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Alstom, STX, budget... Le point sur l'actu de ce mercredi

Vous n'avez rien suivi aujourd'hui ? On fait le point.<p><b>Alstom.</b> Le regroupement des activités ferroviaires du français Alstom et de l’allemand Siemens, …

16 Sweet-Potato Potato Salads That Will Spice Up Any BBQ

We're dipping a toe into fall.<p>Plus, get more easy sweet potato recipes and delicious desserts made with sweet potatoes!

Cooking

VIDÉO - Trois exercices de yoga pour lutter contre le mal de dos

1) Le chien tête en bas<p>Idéal pour renforcer la partie haute du dos et lutter contre la cyphose dorsale (quand le dos se voûte). Permet aussi de …

Pourquoi un bateau flotte-t-il ?

Pour répondre à la question de son enfant "Dis, pourquoi il flotte le bateau ?", un adulte commence par convoquer Archimède. Oui, mais pour aller …

Comment sortir des sables mouvants ?

Scénario catastrophe : vous marchez sur une plage de sable et vous vous enfoncez sans pouvoir vous extraire de cette gangue ! Vos mouvements affolés …

Pierre Rosanvallon sur France Culture : “Nous ne sommes pas gouvernés démocratiquement”

Reçu par Laure Adler au micro d'“Hors-champs”, l'historien et sociologue Pierre Rosanvallon expose les failles de nos institutions. Une réflexion …

Gorestronomie : les morts vivants al dente

Cannibalisme, rituels vaudous, caddy du zombie, vampirisme et esclavagisme. Hors d'œuvres, plats de résistance, buveurs universels de tous rhésus. …

20 projets d'agriculture urbaine connectée

L’agence numérique parisienne La Fonderie a tout récemment lancé l’opération <b>« Du Green dans le Gris »,</b> le 1er concours de prototypes d’agriculture …

1 minute pour réaliser une pâte à pizza

Emietter la levure et la mélanger à de l’eau tiède. Pas trop chaud, pas trop froid. Juste tiède, c’est important. Ne tuons pas la levure. Ajouter une …

<b>UFUNK</b> tire sa révérence sous sa forme actuelle ! Depuis 10 ans, je partage chaque jour avec vous mes découvertes et mes coups de cœur, explorant le …

Salade de lentilles à la truite fumée et au citron confit

J’avoue être assez déçue de la qualité du saumon fumé en général. Je me suis donc tournée depuis quelque temps vers <b>la truite fumée</b> que je trouve …

Cuisine

Poulet aux tomates, lard fumé et olives noires

J’aime beaucoup ces recettes où le <b>poulet</b> et son accompagnement cuisent ensemble dans le <b>plat</b>. Non seulement c’est facile à préparer pour la cuisinière …

Reste de purée de pomme de terre : croquetas au fromage, comme en Espagne

Les croquetas espagnoles sont des tapas très populaires, boulette de pomme de terre farcie de différents appareils, certaines au fromage (filant type …

Brioche feuilletée au parmesan et asperge verte

C'est mercredi, et ma sandwicherie alors ? Un peu dans l'esprit d'un sandwich, voici des asperges vertes accompagnées d'une brioche feuilletée au …

Vin de Bourgogne : maison Auvigue, Moulin du Pont 2014

Coup de cœur pour ce vin de Bourgogne pur et équilibré : la cuvée Moulin du Pont 2014 de la maison Auvigue en AOC Mâcon-Solutré.<p><b><br>MAISON AUVIGUE</b><br>Moulin …

10 idées de burgers aux légumes

<b>Vous avez décidé de prendre de bonnes résolutions pour cette rentrée et de faire attention à votre ligne. Pas question cependant de ne plus vous</b> …

Risotto très crémeux aux patates à la pancetta et aux noisettes parce que finalement le risotto c'est tout simple !

Astuce de chef : cuisiner des Saint-Jacques « snackées »

Emission<p>La chef Tiffany Depardieu, du restaurant Fraîche dans le 10e arrondissement de Paris, a choisi de montrer au <i>Monde</i> comment « snacker » des …

Chili con carne de joues de bœuf

La <b>joue de bœuf</b> est un morceau absolument génial pour tous les <b>plats mijotés</b>. Il a un moelleux et un fondant absolument incomparable. Que ce soit pour …

Quels sont les légumes de saison en octobre ?

Potiron, betterave, céleri ou noisettes, zoom sur les 10 fruits et légumes de saison à cuisiner au mois d’octobre, pour faire les bons choix chez le …

Fettuccine à l'italienne (one pot)

Eh oui! Déjà de retour avec une autre recette (premier essai plus que concluant <b>juste ici</b>) tout-en-un dans une seule casserole, j'aime ça, il y a …

Courgettes farcies au boeuf et à la saucisses italiennes

Simple et très bon, cette recette plaira à toute la famille et si vous n'aimez pas les courgettes, vous pouvez remplir des poivrons.<br>4 grosses …

Penne au poulet fajita (one pot)

Les "one pot" sont très populaires aux États-Unis et ce n'est pas la première recette que je fais chez nous, mais c'est effectivement la première que …

Et quand vous vous y attendez le moins, ils se mettent à aimer… et si vous saviez quoi !!!

Les livres de cuisine ne sont plus ce qu’ils étaient… ce que je veux dire c’est qu’ils sont mieux qu’ils étaient ! Je ne sais pas si c’est …

Cuisine

Parce que je suis rentré trempé comme une soupe... Dix idées soupettes pour vous réchauffer le dedans !

Et voilà l'optimiste météorologique que je suis viens de se faire remettre en question l'optimisme... Faut dire que sortir en p'tit polo sans les …

On vous file la recette du Kringle au Nutella

Mélanger la levure dans l’eau tiède et laisser reposer. Dans le bol d’un robot pâtissier, verser la farine, le sel et le sucre et les œufs légèrement …

Idées express pour un buffet chaud

Le buffet chaud, aux saveurs venues du monde entier, est parfait pour régaler ses invités. Entre les recettes de boulettes à picorer, de pizzas à …

C'est moi qui l'ai fait !

Terminé le temps où je pouvais traverser Paris juste pour aller dans une boutique acheter un seul ingrédient. Il faut se rendre à l'évidence, faire …