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Picadillo de ternera a la mexicana: receta

Los platos únicos son un recurso fabuloso para dar de comer a la familia de una sentada. Estofados, pastas, asados y demás son lo suficientemente …

Pan de queso minero o pão de queijo mineiro: receta de picoteo brasileño

Desde que de pequeñita empecé a viajar con mis padres me ha fascinado descubrir la cultura y tradiciones de otros lugares a través de su comida. …

Falso 'pulled pork'

El Ciervo y el Oso no es el título de un cuento de los hermanos Grimm, sino el nombre de uno de los proyectos gastronómicos que descubrimos en …

Los 11 mejores smoothies para reforzar tus defensas

Los cambios de temperatura a causa del uso de aire acondicionado en la mayor parte de los ambientes cerrados y el estrés por el comienzo del nuevo …

Aprende a preparar un bizcocho esponjoso al microondas en menos de 40 segundos

Si tuviéramos que hacer un bizcocho, es muy probable que la primera opción que nos pasara por la cabeza sea el chocolate, uno de los más <b>clásicos y</b> …

Miso, la fuente del sabor.

Si sois aficionados a la comida japonesa seguro que más de una vez os habéis encontrado en la tesitura de no saber que miso comprar. Pero empecemos …

Bolos do caco o panecillos de batata. Receta con y sin Thermomix

Ya hacía tiempo que tenía ganas de probar esta <b>receta de bolos do caco o panecillos de batata</b>, típicos de Madeira. Lo curioso es que no se cuecen en …

Raro Rare, estrena nueva (y cruda) carta | Con El Morro Fino

Imagino que estarás conmigo, el paladar se educa. Llevo tiempo probando de todo, y ahora como de todo, pero antes no era así… Y te cuento esto porque …

Crema de tiramisú. Receta fácil y rápida

A pesar de gustarme mucho el tiramisú, no soy especialmente fan de los bizcochos empapados en café y licor. Lo mío ha sido siempre la crema y, por lo …

The urban bites

Pocos placeres tan satisfactorios como un chute de dulce… y mil veces mejor si es en forma de donut. Tan redondo, tan tierno…<p>En Madrid estamos de …

Champs Diner

<b>Champs Diner es un diner muy especial</b>; lo primero que llama la atención es el local, <b>con un ambiente animado y</b> un público relajado, <b>mucha actitud punk</b> …

Nueve ideas para dipear en el picoteo del finde

Ya es sábado y como hoy no hay que ir al trabajo, muchos aprovechamos para levantarnos más tarde, organizar el fin de semana y preparar un aperitivo …

El mejor ramen de Madrid | Con El Morro Fino

Si ya has probado el <b>ramen</b>, seguro que quieres saber más sobre esta maravilla, si aún no lo has hecho, no te vendrán mal algunas pautas para entender …

Cannibal Raw Bar

El número 12 de la calle Almirante que albergaba antes el mítico Café Oliver, esconde ahora una de las aperturas de este pasado otoño que en tanto …

Flan francés de la abuela: receta

Hoy os traigo una auténtica receta francesa tradicional, el <b>flan francés de la abuela</b>, en este caso receta de los pasteleros de la exquisita …

Tarta de chocolate blanco y queso

Una receta más de Eva Arguiñano, fácil de hacer y muy rica, queda muy jugosa. La mayoría de los postres son con chocolate negro, por eso me llamó la …

Receta de la deliciosa salsa de Toffee del abuelo de Heidi que sabe a Werther's Original

UhmmmCookies Idea guardada <b>62</b> veces<p>La valoración media de 16 personas es: Muy buena<p>¡Caramelo!... o ¡Calamero! que rezaría en nueve de cada diez cartas …

Quesadillas de batata, frijoles y kale | chocolateymortadela

Para empezar el 2017 con buen pie, aqui teneis esta receta muy saludable. Me encantan las quesadillas. Son rápidas de hacer, fáciles y básicamente …

Bagels de pollo al curry. Receta fácil y deliciosa

Los bagels son <b>una manera divertida y diferente de comer un bocadillo</b> que te ofrece una textura muy atractiva, diferente del pan más común. No es un …

Patatas Hasselback

La forma de asar éstas patatas tiene su origen en Estocolmo (Suecia), se hicieron famosas en un restaurante hace mas de tres siglos. Su fama ha …

Taco de lubina con pimientos del piquillo confitados con avellanas y sésamo negro de Óscar Velasco

Sobre estas líneas podéis ver una receta del chef del restaurante madrileño Santceloni (2 estrellas Michelin), <b>Óscar Velasco</b>. Es un buen plato …

Hamburguesa de lentejas y quinoa

Per sucar-hi pa Idea guardada <b>236</b> veces<p>La valoración media de 115 personas es: Muy buena<p>Hoy hamburguesas vegetales, con múltiples aplicaciones: …

Crumble Apple Pie

Creo que las recetas cuyo ingrediente principal son las <b>manzanas</b> son las más frecuentes en mi blog, pero claro, es que me encantan las manzanas. Aún …

Cómo hacer Panettone. La receta imprescindible para esta navidad

Seguro que ya estaréis pensando que pan dulce navideño vais a preparar esta navidad para celebrar la llegada de los Reyes Magos. ¿Puede ser un roscón …

Bocadillos de tinga de pollo al chile chipotle. Receta mexicana para el picoteo

<b>La tinga es una preparación típicamente mexicana</b> cuya base es una carne (de ternera o un ave) deshebrada que se prepara con cebolla, tomate y chile. …

Tarta de queso crema y leche condensada facilísima

Little Kimono Handmade Idea guardada <b>519</b> veces<p>La valoración media de 387 personas es: Excelente<p>Tarta de Queso<p>Hoy os traigo una receta muy fácil de …

Tiramisú de castañas, una de las recetas que esta noche os contaré en @101tvmalaga menú de #navidad #101tv 👍😍❤

Churros de patata, queso Parmesano y mostaza. Receta de aperitivo

Podríamos tomar estos <b>churros de patata, queso Parmesano y mostaza</b> como aperitivo, uno tras otro y no parar hasta terminar el cucurucho entero que …

31 guarniciones originales con las que hacer de tus platos una fiesta

Cuando nos ponemos a pensar en los menús de celebración de las fiestas y, concretamente, en el plato fuerte solemos centrarnos en el elemento …

Trufas de licor de café. Receta para alegrar la sobremesa

Chocolate y café son una de las combinaciones de ingredientes que mejor funcionan en la cocina. Lo hemos visto en la tarta de chocolate con un toque …