欣茹lia~

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6道美味鲜粥,空口就能喝下三大碗!

白粥本就清甜细滑,加入鱼虾肉类一起熬煮,鲜美的味道融化在每一勺粥汤之中,却丝毫不会生腻。今天为你挑选了6碗美味鲜粥,香浓又醇厚,鲜美无法挡。<p><b>-- 秘制鲜虾粥 --</b><p>by apple爱自己<p>新鲜的大虾肉质紧实,鲜美的味道都渗透到粥里,每一口都是好滋味。<p><b>-- 用料 --</b><p>大米<p>鲜虾<p>香菜<p>葱<p>老姜<p>盐<p>白糖<p>白胡椒粉<p><b>-- </b> …

6碗解腻清汤,无需慢炖也鲜美

只需要两三样食材,简单几步就能煮出的汤水,清爽又解腻,配饭吃再合适不过啦。热气腾腾的喝下肚,超舒坦,今晚回家就试试吧。<p><b>-- 虾皮萝卜丝汤 --</b><p>by 飞雪无霜<p>虾皮的鲜美,萝卜的清甜,来一点香菜提味,汤汁清亮又好味。<p><b>-- 用料 --</b><p>虾皮 一小把<p>萝卜 半个<p>香菜 一根<p>盐 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 虾皮多清洗几次,去掉腥味。<p>❷ 锅中放适量的水,倒入虾皮煮开。<p>❸ 倒入切好的萝卜丝。<p>❹ 再次煮开后,放盐和香菜关火。<p><b>-- 青菜豆腐汤 --</b><p>by 小小H<p>豆腐软嫩,青菜鲜绿,汤汁清爽宜人,简单做出好滋味。<p><b>-- 用料 --</b><p>青菜 随意<p>嫩豆腐 随意<p>水 适量<p>盐 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 烧开一锅水,期间撒适量盐。<p>❷ 水开,投入 …

虾仁豆腐,鲜美滑嫩好味道

虾仁豆腐,虾仁不腥无剌,和豆腐搭配在一起,既有虾的鲜,又有豆腐的香,两者结合,一道美味快手菜,就诞生啦~<p><b>-- 虾仁豆腐 --</b><p>by 奚姥姥<p><b>-- 用料 --</b><p>南豆腐 一块<p>草虾 250克<p>葱姜蒜, 各适量<p>料酒 10ml+10ml<p>蚝油 30m1<p>红烧酱油 10ml<p>胡椒粉 黑胡椒碎(腌制时用)<p>盐 1克(腌制时用)<p>生 …

豆角搭啥更好吃?看这里!

长长的豆角,肉质肥厚,简单汆汤沾着麻酱也鲜甜,腌泡成酸豆角,开胃又下饭。豆角跟其他食材搭配,又会是另一番意想不到的美味哟~炖着酥烂,炒着鲜嫩,食材的香气进一步散发,快来试试吧~<p><b>-- 排骨炖豆角 --</b><p>by Liberty<p>排骨炖的酥烂,豆角粒里吸饱了肉香与酱香,汤汁都想拌饭吃。<p><b>-- 用料 --</b><p>排骨<p>豆角<p>冰 …

7种荤素搭配,这周晚餐一盘就够

荤素搭配的一盘菜里,既有蔬菜的清香,又有肉类的鲜美。今天为你推荐7道荤素搭配的美味佳肴,简单又好做。大口吃肉很过瘾,搭上蔬菜之后一点都不腻,这周晚餐有这一盘菜就足够。<p><b>-- 胡萝卜土豆炖排骨 --</b><p>by Pan小月<p>排骨酥烂咸鲜,胡萝卜甜香,土豆粉糯,一起炖出,红润油亮香喷喷的一锅!<p><b>-- 用料 --</b><p>排骨 …

番茄炖牛腩,酸甜汤汁,酥烂入味

牛腩切块,小火焖至酥烂,番茄翻炒出酸甜汤汁,咕嘟咕嘟,炖煮出一锅鲜香美味。浓浓的汤汁拌饭也超美味哟~<p><b>-- 番茄炖牛腩 --</b><p>by 冇伱灬冇我<p><b>-- 用料 --</b><p>牛腩 1000克<p>西红柿 二个<p>冰糖 1块<p>桂皮 1块<p>八角 2个<p>香叶 2片<p>生姜 1块<p>洋葱 半个<p>陈醋 一汤勺<p>啤酒 半罐<p>油 适量<p>盐 适量<p>生抽 适量<p>白或黑胡椒 …

种草 | 这支日本酒好温柔,戳中水果爱好者的心尖尖

下厨房的阿布<p>厨友@下厨房的阿布 擅长各种中式料理,她的家宴硬菜引得无数厨友口水直流。佳肴总需美酒配,而最近的心头好便是很适合女孩子喝的日式果酒。<p>作为一个伪酒鬼,尝过不少日式果酒。而梅乃宿柚子酒之前只在很高级的居酒屋尝到过,那小小的一杯,让我体验到从柚子皮淡雅的芬芳到果肉的清新滋味,那浑然天成的美妙, …

火腿玉米浓汤,香浓美味轻松煮

新鲜甜玉米做的浓汤,玉米的清香味和奶香味完美的融合在一起。每一口都是香甜的味道,很是喜欢。一碗暖暖的玉米浓汤,配两片面包就是简单又满足的一顿。<p><b>-- 火腿玉米浓汤 --</b><p>by 0夏天0<p><b>-- 用料 --</b><p>【材料】<p>新鲜甜玉米 1根<p>火腿 50g<p>黄油 20g<p>面粉 2汤匙<p>水 500ml<p>鲜奶油 50ml<p>【调味】<p>盐 1 …

柠檬冰糖梨,简单炖出清甜美味

新鲜的雪梨,加入冰糖一起小火炖煮,梨汤清亮,梨肉透明,泡入柠檬片,清香中多了一份酸甜滋味,一碗喝下,温暖又满足。<p><b>-- 柠檬冰糖梨 --</b><p>by 一只呆叶子<p><b>-- 用料 --</b><p>雪梨 一个<p>冰糖 40克左右<p>柠檬 3-4片<p>水 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 雪梨洗净,去皮去核,切成小块。<p>❷ 锅内加适量清水,放入雪梨块及冰糖 …

一餐只洗一个碗的10种可能

忙碌了一天回到家,没有力气折腾花样繁多的菜式,那就来点简单又好做的!今天为你带来10种快手晚餐选择,丰盛美味,一碗满足你~<p><b>-- 喷香排骨焖饭 --</b><p>by 菡小丫的妈咪<p>排骨的肉汁在焖煮中渗入米粒,每一粒米饭都晶莹剔透,粒粒口齿留香。<p><b>-- 用料 --</b><p>肋排 400克<p>胡萝卜 1根<p>香菇 2-3个<p>葱<p>姜<p>蒜瓣<p>生抽<p>老抽<p>…

山药排骨汤,清甜又暖人

寒冷的冬日,慢慢炖煮一锅汤,软糯细腻的山药,清甜嫩滑的仔排,咕嘟咕嘟地冒着香气的汤,一碗清甜又暖人。<p><b>-- 山药排骨汤 --</b><p>by Flora牛一<p><b>-- 用料 --</b><p>仔排 250克<p>铁棍山药 2根<p>胡萝卜 1根<p>小葱 一小把<p>姜 3片<p>花椒 10粒左右<p>香菜 一小把<p>盐 适量<p>糖 适量<p>鸡精 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 仔排用清 …

茄汁豆腐蒸肉饼,酸甜又滑嫩

酸酸甜甜的番茄与肥瘦相间的肉末打成泥,铺在滑嫩细腻的豆腐之间,放进蒸锅里简单一蒸,一块鲜香滑嫩的豆腐肉饼就可以上桌啦~<p><b>-- 茄汁豆腐蒸肉饼 --</b><p>by 双不二<p><b>-- 用料 --</b><p>猪肉 150g<p>番茄 1个<p>豆腐 1块<p>鸡蛋 1个<p>姜 5g<p>葱 1根<p>鸡粉 少许<p>胡椒 1小匙<p>盐 适量<p>生粉 1大匙<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 备食材 …

抱蛋凤尾虾,Q弹又滑嫩

煎熟的凤尾虾有着红润亮泽的色彩,配上金黄松软的鸡蛋,再撒上一把翠绿的小葱。配料方便,操作简单,轻松就能做出Q弹又滑嫩的抱蛋凤尾虾。<p><b>-- 抱蛋凤尾虾 --</b><p>by E路拾缘<p><b>-- 用料 --</b><p>鲜虾仁 8~10只(约200g)<p>鸡蛋 3个<p>洋葱 1/3个<p>葱花 5g<p>盐 2g<p>酱油 5g<p>料酒 5g<p>白胡椒粉 一点点<p>淀粉 3 …

玩转了全世界之后,他们想给你推荐这16本书

翻过了Lonely Planet作者们的旅行箱(传送门:全世界最会玩的人,旅行箱里都有哪些必备神器?)和手机(传送门:我们打开了12位LonelyPlanet作者的手机……)之后,今天我们想和你聊聊LP作者们都在看的那些书。<p>这份书单来自16位Lonely Planet作者的推荐,这些书可能是他们最近 …

BBC拍了部口碑爆棚的《中国春节》,英国人各种羡慕嫉妒恨,却把几千万中国人看哭了……

本文转载自公众号|益美传媒<p>ID|YeeMedia<p>话说,BBC 去年派了几个英国人<p>来中国体验了一把原汁原味的春节<p>拍了一部纪录片<p><b>《中国春节》</b><p>其中有两位萌萌哒老爷爷<p>玩得各种开心<p>吃得各种满足<p>一致表示:<p><b>这是我过的最棒的新年!</b><p>引得英国观众各种羡慕嫉妒恨……<p>中国观众也是一片点赞<p><b>目前豆瓣打了8.0分</b><p><b>腾讯视频总点击量</b> …

10种新奇方法吃鸡蛋,早餐又有新选择

鸡蛋,是每家都必备的食材,不过天天白煮蛋,或是炒西红柿,未免也有点单调。不如换个花样吃,从造型到味道,都会有全新的体验哟~今天为你带来鸡蛋的10种有趣的打开方式,让你的早餐丰盛又多样~<p><b>-- 洋葱圈蛋饼 --</b><p>by 复古米米<p>将洋葱切片,一层层分开,就成了一个个紫色的圆圈,用鸡蛋填充空白,金黄的小蛋饼又萌 …

双廊早就被游客占领了,大理安静又好玩的地方还有吗?

<b>Lonely Planet《大理、丽江和迪庆》IN指南上市啦!</b>大理、丽江和迪庆拼合成了中国西部最繁忙的旅游团线路目的地。别再做来去匆匆的观光客了—在这片澜沧江与金沙江切割出的横断山脉的皱褶中,无论是各个坝子里连珠串玉的人文历史,或是周围雪山湖泊的沉静光影,丰富的可见可感都会驱使你在滇西北大地上完成一 …