José Mori San Román

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Rollitos de bacalao ahumado sobre ensalada de rúcula<p>Author: Marta<p>Recipe type: Entrante<p>Cuisine: Española<p>Serves: 4<p>Un entrante o primer plato estupendo …

Chili de Cordero

El golpeteo del corazón al compas de un sueño que lentamente despierta, la inocencia conservada en el fondo de cada sensación, <b>esa suave mirada que</b> …

Albert Adrià explica Tickets, 41º, Pakta y Bodega 1900 en Film & Cook

<b>El cocinero catalán explica la filosofía, el concepto de negocio y la evolución de 41º, Tickets, Pakta y Bodega 1900, apoyado en varios vídeos</b> …

Todovino.com: su historia y su modelo de negocio

<b>La plataforma online creada por Gonzalo Verdera en el año 2000 supera su vocación inicial como portal de venta de vinos y autor de una guía para</b> …