Sharon Chengflipped into 迷你 • 黑洞有水準的釡飯：鵜舞blackhole-mini.blogspot.com - noreply@blogger.com (Sharon Kiki Cheng)自上年知道今年有幾天公眾假期都定在星期一或星期二，便計劃今年要到日本短期出走一兩轉，雖打算去但在港還是想吃吃日本菜，今晚就來鵜舞嚐嚐一些地道一點的出品。 小食的香炸牛蒡的牛蒡炸得香脆不油膩，入口酥脆下酒一流。下酒佳品還有厚切魚翅乾，這是鰩魚而不是鯊魚的魚翅，而翅身已烤成金黃微焦，跟上沙律醬和七味粉會令 …
Sharon Chengflipped into 迷你 • 黑洞迷人泰式船麵：Nara Thai Cuisineblackhole-mini.blogspot.com - noreply@blogger.com (Sharon Kiki Cheng)今天的夏天好像來得有點快，三十多度的日子已出現在身邊，叫人一下子胃口都提不起，所以知道食友邀約的是泰國菜，不用多想便應約而來。 Nara Thai …
Sharon Chengflipped into 迷你 • 黑洞日食夜食西班牙自駕遊 第二日 (馬德里 - Mercado de San Miguel, Mercado de la Cebada, Lamiak, Chocolatería San Ginés, Mu! El Placer De La Carne)blackhole-mini.blogspot.com - noreply@blogger.com (Sharon Kiki Cheng)昨日睡了午覺而吃過晚餐回去又睡，所以今朝很早就起床。梳洗後正式出發在馬德里市內遊玩，第一站先去找西班牙蛋餅。在這個Mercado de la Paz市場裡有家Casa …
Sharon Chengflipped into 迷你 • 黑洞扮一晚富豪 : 富豪酒家blackhole-mini.blogspot.com - noreply@blogger.com (Sharon Kiki Cheng)年頭比較忙，除了自己的事宜也離港幾次，在四月尾比較空閒的日字，剛好遇上食友的遨約，既然已沒見一陣子，今天就跟大家來扮一晚富豪。 先來十分足料的蟹肉竹笙燴花膠，以打開大家的胃口。 這裡的鮑魚是名物，30頭吉品鮑扣鵝掌送上時叫人眼睛放光，鵝掌炆得入味夠火喉，更精彩的是吉品鮑用刀切下一刻已知是好東西，因鮑身十 …
Sharon Chengflipped into 迷你 • 黑洞日食夜食西班牙自駕遊 第一日 (塞哥維亞Segovia - Restaurante Jose Maria / 馬德里Madrid - Museo del Jamon, Pintxo Txapela)blackhole-mini.blogspot.com - noreply@blogger.com (Sharon Kiki Cheng)差不多準備了一年的西班牙之旅終於都出發了。今次在復活節用里數換到直航馬德里的機票及回程由巴塞經倫敦回港，用盡了請三天放十天的長假期歐遊。第一站是先經馬德里機場在馬德里及塞哥維亞留上兩天。飛機比預定遲了一小時到達，還好過關和取行李順利。出關門就見到rental …
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