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Focaccia con ajo al aroma de romero

Mónica en la cocina Idea guardada <b>2</b> veces<p>La valoración media de 1 personas es: Excelente<p>La focaccia es una especie de pan plano, cubierto con hierbas …

Tu primer pan ¿Te atreves a elaborarlo?

Idea guardada <b>2</b> veces<p>La valoración media de 1 personas es: Excelente<p>PAN CASERO<p>( TU PRIMER PAN )<p>Hornear pan en casa es todo un placer. Hoy os …

Paseo por la gastronomía de la red ¿Te apetece amasar? Nueve recetas de panes y una propuesta para saborearlos

Llamadme influenciable si queréis, pero cuando el calor empieza a remitir ya no encuentro excusas válidas para no empezar a amasar y tener encendido …

Classic Ciabatta Bread

<i>It's always more fun to DIY. Every week, we'll spare you a trip to the grocery store and show you how to make small batches of great foods at home.</i><p><i>Today: Lionel Vatinet, author of A Passion for Bread and baker at La Farm Bakery, shows us that as long as you have a stainless steel bowl and a little</i> …

Receta de brezels, los lacitos de pan imprescindibles en la Oktoberfest

<b>Los brezels son los lacitos de pan imprescindibles en la Oktoberfest</b>, los acompañantes perfectos de una buena jarra de cerveza, aunque también son un …

Hacer pan como terapia contra la depresión >> El Comidista >> Blogs EL PAÍS

El prólogo del estudio <i>Rising up</i>, escrito por John Whaite, el panadero ganador del concurso de la BBC <i>The Great British Bake Off 2012</i>, explica bastante …

Panecillos enrollados rellenos de mermelada. Receta para el Día Mundial del Pan

Es rara la semana en la que no sale ningún pan del horno de mi casa, pero además de elaborar nuestro pan de cada día, también me gusta preparar de …

Levadura seca de panadería y levadura prensada fresca. Equivalencias entre ellas.

Cuando nos disponemos a hornear pan, bollería y otras masas fermentadas, suele pasar que al leer la receta que queremos seguir, <b>muchas veces no</b> …

Receta de pan de molde con buttermilk o suero de leche

Elaborar nuestro propio equivalente de buttermilk es muy fácil, pero cuando me encuentro con un bote de este particular lácteo no puedo evitar …

Dan Lepard's pumpkin whey bread recipe

This bread is a tasty way to make use of leftover whey. Do be creative, as the dough also makes great burger or sub rolls, foccacia sheets and tin loaves.<p>Makes one 2kg loaf, or two regular loaves<b><br>450g cooked pumpkin, soft and drained</b><b><br>450ml whey</b><b><br>1 x 7g sachet fast-action yeast</b><b><br>100g-200g pumpkin seeds,</b> …

Cómo hacer la masa de pizza más esponjosa

Preparar una rica pizza es muy fácil y bastante divertido. Lo bueno de este plato es que <b>tú eliges los ingredientes</b> que más te gustan, así te …

Regañas caseras de la abuela

¿Quieres aprender a hacer regañás caseras? Las <b>regañás andaluzas</b> son uno de los productos similares a los picos o colines que podemos comprar en los …

Comentario en Pan de molde por vanessa

Ohhh, que pena estoy leyendo tu comentario justo ahora que acabo de poner a levar el pan, pero he comprado la harina panadera de El Amasadero porque …

Pinterest

If it bubbles and smells nice…<p>Klik hier voor Nederlandse versie<br>These sourdough making and bread baking tips aim to help you with your sourdough bread …

Receta de colines de pan

Los <b>colines son unas piezas de pan</b> alargadas, duras y por lo tanto bastante secas y de color dorado. A los niños les encanta que cuando se va a la …

Dudas del aprendiz de panadero casero: todo para iniciarse con el pan

Tanto si llevas ya un tiempo de aprendiz como si ya eres un panadero casero experimentado muchas de estas dudas te parecerán obvias. Pero me gusta …

Receta de pan rústico de centeno y miel con masa madre

Los que seguís mi trayectoria en el mi blog personal sabéis que en estos últimos tiempos he descubierto la masa madre y he empezado a hacer pan en …

Dos libros imprescindibles sobre pan

Después de mucho buscar (uno de ellos acaba de ser editado por segunda vez), hemos conseguido hacernos con dos de los libros que consideramos …

Arepa venezolana

60′ ¦ 4 arepas (aprox. 165 calorías por arepa sin relleno) ¦ dificultad<p>La <b>arepa</b> es el “<i>pan nuestro de cada día</i>”. Su preparación es muy sencilla, solo …

Pretzels o bretzels

Me han salido regordetes estos <b>pretzels o bretzels</b>, nunca los afino lo suficiente, luego crecen como condenados y ¡chas! Engordan. En definitiva, que …

Irish Cheddar and Herb Soda Bread

Irish soda bread is a type of quick bread that should be in everyone’s repertoire. The loaves are delicious and easy to make – and there are almost …

Pan de espiga by Lorraine Pascale

Hola,hola ¿no creeis que el año va que vuela? a lo tonto ya estamos en marzo,uff!! a este paso ya mismo estamos haciendo polvorones otra vez jajaja, …

Pan de patata. Receta

Hacer pan en casa es una experiencia muy gratificante, y es que podemos añadirle los ingredientes que nos apetezcan y con una receta base lograr …

PANECILLOS DE LECHE

Para mí las recetas de Xavier Barriga son un éxito asegurado. Desde que tengo su libro <b>Pan</b> he hecho infinidad de recetas. Sus explicaciones son …

Tartine Country Bread, My Way

I always like to tell people new to bread baking to choose something simple. Something that won't fail. There is nothing more fantastic than pulling …

Receta de Pan de calabaza - Hogarmania

Ingredientes:<p>500 gr de calabaza (zapallo) troceada (pelada y sin semillas) o 300 gr de puré de calabaza enlatado<br>• 2 cucharaditas de levadura seca de …

Comentario en Pan golfo por Eduardo

Magnifico manual para preparar pan. Lo añado a favoritos. Gracias por el curro. :)

Receta fácil de pan sin levadura para preparar las mejores tostas y tostadas

El Saber Culinario Idea guardada <b>12</b> veces<p>La valoración media de 11 personas es: Excelente<p>Pan de soda con buttermilk. Receta fácil de pan sin …