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鸡蛋羹的做法_『家夏』鸡蛋羹的做法 口感嫩滑 宝宝营养辅食_菜谱_美食天下

家夏 2016-04-28 17:33<p>我已经在了吃货的道路上无法自拔了!好在通过这个平台认识了不少喜欢美食的朋友,相互分享自己的做菜心得也是件很美妙的事。有个宝妈问我怎么没有宝宝菜谱呢,我跟她说刚开始玩豆果还没怎么更新呢~今天就做个鸡蛋羹吧,口感嫩滑、色泽乳黄,老少皆宜;<p>食材与明细

甜酱爆肉炒蒜苔的做法_菜谱_美食天下

孩妈妮妮 2016-04-24 10:37<p>酱香浓郁的肉炒蒜苔你喜欢吗?肉的方面选用了猪梅肉,这个部位的肉可以说是猪身上最嫩的一块肉,肉中无筋,肥瘦相间。是猪肉中最嫩的肉,可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒、爆,这里的肉食用最佳!(<p>食材与明细

凉拌豆腐皮

<b>“</b>有机亚麻籽油非常珍贵,营养丰富,是陆地上最贵的油。但是它不能采用高温烹饪的方式,否则会破坏它的营养。有机亚麻籽油最好的烹饪方法是凉拌!正好现在天气越来越热了嘛,吃点凉拌菜也是非常开胃爽口的。<br>当然啦,有机亚麻籽油是完全可以当饮料直接喝的。如果你比较介意这种食用方法,也可以调到酸奶里,同酸奶搅拌均匀一 …

香煎豆腐的做法_菜谱_美食天下

心曲之旅 2016-04-21 15:05<p>最近物价上涨得太快了,特别是蒜头和猪肉,猪肉贵了,一般居民买的少了,蒜你狠,离你的人也远了。还是豆腐比较亲民,买了这么大块豆腐也就2元多些。一般食材,只要动动脑筋,也能做出肉的味道来,比如这款香煎豆腐,先经过焯水,去掉豆腥味,经过卤制增加五香味,然后再煎,撒 …

葱油手撕鸡的做法_五星大厨的调味配方--葱油手撕鸡_菜谱_美食天下

原料:鸡腿 鸡翅 配料:小葱 洋葱 姜片 调味:小葱30克 洋葱20克 盐6克 鸡精4克 白胡椒粉2克 糖2克 料酒10克 花生油40克 1、鸡肉没有具体称量,用了两个鸡全腿和两个鸡全翅,你当然也可以用鸡身上其它的部位。 2、我今天用的是土鸡,所以煮的时间上稍长一点,因为前面焯过水,所以煮鸡的鸡汤非 …

鸡蛋豆腐蒸肉末的做法_菜谱_美食天下

千层肉饼的做法_菜谱_美食天下

千层肉饼的做法步骤<p>温馨小提示<p>1.肉馅加入调料后,一定要沿着同一个方向搅打出劲儿,才能保证肉馅口感充满弹性。 2.肉馅用的猪肉最好是肥瘦三七开的,这样的做出来口感更好。 3.涂抹肉馅要均匀。 4.分割面皮时,请按此菜谱图中示意的方法进行,这样折叠出的肉饼才不会漏馅。

椒盐蘑菇的做法_小胖妞的最爱——椒盐蘑菇_菜谱_美食天下

提啦米酥 2016-04-06 15:36<p>我家小胖妞对于椒盐蘑菇的喜爱程度,让这道菜出现在我家餐桌的机率远远大于其它菜菜。 之前我还不会做这道菜的时候,在外面吃饭的时候这是她的必点菜品。想想饭店的那些反复使用的油,我的心里阴影面积便求也求不完。 于是,回家开始摸索。 然后发现,真的很简单。 关键是, …

豆沙红薯丸的做法_菜谱_美食天下

宝妈小厨. 2016-03-30 20:09<p>红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素等,营养价值非常高,是营养均衡的保健品。并且红薯吃了还不会发胖,它可以减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。红豆沙可以补充能量,提高免疫力、安神除烦。 这款豆沙红薯丸用的是自制的红豆沙,采用了炸制的方法,外皮酥酥的,中间软 …

宫保豆腐的做法_菜谱_美食天下

乐悠厨房 2016-03-28 09:34<p>豆腐的做法有很多种,这道宫保豆腐是从宫保鸡丁演变而来的,只是将鸡丁换成了豆腐。另外,我为口感更加清爽,特意将花生换成黄瓜。这道菜色泽红润,味道鲜辣甜香,是一道非常下饭又易做的家常菜肴。 豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更 …

香菇酿肉丸

<b>“</b>第一次吃这道菜是一个朋友做好以后方盒子里给我的,我只简单加热了一下,觉得特别好吃,向朋友讨要了做法。日常或是待客都很受到家人朋友们的喜欢的一道菜!大家也试试吧!这么好吃又好吃尤其是小朋友们的最爱的一道菜,你一定不要错过哦!这道菜无论是用牛肉或是猪肉来做,都十分好吃哒!我的微信公众号【杜鹃花美食】, …

香蕉松饼的做法_菜谱_美食天下

宝妈小厨. 2016-03-08 09:21<p>早餐来一款这个香蕉小饼,香甜美味,深受家里小朋友的喜爱。做这款小饼没有那么严格的要求,各种食材调成稀糊,电饼铛轻松搞定!以下的小饼是11个的量<p>食材与明细

红豆沙春卷的做法_菜谱_美食天下

老方小雨 2016-03-03 11:49<p>春卷,又称春饼、薄饼。是民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。历史悠久,由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载:“在春日,食春饼,生菜,号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有:“打春,是日富 …

东北大拌菜

<b>“</b>说这个是东北人餐桌上最常见的明星凉菜,真真是一点也不夸张!无论是上餐馆聚会,还是在家宴客,这道东北大拌菜无疑是点击量最高的凉菜之一!过年也几乎都会做上那么一大盆,做少了绝对不够吃!去年过年凉菜我就没做这个,我觉得爸妈好像吃的时候好像缺点什么似得,所以今年说什么凉菜也要有它的身影!<br>别看这个东北大拌菜 …

凹锅肉

<b>“</b>推荐一道年夜饭的下饭菜​——凹锅肉<p>凹锅肉是有次我去成都,当地人告诉我回锅肉其实在当地都叫凹锅肉,或者肥锅肉,两种做法也是当地人告诉我的,我更喜欢煎的,觉得特别的香,当然这道菜最大的特点就是太!下!饭!,容易胖!​<b>”</b><p>凹锅肉的做法<p><i>1.</i><p>准备材料<p><i>2.</i><p>青蒜切段,肉切片,蒜切末,姜切末<p><i>3.</i><p>小火,将肉片放上去煎<p>…

红烧鲳鱼的做法_菜谱_美食天下

红烧鲳鱼的做法步骤<p>温馨小提示<p>鲳鱼的鳞很细小,湿润的时候比较好刮掉; 因为肉比较厚,所以划花刀便于入味; 油温一定要高,鱼身一定要擦掉水份,这样才不会崩油,不会破皮; 热水,可多加些,小火焖烧更加入味。

韭菜炒鳝丝的做法_菜谱_美食天下

鱼香豆腐的做法_菜谱_美食天下

林语私厨 2016-02-17 19:53<p>微辣?微甜?微酸?看似平常随意的调料,却做出了令人举箸难停的鱼香味。其实鱼香菜肴是近几十年才发明的,史料记载,首创者为民国初年的一味四川厨师,因其风味独特,深得食客的喜爱。后来逐渐发展壮大,鱼香味便成了四川菜肴的传统味型之一。 常见的食材如猪肉、内脏、豆腐、 …

自制爆油咸鸭蛋的做法_菜谱_美食天下

小黠大痴 2016-02-18 15:07<p>第一次自己腌制咸鸭蛋非常成功,个个流油.制作之前看了好多的腌制方法,有的工序比较复杂麻烦,决定综合尝试这个简单的方法,成果很是喜人。我这个全程腌制了38天咸淡刚好,每个都爆油。方法分享给需要的朋友们。<p>食材与明细

红糖老姜番薯糖水的做法_菜谱_美食天下

芝麻牛肉酱的做法_菜谱_美食天下

芝麻牛肉酱的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、油一定要多,重要的事情说三遍,一定一定一定得多; 2、炸肉可根据个人口感来定时间,喜欢干点的就可以多炸些时间; 3、因为辣椒酱本来就很咸,所以不用加盐,加入少许美味鲜酱油,可以提鲜; 4、干果的多少根据个人喜好程度添加,没有固定值。(这次就是放失手了)。

老醋花生的做法_菜谱_美食天下

老醋花生的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、这次做的老醋花生加了两个小米辣,有微微的辣味,味道更赞~ 2、花生米在醋汁里浸泡几分钟,花生米能更加入味儿,而且不影响花生米酥脆的口感哦,但是浸泡的时间不可太久,最好不要超过15分钟,否则花生米就“皮”了~

辣炒花螺的做法_菜谱_美食天下

丝瓜肉汤的做法_最爱那一口鲜美:丝瓜肉汤_菜谱_美食天下