leanjiang

571 Added | 4 Magazines | 20 Likes | 5 Following | 12 Followers | @leanjiang | Keep up with leanjiang on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “leanjiang”

打敗宜蘭最夯甕仔雞

【圖文引用/啾兔】招牌藥膳桶仔雞有別於一般郊區的甕仔雞,吃起來有中藥味!完全不加任何化學調味料,浸泡醃製的滷汁是以紅棗、枸杞、甘草等近十種中藥材熬煮。灑上紅糖用煙燻的方式讓雞的表皮穿上一件酒紅色大衣。 …

新店燒烤/居酒屋『好男人燒肉酒食館』捷運大坪林站/宵夜/下班小酌

肉控天堂!不誇張滿滿是肉

【圖文引用/SweetBunny】炭燒安格斯無骨牛小排丼$369及炭燒松坂豚丼$329,上層燒肉幾乎佔據了一半的位置,光用看的就覺得滿足。搭配了炸蔬菜、溫泉蛋、醃漬蕃茄、紫洋蔥,一整個色香味俱全。 …

超過80種無限吃到飽

【圖文引用/尼力】無限暢飲吃到飽的禾町無煙碳火燒肉,高達80多種餐點無限暢飲。回流客居多,客人再介紹客人,互相拉來吃燒肉。不僅有燒肉,還有熟食、四大品牌冰淇淋、日式手捲、丼飯可吃唷! …

在地人推薦路邊18年小攤

【圖文引用/台南先生】每日限量手工製作的麻糬,路邊小攤一賣就是18年。常常一開店就排隊,老闆忙到手沒停過,是許多在地人最愛的隱藏版美食。 …

$499平價串燒吃到飽

【圖文引用/小乖媽的小分享】超划算!只要$499就可以串燒吃到飽耶!CP值高到不能再高了~週六還有DJ表演,想喝特色調酒或生啤酒、金牌啤酒這裡也通通都有!酒就是要配串燒才對味! …

30年在地隱藏版煎盤粿

【圖文引用/小凉】來到北港絕對無法錯過當地的特色小吃「煎盤粿」,無名老店在地經營已經30年並傳承三代,金黃焦香的煎粿搭上米腸與香腸、滷腸,再淋上特色米醬,一口吃下滿滿的古早味! …

比拳頭大!撐爆你的胃

【圖文引用/菓子の幸福週記】到嘉義布袋想吃最澎湃的巨無霸料理就來黑皮酥皮肉圓專賣店,必點招牌酥皮肉圓份量大價格平易近人,挑戰巨無霸海鮮肉圓準備撐爆你的胃! …

澳門食況金箔天使蝦金魚餃

【圖文引用/金大佛】在澳門唯一的中式米其林三星餐廳,主打精緻點心及名貴新派廣東菜,藍天使金魚餃、脆香叉燒包、手撕乳豬等都是8餐廳招牌菜色。 …

十年榮獲最佳泰菜來台!

【圖文引用/Anise】許多老饕朋友們到泰國旅遊常指定要吃,不僅食物精緻美味、環境舒適乾淨,價格還相當親民,難怪會連續十年得到民眾票選最佳泰國料理餐廳! …

澳門食況比臉大酥脆炸雞腿

【圖文引用/塔塔懷特。生活有樂町】澳門在地的速食名店,深受在地澳人喜愛。麵衣與秘製醃製醬汁是他成功的關鍵keyman!一口咬下外皮超酥脆非常過癮~外皮咬下後大量爆發出來的香濃肉汁,搭配軟嫩的雞腿肉,肉汁、雞肉在口中散出香氣,依依不捨的吞嚥後馬上就想一口接著一口呀! …

澳門食況隱藏版正宗緬甸菜

【圖文引用/nana愛旅行札記】坐落在澳門三盞燈,隱藏許多正宗緬甸菜。開業三十九年,日賣300碗的魚湯粉和椰汁雞麵,深受在地人喜愛。CP值很高,價錢也很實在,是一間道地的緬甸菜。 …

16種澎湃豪華海鮮丼飯

【圖文引用/緹雅瑪】16種耶!!超級澎湃、超級浮誇的海鮮丼飯。把認識的魚肉都列出來:鮪魚、炙燒星鰻、天使紅蝦、鮭魚、鮭魚卵、松葉蟹肉、海膽、櫻花蝦、比目魚緣側、旗魚、海鱺、鯖魚、炙燒干貝…等等,鮪魚肉片上有些許小點的金箔,貴氣逼人啊!! …

獲頒米其林指南鰻魚專賣店

【圖文引用/下班一顆粽】吃了一口後,真的好好吃!原以為是冰涼的醋飯,沒想到是溫溫的醋飯!整個大愛且醋飯怎麼那麼好吃呀~~再搭配上穴子真的美味! 這裡採用星鰻,和一般河鰻不同是魚刺較少且肉質軟嫩,而是用蒸煮的方式也無魚腥味。 …

肉品夢幻組合 稱霸燒烤界

【圖文引用/旅行‧履行中】「骰子牛用大火鎖住外表烤至微焦,咬下的那一瞬間好像氣球般,能感受到骰子牛在口中從方形受擠壓便為圓形,鬆開齒間又變回方形,最後一口咬開,肉汁噴出整個嘴巴。」 哪裡吃?看全文:雲火日式燒肉<br>地址:台中市西屯區太原路一段255號 【更多網友精彩分享,都在iPeen愛評網】

屠宰場直送超鮮牛肉饗宴

【圖文引用/多肉動物Devon】我們有點溫體牛肉,店家採「現切處理」,全部都是開放式廚房,相當吸睛。牛肉切成好入口的大小, 完全不是冷凍品,柔嫩的暗紅色,還沒吃就已經飢腸轆轆,切好一定要趁新鮮在鍋中涮涮,不要煮太久最好! 哪裡吃:極牛溫體牛肉火鍋<br>地址:台南市麻豆區新生北路727號 …

神農街散步甜食

【圖文引用/臭臉妹愛分享】今川燒是一種和菓子,餅皮製作過程除使用當地小麥粉之外,製作過程不添加水稀釋, 所以比起台灣紅豆餅而言,更扎實與增添濃郁奶香。 內餡則選用日本三溫糖,由資深日本師傅的專業及用心製作 ,材料的使用也很下重本。滿滿的卡士達餡料,還蠻爆餡的,卡士達口感香濃滑順不膩口。 …

京中第一燜爐烤鴨三吃!!

【圖文引用/Funtiger】熱氣帶出飄散的孜然香氣,超級香阿完全不用入口光聞就無敵滿足,松阪豬嫩脆的口感讓人也是愛不釋手阿,孜然香氣、豬肉脆感一口接一口   肉、蔥絲、鳳梨、芭樂,這口感層次非常明顯阿!鴨肉的嫩、蔬果的鮮甜,外皮的Q彈,與最靈魂的甜麵醬甜鹹恰好 …

簡單酒評 Ben Nevis SMWS 78.40

前文簡單介紹了 Ben Nevis 酒廠的一些資料,亦分享了一款原廠入門威士忌的酒評,那現在介紹一款由 Scotch Malt Whisky Society SMWS 裝瓶的 Ben Nevis 威士忌吧。Ben Nevis 16 years, 1996, SMWS 78.40, 700 ml, 5 …

一廠二酒 Ledaig

Ledaig 是位於 Isle of Mull 的 Tobermory 蒸餾廠的出品。無泥煤的酒款就以 Tobermory 名義發售,泥煤風味的就用 Ledaig 這名字。在市場上,Tobermory 這名字好像較多人認識,其實 Tobermory 於開廠時的名字正正就是 Ledaig。在介紹 To …

驚喜不斷的混搭創意料理!

【圖文引用/珍妮特Chen】整份沙拉是溫熱的,包含了碳烤過的南瓜與台灣本地的堅果,醬料是使用主廚特調的油蔥醬,配上酸酸甜甜的桔,別有一番風味,既能感受到店家的創意,又能從中感受到很溫暖的美味   …

無煙日式炭火燒烤吃到飽~

【圖文引用/焦糖曼曼】上等梅花豬:油脂分布均勻的梅花豬,厚度適中吃起來軟嫩,有豬肉的淡香味。霜降牛肉片:肉感重,滿厚切的,適合喜歡嚼肉的朋友! 香甜草蝦,撲鼻而來的爆蝦味讓人口水直流,肉質脆甜,輕輕一撥就分離的蝦殼是新鮮象徵。晶瑩圓潤的蛤肉,化在嘴裡相當鮮甜,難得一見吃到飽的蛤仔有這麼好的品質。 …

食肉!異國風情牛肉料理

【圖文引用/多肉動物Devon】滿滿海鮮包含蝦、蛤蠣及加拿大干貝,湯頭混合著海鮮鮮甜及叻沙滋味,最讓我喜歡的,是如果想要加重口味,旁邊都有調味品,包含金桔和辣椒,可以增添不同氣味   …

太蝦了!龍蝦麵霸氣登場~

【圖文引用/王子新】一口咬下! 不辣麻 微微的後勁只有滿嘴的香濃,類似濃縮咖哩的口感害我想吃一碗燉飯了!餅皮有咬勁,在口腔中糾纏許久最後進入舌根中昇華了! 酥香的套燒口感是少見的美味,彈牙鮮蝦與淡菜搭配起司更顯得完美!好吃! 不僅只有脆的口感,酸甜鹹脆彈感覺都對了! 哪裡吃:石窯屋<br>地址: …