Julián Aguirre

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Cuatro restaurantes escondidos de Madrid donde comer bien y barato

Como vivo temerosa, rebosante de poscensura, empezaré este artículo adelantándome a cualquier ataque, defendiéndome y pidiendo perdón, postrada a …

Nuestros restaurantes peruanos favoritos

La gastronomía peruana está viviendo una época dorada. Tan dorada que si viviéramos en la España de Isabel y Fernando nos subíamos a tres carabelas y …

Mis siete últimos descubrimientos gastronómicos en Madrid

Uno de los mayores alicientes que tiene para mí visitar la capital es descubrir nuevos restaurantes. Normalmente, cuando veo en prensa que se abre …

Restaurante Navaja

El mejor producto gallego cocinado con técnicas del mundo. Esta sería la mejor definición del Navaja, un restaurante situado en Malasaña y creado por …

La Casa Tomada

Desconozco la cantidad de habitaciones que tendría la casa que describe Cortázar en el cuento que da nombre a este restaurante, pero estoy casi …

Los cinco mejores lugares de Valencia para comer paella (en relación calidad-precio)

Cada vez que un amigo viene a Valencia la primera pregunta que me hace es: <b>¿dónde me recomiendas ir si quiero probar una buena paella?</b> Es una pregunta …

Los 10 imprescindibles de Madrid 2015

2015 toca a su fin y echamos la vista atrás <b>rememorando algunos de los bares, barras, restaurantes y puntazos imprescindibles que hemos recomendado a</b> …

Restaurante Smile Thai. La sencillez de la cocina thailandesa

Hace unos días me acerqué a comer a <b>Smile Thai, un pequeño restaurante donde pude probar recetas de la cocina thailandesa</b> cocinadas con la sencillez …

Alfredo’s Barbacoa

Hubo una época en la que Madrid no sabía lo que era una hamburguesa más allá de las que se servían en grandes franquicias o restaurantes de <i>fast food</i>. …

Diez restaurantes de moda en Sevilla

D'Mercao<p>La interesante propuesta de D'Mercao de fusionar la comida mediterránea con la japonesa viene avalada por los años de experiencia de Jorge …

Restaurante El Dropo en Zafra

Hace unas semanas estuve en la población extremeña de <b>Zafra</b>, donde pude disfrutar de una agradable comida en el <b>Restaurante El Dropo</b>, una buena …

Casa de comidas Gloria, el restaurante de Nacho Manzano en Oviedo

El chef <b>Nacho Manzano</b> es conocido por sus restaurantes con Estrellas Michelin, como Casa Marcial en Arriondas, que ha cumplido 20 años hace poco, y …

Casa Xica

<b>Casa Xica, tal y como su nombre indica, es un pequeño, íntimo y precioso restaurante en Poble Sec que cuenta con una exótica carta que te hará viajar</b> …