Llanos Tobarra

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Verduras asadas navideñas

Cuando llega la época de pensar en festines navideños, lo primero que suele venir a la cabeza es un festival de la proteína de origen animal. …

31 guarniciones originales con las que hacer de tus platos una fiesta

Cuando nos ponemos a pensar en los menús de celebración de las fiestas y, concretamente, en el plato fuerte solemos centrarnos en el elemento …

Crema rápida de turrón

Como veis, estos días estoy con recetas muy rápidas y muy fáciles. Son momentos en los que todos tenéis ya vuestro menú preparado y mis sugerencias …

Brownie clásico. Receta sin gluten

El pasado 27 de mayo se celebró el Día Nacional del Celiaco y, desde Directo al Paladar, quisimos apoyar a este colectivo publicando artículos y …

Galletas de avena y plátano

Tras la entrada dónde os conté mi experiencia con la alimentación complementaria normal y saludable o BLW, muchos sois los que os habéis interesado …

Tarta Sacher en vasitos

La plancha base<br>1. Precalentar el horno a 180˚, calor arriba y abajo.<br>2. Separar las claras de las yemas. Reservar por separado.<br>3. Batir la mantequilla …

Receta de bacalao dorado y tres trucos para hacerlo de la forma más rápida posible

La cocina portuguesa tiene cientos de recetas en las que el bacalao es protagonista. Una de las más populares a lo largo y ancho del país es el …

Roscón de Reyes, entero, en panificadora.

Ya sé, se me ha ido la pinza, 20 de septiembre y pongo una receta de roscón de reyes.<br>A mi marido le pirra el roscón, pero lo hago solo en …

Magdalenas integrales de queso y cacao sin azúcar

Dulces Sueños Idea guardada <b>89</b> veces<p>La valoración media de 46 personas es: Excelente<p>En casa me piden a veces dulces saludables, integrales, sin …

Receta de buñuelos de manzana paso a paso - Blog de recetas de repostería | María Lunarillos

Hoy os proponemos elaborar unos <b>buñuelos de manzana o beignets</b>, una receta muy típica en Francia que es muy fácil de hacer, y con la que obtenemos un …

Recetas que se cocinan en un día y se disfrutan toda la semana

Muchos amigos y amigas me preguntan que de dónde saco el tiempo para cocinar,- no sólo por todas las recetas que publico cada semana-, sino para las …

Pastel de chocolate "Reina de Saba". Receta sin gluten

No me preguntéis porqué he titulado la receta de hoy <b>“pastel de chocolate Reina de Saba”</b> porque no sabría que contestaros, pero lo cierto es que hace …

Cerdo agridulce casero

Si eres de los que compra la salsa agridulce de bote, probablemente te sorprendas de lo fácil que es hacerla en casa. Y si la pruebas, te quedarás …

Pastel jugoso de chocolate, avellana y almendra sin harina. Receta sin gluten

Cuando se va acercando el fin de semana siempre se avivan dentro de mí las ganas de hornear algo dulce. Y si ha sido una semana especialmente …

A tope con el táper

Si alguien sigue pensando que el año empieza en enero, que se vaya quitando esa idea de la cabeza: el verdadero mazazo de vuelta a la realidad, la …

Doce más una recetas de pan para iniciarse como panadero en casa

Recuerdo mis primeras experiencias como "panarra" y recuerdo lo desastrosos que eran mis primeros panes. No dejaba reposar las masas, usaba mal la …

Las mejores recetas para comer de táper

Tu moreno y tu creatividad a la hora de preparar el táper tienen los días contados. "Este año sí, este año me lo curro", y en un par de semanas …

Quiche ligera de atún. Receta fácil

No se ustedes, pero yo aproveché estas vacaciones de verano para darme algunos gustos con <b>comidas y bebidas</b> que se disfrutan enormemente en esta época …

Recetas a un euro: espaguetis con calabacín, requesón y limón

Calentar agua abundante con sal para cocer la pasta.<p>Rallar el calabacín.<p>Cortar los ajos en láminas y dorarlos en cuatro cucharadas de aceite a fuego …

Pollo marinado con especias y yogur

Hacer esta receta nos ha llevado, inevitablemente, a una de esas escenas lejanas del pasado en las que te viene a la cabeza una vieja cancioncilla. …

17 recetas de mermeladas y conservas para poner a punto tu despensa invernal

El final del verano marca el fin de una etapa del año en muchos aspectos de nuestra vida cotidiana. Se acaban las vacaciones, empiezan los colegios, …

Albóndigas de pollo sin fritanga

Aunque en España tenemos la costumbre de tomar las albóndigas guisadas en diferentes tipos de salsa, fuera de aquí –en Grecia, Turquía o Suecia, …

Cómo hacer pasta en salsa cremosa de tomate sin ensuciar más que una cazuela

A lo largo de mi vida he visto infinidad de tipos de pasta (larga, corta, seca, fresca, rellena, etc) y la he comido y cocinado de muchas maneras …

Muslos de pollo encebollados al café. Receta

Sólo con ver el color de la salsa, ya os imaginaréis cómo pueden estar pero os aseguro que hasta que no preparéis esta <b>receta de muslos de pollo</b> …

Cupcakes sencillos de albaricoque. Receta para reaprovechar mermeladas de fruta

Puede que sea la herencia suiza, pero el caso es que en mi despensa siempre hay varios tarros de mermeladas diferentes, normalmente caseras o …

Pastel de chocolate y queso de la abuela, una receta muy especial a la que hemos quitado el gluten

Esta es una receta muy especial, el <b>pastel de chocolate y queso de la abuela</b>. Es una versión del tradicional pastel de la abuela al que <b>hemos quitado</b> …

Cómo hacer brownie con 3 ingredientes y en 15 minutos

Estamos a punto de cambiar vuestras vidas, de haceros las personas más felices sobre la faz de la tierra -aunque solo sea por unos minutos-, pues os …

Pastel de zanahoria y yogur de limón, ¡12 minutos al microondas!

Cocina para pobres Idea guardada <b>455</b> veces<p>La valoración media de 291 personas es: Muy buena<p>Pastel de zanahoria y yogur de limón en el microondas, tan …

Golosinas caseras de fruta fresca. Receta

Si a un momento de capricho goloso, le sumamos un tupper que custodia celosamente un poco de agar-agar, que compré hace ya algún tiempo y le sumamos …