Kleinermolch

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Maronen zubereiten

Wusstest du: Maronen – oder Esskastanien – waren in unseren Breitengrade lange Zeit Hauptnahrungsmittel im Winter, noch vor Kartoffeln und Mais. Das …

Flammkuchenteig selber machen - so geht's

<b>Herrlich kross und schön dünn - so sollte der perfekte Flammkuchenteig aus dem Ofen kommen! Wie du den Teig mit Hefe am besten zubereitest, zeigen</b> …

Rezepte

Obazda - das einfache Rezept zum Selbermachen

<b>Nicht nur zum Okoberfest ist Obazda ein leckeres Schmankerl! Zur Brotzeit im Biergarten gehört die bayerische Käsecreme aus Camembert nämlich genauso</b> …

Rezepte

Apple Crumble backen - so einfach geht's

<b>Very british: Knuspriger Crumble ist die englische Variante des Streuselkuchens - mit dem besonderen Unterschied, dass der Teigboden bei dieser süßen</b> …

Moderne Heizkörperverkleidung von Sentimo

Moderne Heizkörperverkleidung "Sentimo"<p>Machen wir uns nichts vor: Auch wenn Gliederheizkörper nach wie vor die am häufigsten verwendeten Heizkörper …

Nämlich. #herbstliebe #herbst #sommerade https://t.co/phWLW4Ou8P

Küchenplausch | Rezepte

Gebratene Avocado mit Ziegenkäse

1.Essig, Salz, Pfeffer und Senf verrühren und 4 EL Öl darunterschlagen. Schalotte schälen, würfeln. Radicchio putzen, waschen, kleiner zupfen. Beides …

Flammkuchen Rezept mal Zwei

Tarte flambée – Eine Hommage an Frankreich<p><b>Flammkuchen ist ursprünglich eine Spezialität aus dem Elsass, heute jedoch in ganz Frankreich und natürlich</b> …

Palak Paneer Rezept | Indischer Frischkäse

Indischer Frischkäse mit Spinat<p><b>Frischkäse selber machen…</b> denkst Du jetzt ich spinne? Ganz und gar nicht, denn um Paneer zuzubereiten braucht man …

Zitronen Mousse mit Lemon Curd aus Irland

mit Lemon Curd und Blaubeeren<p>Wow, bei uns ist wohl der Sommer des Jahrhunderts ausgebrochen. Ich finde es einfach nur schön, zu warm ist mir …

Wo man im Bulli noch am Strand schlafen kann

Einsamkeit mit Aussicht: In Estland, Lettland und Litauen finden Wohnmobilfans unfassbar idyllische Stellplätze. Wir stellen die schönsten vor.<p>Das …

Was uns bewegt in Südtirol

Die beliebtesten Inhalte<p>Der Speisejäger<p>Ulli Wallnöfer vereint Südtirols Hofprodukte in seinen Genussmärkten.<p>Der Bergbauer<p>Reinhold Messners Traum: ein …

Mini-Limetten-Cheesecakes

Diese Mini-Cheesecakes sehen einfach wunderhübsch aus, sind superschnell und einfach gemacht und schmecken auch noch ganz ausgezeichnet. Was will man …

Lust und Laster in Bern

Bern – Meine Heimat. In Bern bin ich aufgewachsen, hier habe ich den grössten Teil meines Lebens verbracht. Und ja, ich liebe meine Stadt. Bern ist …

Europa

Schwarze Perlen – Aceto Balsamico di Modena

Was genau ist Aceto Balsamico di Modena?Wie wird der berühmte Balsamico eigentlich hergestellt? Die Geschichte des Essigs mit dem wohlklingenden …

Die besten Romane für unterwegs

Ich stelle auf meinem Blog in loser Reihenfolge immer wieder Bücher vor – alles Lesestoff für deine Reise. Und natürlich auch für zu Hause.<p>Lesen ist …

Literatur

Home Mallorca Talks

Überblick Hundestrände auf Mallorca<p>Überblick Hundestrände auf Mallorca Soooo – bevor das E-Book „Mallorca-Talks Hunde-Special“ rauskommt, habe ich …

Portugal: Weitwandern entlang der Atlantikküste

Die Rota Vicentina ist ein faszinierender Weitwanderweg entlang der portugiesischen Atlantikküste. Das völlig unverbaute Gebiet direkt an den Klippen …

Herbstreiseziel: Saint-Malo

Sturm-Schönheit mit Tidenhub: Die Festungsstadt in der Bretagne macht besonders bei rauem Wetter Spaß. Auch ihre Nachbarn Cancale und Dinard sind …

Die ganz große Weite

Geradeaus nach Westen kommt dort, wo Portugal endet, nur das Wasser des Atlantiks - davor liegen kilometerlange Strände. Die Küste des Alentejo ist …

Walsafari

Pottwale erheben sich wie eine Insel aus dem Meer, wenn sie minutenlang Luft holen. Dann schießen sie hinab bis in 1000 Meter Tiefe, wo sie …

Camargue (Südfrankreich): Flamingos, Pferde & Meer

Wenn ich an die Camargue denke, dann denke ich an rosafarbene Flamingos, weiße Pferde und schwarze Stiere. Vom Hafenort Le Grau-du-Roi aus ging ich …

Kitchen of the Week: A Modular Setup from Sweden

Stockholm-based design house Bucks & Spurs earned international attention last year when its Railway kitchen won the Best Kitchen category in the …

Furniture

How to Make a GIANT Bubble Wand

This giant bubble wand is something I have oohed and aahed over many times in the past. But to be honest when it comes to DIY or crafts if something …

Blaue Tage

Alexandra Klobouk hat ein Buch über Lissabons Geh- und Sehwege gezeichnet. Der Band ist ein perfekter Begleiter: Er unterhält, erheitert, tröstet und …

Hähnchen-Saltimbocca

Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 2 Portionen<p>2 Bio-Hähnchenbrustfilets, (à 200 g)<br>• 4 Scheiben Parmaschinken<br>• 8 große Salbeiblätter<br>• 1 Fleischtomate, (ca. 300 …