Tout pour les hôteliers et restaurateurs

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• Les ventes de fonds de commerce en restauration traditionnelle, restauration rapide et débits de boissons sont au plus haut depuis cinq ans en France
  
  #CHR #Hôtellerie #Restauration #Restaurant #Brasserie #Bistrot #Bar #FondsDeCommerce #Vente https://www.laplateformechr.fr/vente-de-fonds-de-commerce-en-restauration/

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  Jun 16

• Arts de la table : l’histoire des incontournables couverts.
  
  #CHR #Hôtellerie #Restauration #Restaurant #Brasserie #Bistrot #Artsdelatable #Couverts #Couteaux #Fourchettes #Cuillères https://www.laplateformechr.fr/histoire-des-couverts/

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  Jun 15

• Se démarquer dans la restauration d’aujourd’hui et de demain :
  l’œil et les prophéties de l’agence Cachet !
  
  #CHR #Hôtellerie #Restauration #Restaurant #Brasserie #Bistrot #Différence #HRC https://www.laplateformechr.fr/se-demarquer-dans-la-restauration/

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  Jun 14

• Le repas gastronomique des Français, toute une histoire !
  
  Victoires, naissances, mariages… Depuis la nuit des temps, les Français célèbrent leurs grands événements en se mettant à table, afin de se réjouir tout autant le cœur, l’esprit et les papilles.
  
  #CHR #Hôtellerie #Restauration #Restaurant #Brasserie #Bistrot #Gastronomie #Française #France #Histoire https://www.laplateformechr.fr/le-repas-gastronomique-des-francais/

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  Jun 13

• Comment pallier l’absentéisme dans l’hôtellerie-restauration.
  
  #CHR #HRC #Hôtellerie #Restauration #Hôtel #Hôtelier #Restaurateur #restaurant #Brasserie #Bistrot #Absentéisme
  https://www.laplateformechr.fr/labsenteisme-dans-lhotellerie-restauration/

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  Jun 12

• Restaurateurs, les règles d’hygiène à respecter pour mettre du poisson à sa carte
  
  Certaines précautions sont indispensables pour garantir à la clientèle un produit sain et savoureux.
  
  #CHR #HRC #Hôtellerie #restauration #Restaurant #Brasserie #Bistrot #Cuisine #Cuisinier #Restaurateur #Poisson #HACCP #Hygiène https://www.laplateformechr.fr/hygiene-a-respecter-pour-mettre-du-poisson-a-sa-carte/

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  Jun 9