Jessica Gallego Diaz

23 Flips | 5 Magazines | 39 Likes | 1 Following | @jessicagall5mam | Keep up with Jessica Gallego Diaz on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Jessica Gallego Diaz”

Nuestro Menú semanal del 22 al 28 de junio: Deliciosos platos frescos y buenas recetas de desayunos

Con estos días de calor que estamos pasando solo apetecen platos frescos y ligeros, y eso es lo que se refleja en las recetas de nuestro <b>Menú Semanal</b>, …

Curiosidades de la quinoa

Desde mi último viaje a Lima incorporé en casi todos mis menús uno de los ingredientes más nutritivos del mundo. La <b>quinoa</b> es un elemento muy …

¿Te atreves a preparar tu propio pan de molde casero?

La receta de hoy surge de de un problema que tenemos la mayoría de las madres trabajadoras de no poder abarcar todo: la casa, los niños, acordarte de …

Concentrados en la labor,alumnos #curso #cocina @pepekitchen técnicas básicas

Hilos y pinzas pintadas para crear una sencilla pero bonita pared de recuerdos

El verano es probablemente la época del año en la que acumulamos un mayor número de <b>recuerdos que nos gusta conservar</b>. Fotos de las vacaciones, …

Hazlo tú mismo: Una bonita idea para personalizar tus vasos para un cumpleaños

Hoy te traigo otro sencillo DIY, se trata de una bonita idea para personalizar tus vasos para un cumpleaños o cualquier otro tipo de celebración. …

Bizcocho de requesón y almendra. Receta sin gluten

Este verano apenas estoy encendiendo el horno para hacer bizcochos o pasteles, pero la verdad es que echaba de menos tener algún dulce casero para la …

Si te gusta la cocina japonesa, preparar este tataki de atún con sésamo

El atún fresco es definitivamente uno de mis pescados favoritos, (cosa divertida para mi, porque el de lata excepto en Vittel Toné no me gusta) y la …

Un plato muy completo: arroz blanco salteado con calabaza y más verduras. ¡Buenísimo!

Os he comentado más de una vez que hay ?alguien? en mi casa que en ocasiones avisa con media hora de antelación diciendo que viene a …

Receta de Coca de Sant Joan (de brioche)

Coca de Sant Joan </br>{de Fruta y de Crema}<p>Autor: Sara C.<p>Tipo de plato: Postres y Dulces<p>Cocina: Cocina Española<p>Ingredientes<p>- 500 gr de harina de …

Arroz caldoso con almejas

Comenzamos la semana con un arroz caldoso con almejas y sepia, una receta que ha estado en mi casa desde siempre porque, con ingredientes sencillos, …

Tarta de crema caramelizada. Receta

Hoy os traigo una tarta sencilla, sin pretensiones, pero que resulta deliciosa a cualquier momento del día, bien sea como postre o merienda. La <b>tarta</b> …

Paseo por la gastronomía de la red: 11 recetas de tartas y pasteles para celebrar en verano

Me he dado cuenta de que en mi familia son muchos los que cumplen años en el mes de agosto, y por tanto tengo por delante varias fiestas que …

Muffins de pan, huevo, beicon y queso

Hoy os traigo <b>una receta de esas que te enamoran</b>, y como esta semana parece que el amor está muy presente con la llegada del día de San Valentín, qué …

Salpicon de Marisco Estilo Ampurdanes