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89 Flips | 3 Magazines | 47 Likes | @jmarmama | Keep up with jo on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “jo”

간장닭찜(봉추찜닭) 만드는 법

간장닭찜(봉추찜닭) 채소 듬뿍 넣어 담백하게 만들어 봤어요 채소를 듬뿍 넣은 찜닭을 만들어 봤어요 육고기중에서 비교적 다른 육고기에 비해 콜레스테롤 함량이 적은 닭고기는 비교적 안심하고 먹을수 있는 육류인데요 일반적으로 많이 해드시는 닭볶음탕이나 조림 보단 간장으로 …

전주 풍남헌 1934년 지어진 한옥에서 보내는 하룻밤

<b>방쌤의 여행이야기</b><b>전주여행 / 겨울여행 / 눈꽃여행</b><b>전주한옥마을 / 한옥체험</b><b>전주 풍남헌</b><br>여행을 많이 다니다 보니 또 하나 걱정이 되는 것, 바로 숙소이다. 평소에는 예약을 하지 않더라도 숙소를 구하는 것이 많이 힘들지는 않지만 아주 많은 사람들이 찾아오는 유명관광지라면 그 …

최고의 수면을 위한 일본 호텔 7곳

몸과 마음을 위한 평화와 치유를 찾으러 여행을 떠나는 사람들이 많다. 진정한 영적, 육체적 휴식을 얻는 방법 중 하나는 물론 수면이다.<p>일본의 민슈쿠(전통 민박)에서는 깊은 수면을 추구하는 것은 이젠 사치가 아닌 빠질 수 없는 삶의 요소이다. 일본 민박에서는 세계 최고 …

"밥보다 야채·생선·육류부터"… 혈당상승 억제효과

• English<br>• 中文<br>• 日本語<br>• عربي<br>• Español<br>• Français<p>본문 내용을 불러오고 있습니다.<p>쌀밥 먹기 전 야채·생선·육류 순 섭취하면 소화 호르몬 분비 2배<p>(서울=연합뉴스) 이해영 기자 = 쌀밥을 먹기 전에 생선이나 육류를 먼저 섭취하면 혈당이 급격히 높아지는 것을 억제할 …

이것은 맛의 신세계다 .. 광주맛집 대광식당 육전 ..

<b>광주 대광식당</b> 2015년 12월 연말을 맞이하여 .. 가족여행을 다녀왔습니다 .. 목적지는 전라남도 화순군입니다 .. 화순에 특별한 무엇인가를 보기 위해서 간 것은 아니었구요 .. 숙소를 구하다보니 화순으로 떠나게 되었습니다 .. ^^ 화순은 광주광역시와 인접해 …

일본 후쿠오카 여행 - 유후인 숙소 '무진조(Mujinzo)' / 2015.12.10

지난 여름 언젠가 HJ와 여행 이야기를 했다. 여름에 멀리 이탈리아를 다녀왔으니, 겨울에는 가까운 곳으로 짧게 다녀오자고. 그렇게 몇 번 소소하게 이야기를 더 나눈 후, 정한 목적지는 후쿠오카가 되었다. 처음에는 그냥 여행이었으나, 구체화 하다보니 컨셉이 온천 여행이 …

전주 – 광주 여행 Part 4, 최고의 쉼

<b>예향에서 즐기는 맛깔스런 남도 음식부터 현지인이 알려주는 이색 공간까지. 전주와 광주에서 즐길 수 있는 최고의 여행 경험을 소개한다. 그 네 번째, 쉼을 위한 최고의 공간 8곳.</b>© KIM JOO-MI<b>전주의 쉼</b><b>1 선비의 묵향이 서린, 양사재</b>전주향교의 부속 건물로, …

김장철에 꼭 챙겨드세요! 우거지지짐과 우거지들깨된장국~

김장철에 생기는 배추우거지로 지짐과 국을 만들었습니다. 김장하면 꼭 먹게되는 음식이기도 합니다. 소박한 음식이지만, 이안에는 식재료를 귀하게 챙겨먹는 '알뜰함'이 담겨있습니다.통배추로 겉절이를 해도 우거지를 챙겨먹기는 하지만, 김장철만큼 많이 나오는때가 없습니다. …

자꾸 손이가는 순대볶음- 탱탱, 쫀득, 매콤

탱탱한 순대와 매콤한 양념, 풍부한 채소순대볶음 <br>재료: 순대, 양배추, 양파, 깻잎, 대파양념: 고추장 3.5T, 고추가루 2.5T, 매실청 2.5T, 올리고당 5T, 간장 6T, 다진마늘 1T, 참기름 1T<br>채소들은 길쭉길쭉하게 썰어서 준비합니다. <br>제일 먼저 양념장 …

"클래식한 겨울 패션의 완성"…'헤링본' 스타일링의 모든 것

매년 FW 시즌이면 빠지지 않고 등장하는 헤링본 패션. 가까이에서 보면 빼곡한 줄무늬가 멀리서 볼땐 독특한 색감을 자아내 멋스럽다. 특히 클래식하고 지적인 매력 발산에 제격이라는 헤링본은 무엇인지, 세련된 연출법은 무엇인지 정리해 봤다.<p><b>◇독특한 무늬에 시선 집중…'헤링본'이란?</b><p>헤링본(Herringbone)은 본래 청어의 뼈를 뜻하는 말로 패션계에서는 그 모양과 비슷하게 짜인 직물을 일컫는 말로 쓰인다. 헤링본 패턴은 V자 모양의 사선 줄무늬로 촘촘하게 구성돼 있다. 흰색과 검은색, 또는 흰색과 갈색 배색이 일반적이며 짜임이 …

모든 여성들이 해야 하는 스트레칭 5

<i>글: 앨리스 오글소프</i><p>미국 시카고의 '리액트 피지컬 테라피' 창립자 데이비드 리비가 추천하는 스트레칭을 배워보자. 동작은 차례대로 일주일에 세 번, 운동 전에 따라하거나 혹은 스트레칭만 해보자. "이 동작들은 여성들이 흔히 겪는 문제에 효과적입니다."라고 리비는 …

고소한 배추요리 모음~~달달한 속배추로 만들어 보세요

<b>고소한 배추요리 모음</b> 요즈음 속배추가 고소하고 맛있을 때랍니다​여기 저기서 농사지은 배추를 받기도 하고,김장하고 남은 배추도 남아 있기도 하고...맛나보이는 배추 한 통 사서 ​그냥 속배추로 쌈을 싸 먹기도 하지만남아 있는 속배추가 집집마다 있을겁니다 ​ㅎㅎ 담백하고 …

배추생채 만드는법 ♬ 입맛없을때 비벼 드세요

<b>배추생채 만드는법 입맛없을때 비벼 드세요</b> 요즘 몸에 힘도없고 입맛도없는 저를 위해 주말 아침 저희 신랑이 맛있는 아침 식사를 준비해주었답니다 ♡ 부엌에서 뭔가 뚝딱뚝딱 요리하는 소리가 들리길래 뭘 만드는지 궁금했었는데 입맛 없을때는 밥 비벼먹는게 최고라며 배추재래기와 …

간단하고 맛있는 가을찬13,무조림~

간단하고 맛있는 가을찬 열세번째, 무조림입니다. 무는 뿌리채소라서 늦가을이 되어야 제맛이 듭니다. 그만큼 추운날씨가 뿌리를 더 맛있게 만들어주는 비결입니다. 그런데, 요즘 가을날씨가 추워지기는 커녕 선선한편이 오래지속되니 가을비도 생각보다 많이 내렸습니다. 그탓인지 …

알츠하이머병 예방 돕는 식품 7

'가정 파괴범'으로 통하는 치매.<p>알츠하이머병(노인성 치매)의 위험 요인 중 나이ㆍ성(性)ㆍ가족력ㆍ대뇌 손상ㆍAPOE4(유전자) 등은 당사자가 어쩔 수 없는 고정 요인이지만 당뇨병ㆍ중년기 고혈압ㆍ중년기 비만ㆍ신체적 비(非)활동성ㆍ우울증ㆍ흡연ㆍ낮은 학력ㆍ음식 등은 스스로 …

건강에 좋은 그리스식 식사법 10

<b>Everyday Health | By Brianna Steinhilber</b><p>메뉴에서 흔히 보는 그리스식 샐러드(페타 치즈와 칼라마타 올리브를 얹은 이 샐러드의 원래 이름은 그게 아니지만)를 제외하면, 그리스 요리는 다른 나라 요리에 비해 널리 알려진 편은 아니다. 하지만 …

가을김치 여섯번째 담갔어요! 조선배추겉절이와 우거지된장국~

가을김치 여섯번째, 조선배추 겉절이입니다. 거기에 우거지된장국까지 곁들입니다. 이번글은 '조선배추 즐기는 방법'이 더 정확한 표현입니다. 이야~ 이제는 즐기는 단계까지 갔다는데 대해 너무나 뿌듯하고 즐겁습니다. 작년,아니 올초 봄까지만 하더라도 맛을 익히기에도 …

[된장국]따끈한 국물의 돈지루 만들기, 돈지루(豚汁) 만드는 법

백종원 두부조림 ♬ 간단 레시피라 너무 좋아요

<b>백종원 두부조림 ♬ 간단 레시피라 너무 좋아요</b> 이번 집밥백선생에서 두부요리를 선보였는데 새우젓을 사용한 두부조림이 너무 맛나보여서 저녁때 따라해 보았답니다 백선생 말대로 사실 두부를 사게되면 남게 되더라구요 날씨가 쌀쌀~~~한데 매콤한 두부조림이 땡기기도하고 …

월남쌈의 끝판왕! 돼지고기 수육 월남쌈 & 간장겨자소스로 눈과 입이 즐겁다!

<b>손님초대요리? 냉장고 정리? 화려한 식탁? 건강한 식단?</b> <b>이 모든 것이 한 번에 해결되는 월남쌈의 끝판왕을 소개합니다!</b> 월남쌈은 손님초대요리에 메인 단골메뉴가 아닐까 싶습니다. 알록달록한 재료 덕분에 월남쌈만 준비해둬도 상차림을 화사하게 해주는 매직 같은 …

수요미식회 보고나서 스팸부대찌개랑 스팸전 만들어 봤어요!

수요미식회를 보다보면같은 음식이지만 각자의 입맛에 따라 맛 평가가 달라질 수 있다는걸 알게된다지요.그런말이 있죠.세상에서 제일 맛있는 음식은 내 입에 맞는 음식이라고.지난 수요미식회에서 문닫기전에 꼭 먹어봐야하는 부대찌개집을 소개 할때어찌나 부대찌개가 먹고싶었는지 …

광주에서의 2박 3일 PART1

미식의 도시 전라남도 광주에서 먹고 먹고 또 먹었다. 2박 3일간 경험한 전라도 음식에 대한 기록.<b>edit</b> 문은정 — <b>photograph</b> 김재욱황혜성 선생에게 한식을 전수한 최인순 대표의 명선헌. 떡갈비, 보리밥, 오리탕, 김치와 함께 광주의 오미(五味)로 불리는 …

이탈리아에서 만난 인생 스테이크, 로마 바티칸 스테이크 맛집 달 토스카노 'Ristorante Dal Toscano'

이탈리아에서 만난 인생 스테이크,로마 바티칸 스테이크 맛집 달 토스카노Ristorante dal Toscano바티칸에 방문 후에 가볼만한 스테이크 맛집 달 토스카노 방문기 이탈리아가 좋았던 가장 큰 이유는 이곳이 한국이 아니라는 완벽한 '다름'에 있었다. 이탈리아는 …

2주간 설탕 끊었더니 생긴 놀라운 변화

기자이자 작가인 마이클 그로소스는 2주 동안 음료수, 흰 빵 등 설탕을 일절 먹지 않고 몸에 어떤 변화가 오는지 관찰해 그 후기를 지난 1일(현지시간) 경영매체 패스트컴퍼니에 올렸다. '금당(糖)’의 증상이 지나간 후 놀라운 변화가 일어났다. /사진=이미지비트, …

총각무김치 묵은지 볶음

총각무김치 묵은지 볶음 멸치넣고 된장이나 쌈장넣고 푹 끓이듯이 볶으면 반찬으로 별미랍니다 허나 집에 총각무김치 시어빠진게 있어야 만들 수 있는 요리죠!! ㅋㅋ 전 이런 요리가 너무 좋아요 저뿐 아니라 아이들도 좋아라하고.친정엄마가 두달전쯤 총각무김치를 큰통으로 하나 …