樱桃萝卜 莲藕 木耳 泡椒 生姜 大蒜 …

烫蛋皮的做法_菜谱_美食天下

板栗烧鸡:软糯清甜超鲜嫩!

又到板栗成熟的季节,此时的栗子最为软糯香甜,用它烧制鸡肉,后者的口感会变得更加丰富,除了原本的鲜嫩以外更多了一层浅浅的清甜,超美妙哦!<p><b>-- 板栗烧鸡 --</b><p>by tangtang瑭瑭<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡腿肉 800g<p>板栗 500g<p>姜<p>葱<p>蒜<p>干红辣椒<p>花椒<p>料酒<p>生抽<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 把鸡腿肉斩小块,焯水备用。<p>❷ …

鸡蛋素炒面:简单的一人食,好味又营养

不管你是否有伴侣,都总会遇到一人食的时候。不适合做多了菜式,也不想花过多时间,但又想吃得丰富营养,那么这份鸡蛋素炒面便是为你量身定做。<p><b>-- 鸡蛋素炒面 --</b><p>by yanyanfoodtube<p><b>-- 用料 --</b><p>新鲜面条 250g<p>鸡蛋 2个<p>洋葱 半个<p>番茄 1个<p>油菜 2-3棵<p>韭菜 适量<p>生抽酱油 1汤勺<p>老抽酱 …

盘点全球最火的网红冰淇淋,你吃过哪几种?

为了世界各地千奇百怪的冰淇淋,进行一次环球旅行非常值得!这些今年最具人气的网红冰淇淋,看看你吃过哪几种?<p><i>1. 纽约:10Below Ice Cream冰淇淋卷</i><p>几个亚裔男生大学毕业后玩出来的店铺(听说是因为不愿意做自己的会计专业工作……),15年刚开业就已经火到店门还没开就有人到中国城的半地下室小店门 …

好物 | 快手早餐、完美零食……卡乐比麦片超赞!

常年日本销量第一的卡乐比麦片,富含多种水果和谷物粗粮,满满的膳食纤维和营养元素。一经登录下厨房市集也是立刻荣登销量排行榜,收获厨友们连连好评,大家用它做早餐当零食,玩转多种吃法,不止一个达人强力推荐!<p>卡乐比图片来自厨友@大虎大瓜大虎瓜,购于下厨房市集<p>这么好吃,又有给力的折扣,让市集的卡乐比几度断货!<p>…

Starbucks 又有新創舉!首次主攻茶飲,並推全新茶葉品牌 Teavana,即看茶飲目錄!

轉季的日子,每陣秋風吹來都變得寧舍不同,如果每種節氣都需要一種飲品襯托,你便不可不知道 Starbucks 剛剛推出了全新的茶品牌 Teavana!Teavana 其實是美國一家經營茶葉茶包悠久的出色品牌,最近 Starbucks 便收購了其中 ,大家日後便可以更近距離地享用 Teavana 出色的 …

蒸菜不费事儿,美味又营养

少油健康的蒸菜其实做起来是最方便简易的,不用起油锅就能行,并且适合各类家宴,是不用手忙脚乱就能端出的体面美味哦。<p><b>-- 川味粉蒸排骨 --</b><p>by 张小贼<p>川菜中的一味经典,米粉超细腻,排骨尤其软嫩。<p><b>-- 用料 --</b><p>肉排骨 1磅<p>花椒 10颗<p>盐 适量<p>花椒粉 适量<p>辣椒粉 适量<p>五香粉 适量<p>生抽 适量<p>料酒 适量<p>食用 …

紫薯红薯花样做,600道够不够

紫薯和红薯这一对双生儿日渐成为大家眼中的香饽饽,尤其是天气愈凉,双薯愈得宠。它们软糯香甜,营养丰富,可做菜肴、主食甚至是甜汤,学会花样做双薯,每天都过得甜滋滋。<p><b>(因为文章篇幅有限,查看600道双薯做法,请点击文末阅读原文。)</b><p><b>-- 拔丝地瓜 --</b><p>by yanyanfoodtube<p>超甜蜜的拔丝地瓜。香甜 …