liviu dotcos

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Panzanella croccante

La panzanella è una delle ricette più povere e rappresentative della cucina toscana, anche se in verità le sue sono origini incerte. Una versione …

Lo sai che i tuoi dati personali valgono più dei soldi? Consigli per proteggerli

I social e internet sanno tutto di noi: come ci muoviamo, cosa facciamo, con chi. Per questo i nostri dati personali sono preziosi, ed è bene …

Tutti pazzi per le ostriche

Le ostriche, che delizia! Da sempre considerate un piatto prelibato e forse un po’ chic, sono oggi disponibili in diverse varietà e a diversi prezzi. …

9 buone pratiche che aiutano ad avere una buona idea

La creatività non è un club esclusivo. Non c’è qualcuno che entra di diritto e altri che vengono tagliati fuori. Come ogni cosa nella vita si può …

Ovette ripiene

Ingredienti<p>6 ovette di cioccolato<br>• 70 g latte<br>• 70 g panna fresca<br>• 30 g zucchero<br>• 10 g farina<br>• 2 tuorli<br>• 6 savoiardi<br>• caffè solubile<br>• salsa di cioccolato per …

Fisco e Tasse - Potrebbe arrivare una sanatoria nel 2016 per chi ha debiti co...

<b>Fisco e Tasse</b> - Potrebbe arrivare una sanatoria nel 2016 per chi ha debiti con Equitalia: ecco gli ultimi aggiornamenti<p>Sanatoria debiti Equitalia …

Dubai, ecco i 4 cibi d’oro (che solo pochi possono permettersi)

Mentre il mondo vive il momento d'oro dello streetfood, a Dubai si preparano pizze da 180.000 euro e si può mangiare il cupcake più costoso al mondo. …

Per chi russa patente a rischio

SALUTE2016/03/19 21:47<p>Dimensione testo<br>• Invia ad un amico<br>• Stampa l'articolo<p>Alberto Braghiroli<p>Per chi russa patente a rischio<p>Il russamento notturno è …

Zeppole di San Giuseppe: 5 errori da non fare

Voi, con la <b>pasta choux</b>, fate i <b>bigné</b>, gli <b>éclair</b>, le <b>zeppole</b> o i <b>tortelli</b>? No perché io ci faccio anche una torta: la stendo in due dischi sottili, li …

Come preparare un brasato perfetto

<b>Brasare</b> è un metodo di cottura basato sullo scambio di sapori tra l’alimento da cuocere e il liquido in cui viene cotto. Il <b>brasato di carne</b> è un …

Come fare il risotto? Con i nostri consigli e 18 ricette!

Arborio, Baldo, Sant’Andrea, Carnaroli, Vialone nano sono le varietà migliori per i risotti. Più noto è il Carnaroli, un superfino che ha un’ottima …

Cattolici e ortodossi, le differenze e tutto quello che hanno in comune

La Chiesa Cattolica e le Chiese Ortodosse sono le più antiche e le più simili tra loro per dottrina e per organizzazione tra tutte le comunità …

Le 10 piscine naturali più spettacolari

<b>Pamukkale in Turchia</b><br>Le vasche a terrazza di Pammukale, il cui nome in turco significa “castelli di cotone”, sono talmente belle che l’Unesco ha …

Quale è il periodo migliore per viaggiare? E quale il peggiore? Lisbona ad agosto è la meta più cara

Novembre è il mese più economico per viaggiare (-15,94% rispetto agli altri mesi) con partenza dall’Italia. Lisbona, ad agosto, è la meta più cara …

Perché fare pipì dopo la prima birra ti condanna a passare la serata in bagno?

La regola fondamentale di chi beve birra è: mai andare in bagno dopo la prima bevuta. Perché? Ce lo spiega la scienza.<p>Facebook<p>Twitter<p>Iris Bouwmeester<p>gen 29 2016, 1:29pm<p>Chiunque ami bere birra conosce la prima regola del manuale "Come bere birra": mai andare in bagno dopo la prima bevuta. Dopo la …

Roma: gli 11 ristoranti più convenienti

Come sarebbe che il costo del petrolio cala e io arrivo a metà mese con il mio budget cene già finito? Ah, ecco: io abito in Lombardia, fattore in …

Edwin, il papero bluetooth sarà il miglior amico del vostro bimbo

Edwin è un simpatico papero bluetooth che si candida a diventare il miglior amico del vostro bimbo grazie alla sue funzionalità …

Scoprire e bloccare chi si collega alla rete WiFi a casa e sullo smartphone

La tua <b>connessione WiFi</b> di casa o il tuo smartphone sono improvvisamente diventati delle lumache della rete e non riesci a trovare una ragione? Prova …

Dal vapore al sottovuoto, i 333 anni di Gaggenau

Ha 333 anni ma non li dimostra perché ha sempre rappresentato l’innovazione. Ed è anche per questo che è diventata il sogno delle casalinghe e dei …

Cucina romana de Roma: 10 piatti senza rivali

Tolto Checco Zalone di certezze granitiche non ne abbiamo (quasi) più.<p>Ma il trittico gastronomico capitolino delle meraviglie (<i>carbonara</i>, <i>cacio e …

I cocktail che bisogna a tutti i costi conoscere

Quelli di noi che amano <b>preparare i cocktail</b> a casa lo fanno per tre motivi: in primo luogo, è più economico che bere fuori. In secondo luogo, perché …

Riscaldare il cibo è pericoloso? - Il Post

Sì, se non viene fatto correttamente, ma bastano pochi accorgimenti: in particolare su come usare i forni a microonde<p>Michael Mosley, uno dei più noti …

Lotteria Italia, i biglietti vincenti da 25mila euro

Roma, 7 gennaio 2016 - Dopo i <b>sei superfortunati</b> della Lotteria Italia (con premi tra i 500mila euro e i 5 milioni) e i 50 che hanno vinto il premio …

Il ritorno di Gastón Acurio

Torna Gastón Acurio. Il celebre chef peruviano, che avevamo intervistato qualche mese fa quando era stato nostro ospite a Identità Expo, ha infatti …

Smart Hub & Top | il duo Oliso per la cottura sous vide perfetta

L’Oliso Smart Hub & Top è un interessante accessorio per gli appassionati di cucina hi-tech: un piano di cottura ad induzione accompagnato da una …

Come localizzare un cellulare spento o rubato

Come ormai noto, <b>localizzare un cellulare spento</b> è un’operazione alla portata di tutti ed esistono diversi metodi per giungere al medesimo scopo. A …

L’Abc della legge di Stabilità per le famiglie. Tutte le novità del decreto Milleproroghe

<b>L’Abc della legge di Stabilità per le famiglie</b><br>Giovedi 24 dicembre sul Sole 24 Ore l'ultima puntata dell'Abc della manovra approvata definitivamente …