Cuisiner pour se souvenir de celles et ceux qui ne sont plus là : « Ma mère transformait un “rien dans le frigo” en un repas grandiose »

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Les épices qui embaumaient la cuisine de maman quand elle préparait son couscous, le gaspacho inimitable de grand-père… Certaines recettes ont le …

lemonde.fr - Guilhem Slainos • 27d

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    Sandwich crevettes et avocat au pain bretzel
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    Sandwich crevettes et avocat au pain bretzel

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    Niveau de difficulté : très facile Portions 4 personnes Temps de préparation 10 min 8 pains bretzel • 200 g de crevettes • 2 avocats • 120 g de fromage frais • ⅖ …

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    alain laberdesque
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    France Culture - Le pôle Édition de France Inter • 5h

    Temps et patience seront les maitres mots de cette recette. Une recette et des conseils de Bartolo Calderone, pizzaiolo de Capperi. directeur de …

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