Jinno Li

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小V已經搬家囉

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蛋白鮮奶炒蝦仁【滑不留口】Pan-Fried Prawns with Milk and Egg Whites

<i>蛋白鮮奶炒蝦仁這名字,聽起來是否很吸引呢?蛋白滑,蝦仁彈牙,炒成一碟,就是營養豐富,好味道的一道菜。</i><br>蝦仁炒蛋吃得多,來個蛋白加鮮奶炒蝦仁,不但美味,而且養顏呢。味道清而鮮,質感滑而層次豐富。加了一些鹹香的煙肉,更是誘人。哎呀,炒得太少了,不夠吃呢。下次要雙倍份量才可以。<br>閱讀更多 »

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#美味早餐 近捷運大坪林站的「茱蒂漢堡」,是6月在新店的新開店,不少客人都是一試成主顧! 牛肉選用紐西蘭草飼沙朗牛肉,堅持每日手打現做,肉香多汁,煎至七分熟,表面帶有一點香香的焦味,再搭配遇熱融化的起司,紅洋蔥、番茄、酸黃瓜等附餐,一口咬下給你意想不到的驚喜美味! 美食當前,請再多跑幾圈報導>>http://goo.gl/rA88WP 照片來源:美食窩客-食癮,拾影

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茶渣有很多很好的用途 一、洗臉:夏季臉上易出油,茶渣中剩餘的營養物質如各種維生素、茶多酚對皮膚有保健作用,也有輔助消炎和解毒的作用,所以臉上因為上火起疹或皮膚搔癢等狀況,用泡過一段時間的剩茶水洗洗,的確能夠光潔皮膚,避免斑痕和暗沉。 二、洗頭:用剩茶洗頭,還可以緩解頭皮濕氣搔癢。在所有的護髮劑中,茶葉護髮劑可算是最為方便天然的了。堅持用茶葉浸泡的水洗頭,頭髮便會烏黑光亮。 用一般的洗髮液洗過頭髮後,再用茶水沖洗,可以去除多餘的垢膩,使頭髮烏黑柔軟、光澤亮麗,百分百天然滋養。 三、漱口:經常用茶水漱口,會感到口腔內清爽舒適、口臭也逃得遠遠的。早晨,如果隔夜的茶味道沒有明顯的改變,用來刷牙和漱口是最好的用處,茶葉中含有茶多酚和氟元素,不但能預防口腔毛細血管出血,還能起到殺菌消炎作用,它對口腔所起到的保護作用,茶水屬堿,能中和酸,可防齲齒發生,並能抑制某些病菌。 四、泡腳:茶水能夠起到清潔消炎的作用。再加上茶水還有輔助殺菌的作用,可以去異味,保護毛細血管,對末梢神經有輔助的解攣作用,所以,用它泡腳助睡眠有一定的效果。把茶渣集中起來煮水泡腳,可促進足部血液迴圈,使全身經絡更加通暢,而且還能防治凍瘡,冬天還有很好的暖足作用,對中老年人特別有效。茶葉裡含有多量的單寧酸,具有強烈的殺菌作用,尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以,患腳氣的人,每晚將茶渣煮成濃汁來洗腳,日久便會不治而愈。最好用綠茶,經過發酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多了。 五、做枕頭:將剩茶葉晾乾後,攢起來還能做個枕頭。如果您喝茶的頻率很高,將每天的茶渣收集起來,等差不多有5斤左右時,曬乾曬透,就可以自己動手做個茶葉枕頭,健康又時尚還個性十足。茶葉枕不但可以淨化入睡後,人體呼吸吐納產生的不良氣味,以及空氣中的塵蟎,鬆軟的茶葉還可以吸納夜間的噪音。如果有的人可能嫌茶葉做的枕頭太軟太薄,不如做個薄的,放在大枕頭的上面枕著。茶葉枕還有一個特殊的作用,就是緩解神經緊張,幫助勞累一天的人放鬆入睡。天氣越來越熱,茶葉的祛濕功效,可以給潮熱的脖子去汗氣和潮粘的感覺,預防濕疹,最適合老人和小孩。需要注意的是茶葉枕要經常晾曬,讓它所吸納的潮氣散發出去。 六、茶渣的用途作花肥:沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化合物等養分,堆掩在花圍或花盆裡,能幫助花草的發育與繁殖。把茶渣倒在花盆裡,能保持土質的水分,與泥混合放入花盆內,又可作花卉的肥料。可以促進植物生長。 七、清除異味:茶渣還可以去掉容器中的腥味和蒜味,擦洗有油膩的鍋碗,木,竹桌椅,可使之光潔,把殘茶曬乾,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。 八、去油污,用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗,木、竹桌椅,可使該物品更為光潔、清潔。用茶渣擦洗鏡子、玻璃、門窗、傢俱、膠紙板及皮鞋上的泥污,去汙效果好。

檸檬45種妙用! - 吐司編

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