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Recettes autour de la patate douce

En velouté, en compote, en salade... Nos recettes autour de la patate douce<p><b>En salade</b><b><br>Pour 4 personnes</b> <b><br>Préparation : 10 min</b> <b><br>Cuisson : 10 min</b><br>• 1 patate …

C'est moi qui l'ai fait !

Je ne suis pas une fille du Sud mais j'adore le tian, ce plat typique du soleil. Le mot tian désigne à la fois le plat en terre assez ancien …

Cuisine

15 plats de traiteur faits maison

<b>Cette semaine, le traiteur s’invite chez vous dans votre cuisine ! Ses plats préférés vous sont présentés par la rédac’ dans cette sélection de</b> …

Crumble de courgettes à la poudre d'amandes et à la féta

La Maizena, présente dans la pâte à <b>crumble</b> vient alléger les miettes alors que le cumin et la féta viennent relever la saveur un peu fade de la …

Gâteau au yaourt à l'huile d'olive et vanille

Les déclinaisons sur le gâteau au yaourt sont infinies. Je vous en ai déjà parlé ici : gâteau au yaourt. Cette fois ci j’ai remplacé le beurre par …

Coca de recapte

Cette <b>recette</b> est une spécialité de l’<b>arrière pays Catalan</b>, du côté de Lérida. Pour faire bref, c’est une sorte de pizza espagnole constituée d’une …

Trente recettes de tartinades pour l'apéritif - Un déjeuner de soleil

Vous cherchez des idées de <b>tartinades</b> pour l’<b>apéritif</b> ou même de petites sauces où tremper le pain ? Voici plus de <b>trente recettes</b> pour tous les goûts, …

C'est moi qui l'ai fait !

Pas un site ni un magazine de cuisine qui ne parle en ce moment du houmous, la coqueluche de la planète food.<p>Pour rappel, le houmous fait partie de …

Cuisine

C'est moi qui l'ai fait !

Au boulot, au moins une fois par semaine quelqu'un apporte des viennoiseries et parfois, ce sont des gâteaux maison. Certaines semaines, c'est plus …

Recettes de Cuisine

Recette pour un goûter gourmand : le gâteau de Savoie

Par Olivia K.<p>15 395 <br>Partages<p>Imprimer<p>Enregistrer sur Pinterest<p>Recevez nos meilleurs articles par Mail !<p><b>Pour le goûter, réalisez ce gâteau traditionnel</b> …

Le vrai Bibimbap coréen

Etape 1 :<p>Rincez le riz plusieurs fois jusqu’à ce que l’eau soit claire puis faites-le cuire par absorption avec l’eau, soit à la casserole, soit dans …

C'est moi qui l'ai fait !

Mercotte m'a toujours conseillé de refaire les recettes de suite après un atelier. Elle a raison. C'est le moment où l'on se souvient bien des gestes …

Connaissez-vous le poke cake ?

Le nouveau eat-gâteau du moment ? Le poke cake ! Qu’est-ce que c’est ? Un gâteau triple couche, constitué d’une base moelleuse que l’on troue, quand …

Top Chef : nos meilleures recettes de poisson pané pour bluffer en dernière chance

Ce soir, pendant l’épreuve éliminatoire dite « de la dernière chance », les aspirants au titre de Top Chef devront bluffer Hélène Darroze, Philippe …

25 recettes healthy quand on n’a pas le temps de cuisiner

Pas toujours faciles de savoir quoi cuisiner quand on est pressé. Nos idées de recettes originales, gourmandes et healthy, à réaliser en un clin …

3 feuilletés express au chocolat inratables

Pour ravir les papilles des kids et s’amuser avec eux derrière les fourneaux, il existe des recettes faciles pour le goûter, où ils peuvent mettre …

7 recettes de croissants salés à tomber

A base de viennoiseries déjà prêtes ou de pâte feuilletée à façonner, zoom sur les croissants salés, parfaits pour un apéro ou un brunch. Jambon, …

20 idées de repas froid à emporter au bureau

Se régaler au bureau n’est pas forcément mission impossible. La preuve avec ces 20 idées de repas froid bien-pensés.<p>4 personnes<br>• Niveau: Très facile<br>• 10 …

Le dimanche c'est retour vers le futur... Gâteau très très chocolat et meringue parce que décidément je suis tombé dedans...

Tagliatelles au kale, ail et citron

J’avais 6 branches de <b>kale</b> qui étaient en train de faner dans mon panier à légumes suite à ma recette de soupe aux deux lentilles. Le <b>kale</b> pour les …

Carrot cake - La recette du carrot cake

J’ai l’impression qu’il y a 2 clans dans la vie, ceux qui adorent <b>le carrot cake</b> (le gâteau aux carottes) et ceux qui ne veulent pas le goûter. Je ne …

Soupe aux deux lentilles et au Cantal

Attention alerte rouge, soupe trop bonne !<p>Une alliance entre l’Auvergne (lentilles du Puy, Cantal) et l’orient (curcuma, cumin) qui marche drôlement …

Recette de Gâteau aux carottes - Carrot Cake

Dès que les jours raccourcissent et que l’automne pointe le bout de son nez, Miss Papilles me réclame un <b>gâteau aux carottes</b>. Elle adore ce gâteau et …

C'est moi qui l'ai fait !

Ce midi, mon neveu Rémi a trouvé très étrange que je fasse une tarte tatin dans pâte. Il a néanmoins goûté et aimé. Je l'ai même vu en reprendre un …

Tiramisu à la pâte à tartiner

Hello amis des internets,<p>Le <b>tiramisu</b> j’adore ! Dans un premier temps je me suis dit que j’allais vous proposer :<p>un tiramisu <i>healthy</i> mais bon il aurait …

Carottes braisées au jus d'orange

Carottes braisées au jus d’oranges<p>Une recette pas forcément excitante comme ça sur le papier, j’en conviens. Et je dois bien reconnaître que quand …

Sauté de veau aux carottes et au citron confit

Je vous le disais l’autre jour en vous proposant cette recette de salade de lentilles, j’ai craqué récemment pour des succulents <b>citrons confits</b> et …

C'est moi qui l'ai fait !

<b>Gâteau à l’orange sans farine, sirop au thé « Esprit de Noêl ».</b><p>Curieuse comme je suis, il m’arrive d’être fascinée par une recette lorsque celle-ci …

C'est moi qui l'ai fait !

Les choux de Bruxelles, ce n'est pas forcément le légume que je vais acheter sur le marché. Ce n'est pas que je ne les aime pas mais ils ne font pas …

Soda bread, le pain express irlandais

J’adore les <b>Soda breads irlandais</b>, ces <b>pains rapides</b>, sans levure de boulanger mais avec levure chimique. Les ingrédients de base outre la farine, …