lidija Sckeckkaiser

23 Flips | 1 Magazine | 28 Likes | @lidijaSckec6nd2 | Keep up with lidija Sckeckkaiser on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “lidija Sckeckkaiser”

Судак под марокканским соусом, запеченный в конверте с кускусом

Соус шармуля (его рецепт можно посмотреть здесь) – не только один из наиболее узнаваемых вкусов Марокко, но и, на мой взгляд, вообще один из лучших …

В Москве умер режиссер закрытия Олимпиады-80

В Москве на 83 году жизни умер советский и российский народный артист цирка и народный артист СССР Виль Головко, говорится в опубликованном в …

Куриная печень с хурмой, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ<p>Шаг 1<p>Печень очистите от прожилок и нарежьте небольшими кусками. Муку смешайте с солью и перцем. Обваляйте печень.<p>Шаг …

Ризотто с белыми грибами , пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ<p>Шаг 1<p>На сковороде с толстым дном разогрейте оливковое масло. Обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.<p>Шаг …

Йогуртовый торт с яблоками и карамелью

Это не последний торт в этом году, но он, наверное, самый ожидаемый. Моя вариация йогуртового торта. Здесь я решила не идти в сторону банальностей …

Салат «Новогодняя ночь

<b>Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.</b><br>Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.<br>Если вы не …

#Repost @vysotskaya_utro with @repostapp. ・・・ #Лайфхак: Быстро и красиво чистим мандарин Новый год сложно представить без мандаринов, а как можно почистить их быстро и красиво, украсив праздничный стол? Отрежьте верх и низ мандарина. Затем осторожно разрежьте шкурку вдоль с одной из сторон и аккуратно разверните ее. Старайтесь не обрезать слишком много, когда будете убирать верх и низ, если вы заденете мякоть, сок начнет вытекать, и разделить мандарин будет сложнее. #утросюлиейвысоцкой #НТВ #передача #утро #юлиявысоцкая #утреннийэфир #новыйгод #шампанское #советы #праздник #мандарины #newyaer #mandarin #happy #cool #instacollage Фото: tablespoon

​​#Рецепт: Имбирные пряники с кленовым сиропом Тесто: сахар коричневый — 2 ½ ст. л., яйца куриные — 1 шт., имбирь молотый — ½ ч. л., мускатный орех молотый — ½ ч. л., перец черный молотый — ½ ч. л., корица молотая — 1 ч. л., кленовый сироп — 4 ст. л., сливочное масло — 120 г, сода — ½ ч. л., пшеничная мука — 12 ст. л. Глазурь: яйца куриные — 1 шт., сахарная пудра — 6 ст. л., лимонный сок — 1 ст. л. #едимдома #готовимдома #выпечка #десерт #пряник #имбирныйпряник #праздник #новыйгод #рождество #идея #совет #edimdoma #newyear #christmas #menu #kitchen #instafood #instapic #eating #sharefood #instalike #like #friends #family #desert Способ приготовления: 1. В чаше миксером взбить до однородности коричневый сахар со сливочным маслом комнатной температуры. Добавить туда яйцо, специи, кленовый сироп и соду. Размешать. Затем начать лопаткой вымешивать, постепенно добавляя муку. Вымешать тесто, укутать его в пищевую пленку и поставить в холодильник минимум на 30 минут (у меня первая порция стояла 40 минут, вторая — сутки). 2. Включить духовку на 175°C. Остывшее тесто раскатать скалкой. Толщина — на ваш вкус. Если хрустящего и сухого охота, то 2-3 мм, а если пушистого и мягкого, то 8-10 мм будет достаточно. Раскатывать действительно удобно между двумя слоями пергамента — тесто не прилипает к скалке и столу. 3. Из раскатаного теста формочками или тонким ножом вырезать пряники желаемой формы. На этом этапе в пряниках стоит сделать дырки, если хотите украшать ими елку. 4. Отправить в разогретую духовку на 7-12 минут, как только начинает румяниться — можно вынимать, иначе легко пересушить. Пока они остывают, миксером взбить один белок с сахарной пудрой и лимонным соком. Взбивать не менее 5 минут, лучше 7. Глазурь получается гладкая, слегка тягучая. Мне удобнее всего ею украшать, используя небольшие пакетики, отрезав уголочек. Мои помощники тоже легко справились с таким инструментом! 5. Через часик глазурь уже высыхает и пряники можно есть, украшать ими елку или паковать в подарки!

#Рецепт: Капкейки с копченой семгой и укропом от Юлии Высоцкой Вместо сливочного сыра можно использовать сметану. Ингредиенты: мука — 225 г, семга копченая — 200 г, яйца куриные — 1 шт., укроп — 1 пучок, молоко — 250 мл, сыр сливочный — 2 ст. л., сметана — 1 ст. л., сливки жирные — 1 ст. л., оливковое масло — 1 ст. л., разрыхлитель — 10 г, перец черный свежемолотый — 1 щепотка, соль морская — 1 щепотка. Для украшения: укроп — 6 веточек, сметана — 50 г сливки жирные — 50 мл. #едимдома #готовимдома #юлиявысоцка #вкусноиполезно #доброеутро #вкургусемьи #завтрак #edimdoma #homemade #kitchen #instafood #instapic #sharefood #eating #yummy #foodies #goodday #morning #breakfast Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 190°С. 2. Сливочный сыр соединить с 1 ст. ложкой сметаны, 1 ст. ложкой сливок и яйцом, влить молоко и все перемешать. 3. Муку перемешать с разрыхлителем, солью и перцем. 4. Пучок укропа мелко порубить и добавить к муке. 5. Семгу нарезать маленькими кусочками (немного оставить для украшения), добавить к муке с укропом и перемешать. 6. Муку с семгой соединить со сливочно-молочной смесью, вымешать тесто. 7. Формочки для кексов смазать оливковым маслом и наполовину заполнить тестом. 8. Выпекать капкейки в разогретой духовке 20 минут, затем вынуть из форм и остудить. 9. Оставшуюся сметану перемешать со сливками и выложить сверху на капкейки, украсить семгой и веточками укропа.

Сельдь под шубой

<b>Шаг 1</b> Картофель, морковь и свеклу хорошо моем, отвариваем до готовности. Остужаем, чистим и трем на средней терке.<p><b>Шаг 2</b> Лук чистим, мелко режем.<p><b>Шаг 3</b> …

Rise and Shine: 12 Easy Weekend Breakfast Recipes

Christmas might be over, but there are still kids and houseguests to feed. Whip up one of these easy breakfast recipes and give them something delicious to wake up to.<p><b>1. Best Blueberry Muffins</b><p>Bursting with fresh blueberries with a tender crumb and sparkling sugar crust, these really are the best …

#Кулинария: Секреты приготовления вкусной селедки под шубой Селедка под шубой — классический салат из советских времен, рецепт приготовления которого родился в эпоху дефицита, но удивительным образом прижился в нашей кулинарной культуре. Для многих россиян эта закуска стала символом Нового года, как и оливье. Рецепт блюда не отличается сложностью, а все продукты ─ доступные и недорогие. Однако если знать некоторые хитрости, салат получится намного интереснее и вкуснее. Читайте статью полностью на сайте Edimdoma! #едимдома #готовимдома #рецепты #секреты #новогоднееменю #домашняяеда #селедкаподшубой #кулинария

Салат с семгой и помидорам.

<b>Шаг 1</b> Перепелиные яйца отвариваем, остужаем, чистим и режем пополам.<p><b>Шаг 2</b> Листья салата моем выкладываем на тарелку, сверху выкладываем помидоры, …

Рулетики из свинины с грибами

<b>Шаг 1</b> Мясо разрезаем на порционные куски толщиной 5 мм.<p><b>Шаг 2</b> Накрываем пищевой пленкой, отбиваем с двух сторон.<p><b>Шаг 3</b> В глубокую тарелку наливаем …

Щи со свежей капустой и лимской фасолью на курином бульоне фото рецепт приготовления

Фасоль замочить на ночь в холодной воде.<p>Сварить куриный бульон с добавлением перца и лаврового листа. Добавить промытую фасоль. Варить до …

Булочки фаршированные сосисками, помидорами и сыром в микроволновке фото рецепт приготовления

Сосиски порезать небольшими кубиками. Также порезать и свежий помидор.<p>Булочки разрезать пополам горизонтально (я покупала уже разрезанные). С обеих …

Бутербродная намазка из сала с чесноком фото рецепт приготовления

Тушеная красная капуста

На редкость многоликое блюдо, эта тушеная красная капуста. С одной стороны, это идеальная пара для свинины, начиная со стейков из свинины и домашних …

Рыбные рулеты с овощной начинкой

<b>Шаг 1</b> Филе рыбы кладем в глубокую тарелку, выжимаем сок половинки лимона, солим, перчим, посыпаем прованскими травами. Оставляем мариноваться минут …

#Рецепт от Юлии Высоцкой: Сэндвич с курицей и домашним майонезом Ингредиенты: куриные грудки — 1 шт., чиабатта — 1 шт., помидоры — 1 шт., петрушка — 1 пучок, перец черный свежемолотый — ¼ ч. л., соль морская — ¼ ч. л. Для майонеза: лимоны — ½ шт., яичные желтки — 1 шт., оливковое масло — 200 мл, горчица — 1 ст. л., соль морская — 1 щепотка. #едимдома #готовимдома #домашняяеда #рецепты #юлиявысоцкая #завтрак #food #recipes Способ приготовления: 1. Куриную грудку предварительно отварить. 2. Из половинки лимона выжать сок. 3. Приготовить майонез: желток слегка взбить вместе со щепоткой соли, продолжая взбивать, по капле начать добавлять оливковое масло. 4. Добавить немного лимонного сока и, не переставая взбивать, вливать оливковое масло тонкой струйкой. Если майонез становится слишком густым, влить еще немного лимонного сока. 5. Добавить горчицу и взбить все в крепкую густую массу. 6. Куриное филе мелко нарезать, посолить и поперчить. 7. Помидор нарезать тонкими дольками. 8. Чиабатту разрезать вдоль и пополам на три части и обжарить на сковороде без добавления масла. 9. Смазать одну часть чиабатты майонезом, сверху положить несколько веточек петрушки, немного курицы, дольку помидора, посолить и поперчить, добавить еще немного петрушки, накрыть второй частью чиабатты, тоже смазанной майонезом. Так же приготовить остальные сэндвичи. Приятного аппетита!

Густой, наваристый суп из сушеного гороха – традиционное блюдо русского зимнего стола. Рецепт из ноябрьского номера ХлебСоль (http://www.breadsalt.ru/numbers/November/2015/) ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ подготовка: 15 мин, приготовление: 1 ч На 6 порций: 300 г колотого гороха 1 копченая свиная голяшка (300–400 г) 400 г копченых свиных ребер 2 средние луковицы 1 средняя морковка 150 г корня сельдерея 3 ст. л. растительного масла для жарки 3 средние картофелины 200 г копченой свиной шеи 2 лавровых листа 10 горошин перца 3 ст. л. рубленой петрушки соль 1. Всыпьте горох в кастрюлю, залейте 2 стаканами кипятка и поставьте на средний огонь. Через 15 минут положите к гороху голяшку и ребра, добавьте 2 стакана кипятка и продолжайте варить суп еще 15 минут. 2. Очистите лук, морковь, сельдерей и нарежьте мелкими кубиками. Пассеруйте лук, помешивая, на разогретом растительном масле до прозрачности. Добавьте морковь и обжаривайте, помешивая, еще 3 минуты. Добавьте сельдерей и доведите все овощи до золотистого цвета. 3. Очистите картофель и нарежьте кубиками со стороной 1 см, добавьте к гороху. Достаньте копчености из бульона, снимите мясо с костей, верните кости в бульон. Влейте еще 2 стакана кипятка, добавьте поджаренные овощи, лавровый лист, перец и соль. Перемешайте и варите суп до готовности картофеля и гороха. Если хотите, кости выньте. 4. Нарежьте мясо с костей и свиную шею небольшими кусочками, добавьте в суп, доведите до кипения и варите еще 5 минут. Снимите с огня, добавьте мелко рубленную петрушку, дайте супу постоять под крышкой 10–15 минут и подавайте. Фото: Мария Железнова #суп #горох #зима #вкусно #еда #best #breadsalt #food #foodphoto #foodtime #follow #followme #desert #cake #pie #inspiration #vscofood #cook #instafood #еда #чтоприготовить #хлебсоль #вкусно #полезно #пп #десерт #торт #выпечка #фотоеды

Мясной рулет в тесте

<b>Шаг 1</b> Лук и чеснок чистим, мелко режем и обжариваем на сливочном масле.<p><b>Шаг 2</b> В фарш добавляем обжаренный лук с чесноком, горчицу и большую часть …