Juan Gonzalo Gomez Velez

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Postres tradicionales: Pan de Calatrava

Idea guardada <b>5</b> veces<p>La valoración media de 2 personas es: Excelente<p>Pan de Calatrava<p>El pan de Calatrava es una receta muy sencilla, yo llevo muchos …

Trucos para hacer los mejores bizcochos

En muchas ocasiones se ha apuntado y compartido <b>consejos y trucos encaminados a conseguir bizcochos perfectos.</b> Esa perfección suele pasar porque los …

Esponjitas de uvas

• <b>Tipo:</b> Postre• <b><br>Nº de Personas:</b> 6<p><b>Ingredientes:</b> <br>-3 huevos<br>-80 g de uvas<br>-100 g de mantequilla<br>-80 g de azúcar glas<br>-40 g de almendras molidas<br>-40 g de …

Receta de mermelada casera de kiwi

En mi casa siempre hemos tenemos varios tarros de mermelada en la despensa. Seguramente sea influencia de mi familia paterna, pues en Suiza son …

8 recetas de flan, un postre fácil y rico

El <b>flan</b> es un <b>postre tradicional</b>, riquísimo y muy nutritivo, que gusta a toda la familia. Si queréis aprender a hacer <b>flan</b>, no os podéis perder nuestra …

6 recetas clásicas de repostería y postres que hay que probar

Hoy, a falta de una receta... traemos 6!!<p>No, no son todas nuestras, no os asustéis... No hemos decidido engullir todo lo habido y por haber para …

Bollitos dulces rellenos de crema de chocolate | La cocina perfecta

Seguimos con los experimentos para conseguir cositas ricas para las meriendas de mi amiga Ana, como todos sabéis ya, intolerante tanto a los lácteos …

[Desayuno] ¿Apetecibles? Así se hacen estas magdalenas de chocolate. http://bit.ly/1cQdG9V

Tajine de cordero con calabacines, pasas y menta. Receta

Esta <b>receta de tajine de cordero con calabacines, pasas y menta</b> os va a transportar a las tierras de Marruecos, gracias a su delicioso aroma. Si ayer …

Consejos para ahorrar en la comida desde el momento de su compra

Hacer una <b>lista de la compra</b> en casa, comprobando lo que ya tenemos y lo que nos falta.<p>Repasar las <b>fechas de caducidad</b> de lo que tenemos almacenado en …

Seis panes que son una delicia

Otro recopilatorio de panes impresionantes esta vez, de los compañeros de Red Facilísimo y alguno mío.En mi último post recopilatorio, por el …

Día Mundial contra la Obesidad: 10 recetas ligeras

Una cocina muy similar a la española es la cocina griega puesto que comparte con ella el uso de alimentos procedentes de la denominada Dieta …

Receta del día: trenza de hojaldre rellena de jamón y queso

Este martes tendremos como protagonista de la portada de Cocina esta t<b>renza de hojaldre rellena de jamón y queso</b> que ha compartido</b> …

Cuatro ideas para preparar una ensalada templada

De marisco, de setas, de queso... al igual que en su versión ‘fría’, este tipo de recetas aceptan prácticamente todo tipo de posibilidades<p>31 de …

Cocina ligera: tres sabrosas ensaladas con menos de 150 calorías

Gambas, zanahorias, calabacín, naranja... son sólo algunos de los ingredientes que necesitarás para preparar las tres recetas 'light' que te …

Bizcocho con sabor a natillas

Recetillas de Mer Idea guardada <b>2</b> veces<p>La valoración media de 1 personas es: Excelente<p>¿Que tal un bizcocho para desayunar? Y si en lugar de hacer el …

20 formas de decorar el borde de una tarta. Vídeo

Es un buen momento para retomar un término culinario francés, ¿recordáis qué significa <i>videler</i>?, es una voz utilizada sobre todo en pastelería, y se …

Receta del día: croissants franceses

Viajamos hasta Francia con la receta que protagoniza hoy la portada. Se trata de unos sensacionales <b>croissants</b> que ha compartido PetitsweetAnn en su …

Tartaletas de crema y mandarina

Madalenitas y Otras Cositas Idea guardada <b>1</b> veces<p>La valoración media de 2 personas es: Excelente<p>El otro día me puse a hacer una mermelada de mandarina …