leslie-小八

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拔丝地瓜(内附拔丝小技巧)

秋日渐凉,愈发想念拔丝地瓜的味道,地瓜块炸至金黄,缠绕上一圈圈糖丝。拔丝地瓜一定要在刚出炉的时候品尝,先咬下一口甜蜜,而后感受到外酥内糯的地瓜,不能更满足。有了今天的拔丝小技巧,在家也能制作这道美味。<p><b>-- 拔丝地瓜 --</b><p>by 小土堆er<p><b>-- 用料 --</b><p>地瓜 2个<p>水(牛奶) 100克<p>绵白糖 一小碗<p><b>--</b> …

毕业那年,我拿了23个offer

我2014年毕业,从地方的一所大学,说普通也普通,不是985也不是211,是坐落在北方繁华城市大连的外国语大学;说不普通也不普通,是国内知名的外国语大学,在北方享有盛誉,是除了日本本国之外,世界上最大的日语研究高等院校。<p>同学多数都是二代,学校眼界非常开阔,大部分人都有出国留学的机会。<p><b>我毕业的时候在错</b> …

奶香黑芝麻发糕:香甜软绵很快手

香香的黑芝麻搭配红枣、南瓜籽和杏仁做出的超美貌的发糕,在颜值和口味上都不输西式甜点喔。冷热都好,越吃越香,做法也超简单。<p><b>-- 奶香黑芝麻发糕 --</b><p>by 冇伱灬冇我<p><b>-- 用料 --</b><p>熟芝麻粉 50克<p>普通面粉 250克<p>酵母 3克<p>牛奶 240克<p>白糖 40-60克<p>红枣、杏仁、南瓜籽 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 生 …

Turning brains to 'soup' could unlock secrets of our most complex organ

I've turned human brains into soup. Actually, I've made soup out of all sorts of brains - elephant, whale, lion, monkey, cat and many more. I love …

Why Anderson Cooper Might Be the Most Controversial Debate Moderator Yet

Donald Trump and Hillary Clinton will be in the spotlight on Sunday night, but the real stars of the second presidential debate could end up being …

原来这样拍照,真的会很好看

在po豆蔻与花样两大年华里,对相机是十分犯怵的。结交的狐朋狗友也不爱拍照,都觉得不好意思,再加上小姑娘脸皮薄,对着相机笑感觉犯冲,不自然的表情笑久了,肌肉记忆,更是惨不忍睹。<p>这场悲剧直到我遇到wuli摄影师,也就是现在的男朋友才终结。<p><b>本文作者简猫简猫,码字人,茶人,天生猫奴。微博ID:@Cyndi爱</b> …

还在用老办法打包行李?教你一些时髦又高效的新招 | 妙技

<b>快出去玩了,行李打包了吗?这次还准备出发前通宵收拾行李吗?</b><p><b>每次出门旅行,打包行李箱到半夜的经历相信大家都经历过 (>﹏<) 想带走的物品那么多,但是箱子只有一点点...抓耳挠腮一遍遍摆来摆去只为多装哪怕一件行李。</b>哎,这酸爽...<p>在我心目中,完美地打包行李箱不但要空间利用最大化,同时还要井然有序,快速 …

不愿面对假期结束的事实?这些提神醒脑的手帐定会让你想一秒重回工作和学习状态~

在这个一年中“时尚时尚最时尚”的 9 月,手账界<b>时尚 icon</b>—— Hobonichi 也是很忙,忙着干嘛?当然是忙着圈钱喽!<p>图片来自 gif 小能手<p>月初的时候,他家一口气推出了 <b>79</b> 款新手账,相比去年的“看不大懂”任性款,2017 系列绝对是想逼死选择障碍症,不仅美出天际,还照顾到不同人群,各年龄 …

假期又胖了?这些 App 让你边吃边瘦

俗话说,每逢佳节胖三斤,遇上国庆这种长假,你该胖了多少斤呢?<p>想要减肥和塑身的人肯定听说过「三分练七分吃」,即是说科学瘦身是训练与饮食管理并行的,而合理的饮食的作用甚至更为重要。<p>懒得运动,管不住自己嘴巴,又想瘦?今天,AppSo(微信号 appsolution)挑选了 3 款<b>卡路里管理 app,让你靠吃就能瘦瘦瘦</b>。<p>减肥宝(MyFitnessPal)#iOS #Android<p>减肥宝是一款以日记的形式记录每日卡路里摄入量,分析用户饮食搭配,以达到科学饮食,顺便瘦身的应用。<p>减肥宝首页可写下每日的食物、饮水、运动、状态、体重情况。以公式的形式在页面最上方显示达成目标每日所需卡路里,若当日<b>卡路里摄入超标,</b> …

6 位东京面包职人,6 个最治愈的日式早晨

用大米就能做的快手甜品,好吃得意外

大米竟然也能做甜品,而且简单得超乎意料——4步就做成!味道甜丝丝的很清爽,还有米香哦。<p><b>-- 大米布丁 --</b><p>by 啊呜511<p><b>-- 用料 --</b><p>米饭 140克<p>牛奶 550克<p>冰糖 30克<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 准备白米饭140克左右。倒入550克牛奶,加入冰糖。<p>❷ 开火中火煮沸腾,继续煮10分钟左右至黏稠状。<p>❸ …

行走的教科书 Olivia palermo 的平底鞋哲学

Coco Chanel 曾说,「潮流易逝,风格永存」。<p>你或许不同意 Olivia palermo 是世界上最会穿衣服的女人的称号,但不得不承认,她从来不是追赶当季潮流的人,却能把单品穿出自己的风格,优雅又从容。在她的穿衣哲学中,平底鞋总是增加造型感的一大亮点。今天就一起来看看她平时最爱穿的几类平底鞋 …

收纳整理控:纽约姑娘变态零垃圾生活,两年内的垃圾就一小罐

今天要和大家分享的一位姑娘的故事。<p>真的好爱她的颜,明明可以靠颜值啊,偏偏用让人无比佩服的生活方式征服了大众~<p>她叫Lauren Singer,生活在纽约。<p>她在两年里制造的垃圾,全部存放在一个仅350ml左右的玻璃罐内,其中包括吃完的零食袋、新衣上的塑料标签、旧信用卡、防腐剂,甚至还有店员强塞给她的吸管 …

真正的Excel,其实你只用过1%

衣带渐宽终不悔,为“表”消得人憔悴。<p>进入职场以后,慢慢就发现,差不多有一半的时间都耗在表格上了。<p><b>今天献上Excel大家庭中那些可能不常用的神技,拯救正在“表”海中挣扎的你,让你的工作效率超乎想象。</b><p><b>本文由LinkedIn原创,作者北大小笨,简书作者,人力资源经理,任职于中国科学院自动化所。</b><p><b>1</b><p><b>数据基础操</b> …

超实用入秋攻略|一个丝巾,可以燃烧出好多美

今天又是一篇超实在的攻略,主角是你在秋天里最好的知己——丝巾。<p>它在今年秋冬T台上“泛滥成灾”。<p>左:Gucci Fall 2016;<p>中:Marc Jacobs Fall 2016;<p>右:Tory Burch Fall 2016<p>在当红小花身上招摇过市。<p>左:Kendall Jenner;中:Olivia P …

中秋大“阅”饼:广式 v.s. 苏式

对于吃货而言,中秋节或许更应该叫月饼节。<p>每年中秋,都是一场声势浩大的阅“饼”仪式。各种花枝招展的月饼礼盒,打着健康、手工、情怀之类的旗号,雄心勃勃地进军市场,意图征服食客们疲倦的味蕾。<p>但无论口味如何花样百出,月饼界的两大传统门派依然有其不可动摇的尊严。在许多广州人心中,陶陶居、莲香楼等广府老字号的月 …