José Ventura Chavarría Casado

3,116 Flips | 32 Magazines | 27 Likes | 27 Following | 78 Followers | @joseventura76n5 | Keep up with José Ventura Chavarría Casado on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “José Ventura Chavarría Casado”

Hamburguesa de wagyu en versión española

La carne de wagyu es una de las más apreciadas por los chefs y amantes del buen comer. Se diferencia de la de otras razas bovinas por su marmoleado: …

Tres salsas frescas para gambas y langostinos

Las gambas y los langostinos son para el verano: en la barbacoa son un éxito asegurado -siempre que la cocción sea correcta y no queden churrumadas y …

10 planes que te sorprenderán en Sicilia

Pasear al borde de acantilados entre calas solitarias, darse un capricho con los dulces locales, recorrer los escenarios de 'El Padrino' o asomarse …

Nueve playas españolas con isla incorporada

Sentados sobre la arena y poniendo los ojos en el mar, pocas señas de identidad son tan emblemáticas y singulares en una playa como las que otorgan …

Las fotografías que tomó Vicente Aranda en la Almería de Goytisolo

El Centro Andaluz de la Fotografía expone las imágenes del viaje del autor de ‘Campos de Níjar’ y el cineasta en 1960

Regreso a la Almería de Goytisolo a través de la Kodak de Vicente Aranda

El ministro lega al Centro Andaluz de la Fotografía las imágenes del viaje del autor de ‘Campos de Níjar’ y el cineasta en 1960. El museo abre hoy …

El «rincón de los aventureros» echa el cierre tras 23 años en el barrio de Salamanca

El improvisado escaparate, adaptado a todos los bolsillos, incluye piezas <b>a partir de los 50 euros</b>. Desde que se abriera la «tienda» el pasado día 10, …

12 curiosidades del Camino de Santiago que, probablemente, no conoces

El primer peregrino de la historia, albergues en los que se reserva online y otras peculiaridades del viaje rumbo a Compostela<p>El viaje rumbo al …

Gilda 2.0

La gilda es sin duda el aperitivo vasco por excelencia; en su versión original, esta brocheta se componía de una aceituna, una guindilla y una …

Una perspectiva única: las fotos del fotógrafo arrollado por Croacia

La selección de Croacia venció a Inglaterra en la prórroga y se clasificó a la final del Mundial de Rusia 2018. El gol de la victoria fue de Mario …

Victoria Cirlot: “Nadie quería conquistar el grial, eso es cosa de Spielberg”

EL PERIODISTA LLEGA como Belinant de las Islas, caballero al servicio de Galahot, defensor del puente de Norgales, prisionero de Galván y miembro de …

Palacio Ico, sueños en la Lanzarote de César Manrique

Arquitectura canaria en un hotel emblemático en el centro histórico de Teguise<p>Seguramente, el genial César Manrique imaginaba que en cuanto incluyera …

Descubriendo la vertiente sur de Oroel

La <b>Peña Oroel</b> es un emblema de la Jacetania. Nadie del lugar desconoce la subida por su vertiente norte, pero no muchos frecuentan su desconocida cara …

Calor, gimnasio y running: cómo debemos cambiar nuestros entrenamientos

Llegan los días en los que el calor aprieta, pero nosotros queremos seguir entrenando para no perder la forma. Eso sí, es necesario que en estos días …

Detectado el origen de las partículas fantasma que bombardean la Tierra

Un neutrino llegado de una galaxia a 4.000 millones de años luz identifica una fuente de rayos cósmicos y desvela un enigma cosmológico que ha durado …

Marilyn y el metro: la verdadera historia tras la imagen veraniega más famosa del siglo XX

Pertenece a 'La tentación vive arriba', pero la estampa de la actriz refrescando sus piernas con el aire que sale del suelo se ha hecho mucho más …

Una Menorca ancestral

Del cabo de Cavalleria al paisaje lunar entre la playa de Binimel·là y Cala Pregonda, una excursión bordeando el Mediterráneo<p>Ayer estuve en la Luna. …

“Las ondas gravitacionales nos dirán qué pasó una fracción de segundo después del Big Bang”

El 'padre' del experimento LIGO explica cómo el fenómeno predicho por Einstein puede explicar las mayores incógnitas sobre el universo<p>Barry Barish …

Deshielo independentista en La Moncloa con la fuente de Machado por medio

Torra pide a Sánchez ver el lugar en que el poeta, atacado por un sector del independentismo, quedaba con su última amante<p>Ha sido un buen gesto para …

Pollo con tomatitos y vinagre de Módena

El omnipresente vinagre de Módena se ha convertido en ese ingrediente que igual te sirve para un roto como para un descosido, que puede ser desde …

Tres tortillas veraniegas que no son las de siempre

Con la cantidad de artículos que hemos dedicado a la tortilla de patatas, creo que nadie nos podrá acusar de traidores a su causa. La amamos y la …

Cáceres, un viaje al siglo XV

Palacios renacentistas y arquitectura moderna, jardines secretos y escenarios de<p>En Cáceres las piedras hablan. En muros y fachadas sorprenden …

Bienvenida con petunias en Granada

En Casa Palacete 1822 se encuentran seis habitaciones y mucha hospitalidad cerca de la Alhambra<p>Un Domingo de Ramos de 2015, la madrileña Patricia …

El mapa de los restaurantes favoritos de los críticos

Desde hace cosa de un año señalo los restaurantes que visitan y recomiendan los periodistas gastronómicos a los que sigo a través de Twitter o …

El peor día de mi vida

Las eternas horas que precedieron a esa bola definitiva que Roger Federer estrelló en la red, supusieron para mí la tensión y los nervios más …

Nadal y Federer, 2008: Un partido como una Catedral

Socios de Wimbledon rememoran la final de hace 10 años, en la que el español tumbó al rey de la hierba en su templo después de un pulso considerado …

El mejor partido de tenis de la historia de Wimbledon

Rafa Nadal ganó una final épica ante el número uno del mundo en aquel entonces, el suizo Roger Federer

Madinat al-Zahra: el pasado hecho futuro

La proclamación de Patrimonio Mundial de la Unesco puede permitir a Córdoba convertirse en un referente universal en el estudio y preservación del …

Medina Azahara, nuevo Patrimonio Mundial de la Humanidad

El comité de Patrimonio Mundial de la Unesco ha incluido a la ciudad califal en su lista de lugares protegidos

Medina Azahara es Patrimonio Mundial de la Unesco

La organización reconoce a la ciudad califal por constituir un ejemplo único de la arquitectura, el arte y la cultura omeya en Occidente<p>El yacimiento …