Jongjin Bae

10 Flips | 1 Magazine | @jongjinbae | Keep up with Jongjin Bae on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Jongjin Bae”

담백한 닭봉*닭다리스테이크/닭다리구이*조림

손님초대요릴 준비하려면 무얼해야 하나부터 걱정을 하는 분들이 계신데요.<p>사실.. 응용을 하면 그리 어려운것은 아니랍니다.<p>오늘은 손님초대에 간단히 만들수 있는 요리를 만들었답니다.<p>메뉴는 얼마전 방송되었던 프로그램에서 나온것대로..<p>마침 맛짱의 집에 재료들이 있는것들이라 …

꼬막 맛있게 삶는법/꼬막구별법*꼬막요리*꼬막손질법

꼬막은 늦가을에 시작하여 추운겨울을 맞이하면서 제철을 맞이하는데요~<p>뉴스나 지상방송을 보다보면 .. 꼬막관련이야기가 많이 나오는것이 지금 한창이 아닌가싶네요.<p>꼬막의 맛의 절정에 오른 꼬막철을 맞이하여 꼬막에 대해 포스팅하여 봅니다.<p>꼬막은 참꼬막, 세꼬막 참꼬막 세가지가 …

튀기지 않고 만든 달콤한 닭고추장강정

지난번에 사진을 찍는데 이상스레.. 액써스가 오래걸려 메모리칩 포멧을 한뒤에<p>다시 음식 만드는 사진을 찍었더랬답니다. 조금 께름직하지만, 찍는데 까지는 잘 찍었는데..<p>찍은 사진을 정리하는데..사진을 불러올수가 없다고 하더만.. 갑자기 뚝!<p>아무것도 볼수가 없게 …

짬뽕맛나는 오징어 고추장찌개

제철을 맞이한 오징어를 이용하여 만든 간단 버전을 고추장찌개.<p>한뚝배기 뽀글뽀글 끓여서 뚝딱 잘 먹었습니다.^^<p><b>◈ 짬뽕맛나는 오징어 고추장찌개 ◈</b><p>[재료] 멸치육수 2컵반, 오징고추장 1숟가락반, 저민마늘 2쪽,<p>감자 작은것 1개, 호박약간, 무약간, 두부, 청양고추 …

색감*식감*맛 짱! 연어월남쌈

날씨가 많이 포근해 졌네요. 가족들이 모이는 오늘 아주 특별한 별미를 만들었는데요~<p>미리 만들어 쨘하고 내어 놓으면 좋은 일품요리. 식감도 색감도 짱인 연어월남쌈이랍니다.<p>가족들이 모인날 뿐만아니라 손님초대요리도 안성맞춤인 연어 월남쌈 자세한 포스팅 들어갑니다.<p>훈제오리 …

봄꽃처럼 화사한 불고기 모듬쌈밥

'알록달록' 이란 단어를 보면 제일 먼저 연상이되는 것이 무엇이 있는지요?<p>맛짱은 여러가지가 있는데요.. 그 중에 하나가 찬란한 봄에 피어나는 화사한 꽃들이 생각이 납니다.^^<p>요즘 날씨를 보면 .. 봄이 서서이 다가옴이 확실이 느껴지는 데요.<p>식탁위에 알록달록한 꽃을 …

뼈다귀 감자양념찜

즐거운주말 보내셨나요? 맛짱은 평일보다 무지 바쁜 휴일을 보냈습니다.<p>일을 하다보니 왜그리 할일이 많은지.. 가자미식해, 더덕짱아치, 된장장아치 말리것 채반에 널고,<p>화분 정리하궁..기타등등... 대충 끝내고 나니 저녁시간... 오늘은 정말 많은 일을 했답니다.<p>아마도 …

30kg 감량 다이어트 음식, 담백한 닭가슴살 쌀국수

예전에 오전방송을 보았는데요. 다이어트에 성공한 3인이 나와 본인의 다이어트요리를 이야기하더군요.<p>3인중에 부인의 식단덕분에 30kg을 개그맨 정종철 다이어트 요리를 만들어 보았습니다.<p>방송에 소개된 요리는 닭가슴살쌀국수 와 닭가슴살샐러드 2가지가 소개 되었네요.<p>보기에는 …

No오븐,No오일! 담백한 돈가스구이

No오븐,No오일! 담백한 돈가스구이 ..담백한 안심가스 요리수다없이 포스팅 바로 들어갑니다. ^^<p><b>◈ No오븐,No오일! 담백한 돈가스구이</b> <b>◈</b><p>[재료] 안심 1덩어리 500그램가량, 소금, 후추가루, 포도씨유 1~2숟가락, 튀김가루, 튀김기름<p>돼지고기 안심이랍니다.<p>돼지고기 …

촉촉한 간식, 토마토 베이컨 스크램블

영양만점이면서도 간단하게 만들어 먹을 수 있는 촉촉한 간식이랍니다.<p>아이가 학교를 다녀와서 오후알바를 가기전에 후다닥 만들어준 간식이랍니다.<p>울긋불긋 죽처럼 보이지만.. 부드럽게 잘 넘어가는 촉촉한 간식 참고하여 보세요.<p><b>◈ 촉촉한 간식, 토마토 베이컨 스크램블 ◈</b><p>[재료] …