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打两个蛋,吃一顿饭,还能七天不重样

肚子饿,懒得做菜怎么办?工作忙,忘记买菜怎么办?只要 get 到了今天的菜肴,以后只需在冰箱里囤上一些蛋,饿的时候再拿出几个来发挥一下,就可以快速完美地解决一顿饭啦。<p><b>-- 私房大葱炒鸡蛋 --</b><p>by 岚小新<p>大葱炒鸡蛋的妙处就在于鸡蛋香味和葱香味的结合,互不掩盖又各自发挥着,而且越嚼越有味。<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋 3 个<p>葱 适量<p>盐<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 葱切大片,这道菜多放葱才会香,不要吝啬。<p>❷ 鸡蛋加盐打散,一点点点点盐提味就好,不要加水。<p>❸ 锅子烧热,热锅入凉油,晃动锅子让油滑过锅壁防粘。<p>❹ 待锅子冒青烟,加入葱花,炸到微黄。(注意炒鸡蛋全程大火)<p>❺ 鸡蛋液离锅高一点倒入,鸡蛋能激起大气泡,大火快炒 …

美国硅谷预测10年后的世界,信息量很大!| 檀闲篇

<b>来源 | 君子微言</b><p>现在因为人工智能(AI)的发展,配合更高速度的集成电路,科技正在加快其发展速度。据悉,在很短的5-10年后,医疗健保、自驾汽车、教育、服务业都将面临被淘汰的危机。<p>1. Uber 是一家软体公司,它没有拥有汽车,却能够让你「随叫随到」有汽车坐,现在,它已是<b>全球最大的Taxi公司了。</b><p>2. Airbnb 也是一家软体公司,它没有拥有任何旅馆,但它的软体让你能够住进世界各地愿出租的房间,现在,它已是<b>全球最大的旅馆业了。</b><p>3. 2016年5月,Google的电脑打败全球最厉害的南韩围棋高手,因为它开发出有人工智能(AI)的电脑,使用能够「自己学习」的软体,所以它的AI能够加速度的进步,达 …

一旦思路对了,12-18人的社交圈就足以成为无敌的资本

“重要的不是你懂得什么知识,而是你认识什么人。”这话确实不假,但真实情况却也略有不同。大部分成功学书籍都说社交圈子很重要,但事实通常并非如此。我们发现,有些人虽然认识很多人,但却并未因此取得杰出的成就,他们的精力往往被过于分散了。同样,那些爱搞政治、认识许多企业领导者的人,也不见得一定会成功。无可否 …

只会说好喝、不好喝?像行家一样谈论酒其实不难

<b>这是</b><b>知味葡萄酒问答专栏</b><b>的第7期</b><b>上一期问答专栏我们回答了“网上怎么买酒便宜?”这个在知味读者中关注度非常高的问题。</b>最近我们收到一位读者朋友的微信留言提问:知味君你好。我喜欢葡萄酒,每次喝都能品出好坏来,但就是不知道该怎么描述,不知道有没有什么捷径,能帮助我提升一下描述一款酒这方面的能力?碰到这样的好问 …

丝瓜这么挑、这么做,味道好得不行!

现在正是吃丝瓜的好季节,丝瓜软嫩清甜,炒菜做汤都很清爽又可口。<p>不过挑丝瓜也有小秘诀:<p>首先,看丝瓜的形状,瓜体匀称,两头粗细差不多的最佳。<p>第二,看丝瓜的表皮纹理,细小均匀代表嫩。<p>第三,还可以用手摸一摸,好丝瓜非常有弹性。<p>最后,别忘了要选择颜色嫩绿的,甚至最好是带花的丝瓜,这样才代表新鲜哦。<p>学了这么多招 …

土豆的真正美味,吃过这些才更能体会!

土豆是日常生活中最为普通的食材之一,虽然做土豆每个人都有自己的一套,但长年累月下来不免腻味。若你也是如此,下面这些方子实在值得试试,有些新意但却不难,并且尝过一次就难忘。<p><b>-- 孜然肉糜土豆 --</b><p>by 南半球的小猫<p>土豆这么做,下饭程度翻倍。<p><b>-- 用料 --</b><p>新季小土豆 1kg<p>猪绞肉 150g(半肥瘦)<p>香 …

菊花杞子龍眼茶 【明目安神】Chrysanthemum Tea with Goji and Longan

看電腦書報,時間久,會令眼睛感到乾澀和發癢。如果工作和家居的地方,又開空調,眼睛更容易感到乾乾的。嚴重的,會令視力模糊。最緊要有適時的休息。久不久,弄這道菊花杞子龍眼茶,也可補一補。菊花能清熱,杞子能明目,龍眼肉(桂圓或圓肉)能安神。做這道茶,簡易到不得了,而且菊花氣味清香,茶味清甜。一星期飲用一兩 …

新學期必備的高效率整理術,10 個你不能不用 Evernote 的理由 | TechOrange

如何在 Google 相簿正確刪除照片?五個重點一次搞懂

這是很多讀者來信詢問的 Google 相簿問題,前幾天也有朋友在「 Google 研究群」中發問,<b>我想大家都不希望一失手「誤刪重要照片」,所以決定來寫一篇圖文解答。</b><br>當我們利用 Google 相簿的手機 App 與電腦軟體,將照片同步備份到 Google 雲端相簿後,我們同時可以在 Google …

知人不评人,这是聪明人最大的善良

年轻的时候,喜欢琢磨人心。遇到周遭之事,总是忍不住评点一番,以显示自己的犀利。<p>后来终于发现,那些基于自己立场和经验的评论是多么自以为是,而每个人的评点激起的层层舆论浪潮,不仅对当事人无甚益处,甚至可能毁人神智,伤人至深。<p><b>所有建立在他人痛苦之上的犀利,都是恶毒。</b><p><b>本文作者鹿十七,转载自公众号十七朵花(I</b> …