Javier Hernández Braña

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El diseño escandinavo cada vez más popular, también en la cocina! Leticia nos habla de su selección de 'Diseño escandinavo en la cocina!' http://blogdeldiseno.com/?p=19884

Curso de Especialización: Cubiertas Vegetales para una Edificación Sustentable

Curso de Especialización: Cubiertas Vegetales para una Edificación Sustentable<p>Del 07 al 10 de enero de 2014, la Corporación de Desarrollo Tecnológico …

Beer Experts Say These Are The 20 Best Beers In The World

Stanford University computer science post-doc Julian McAuley and assistant professor Jure Leskovec released a paper earlier this year outlining how our tastes change as we consume more products and gain more expertise.<p>Their theory was the more experience we have, the more we will like certain …

Alcohol

30 Books You Should Read Before You're 30

The best books aren't static stories, but living entities with meanings that change and grow along with you. That's why we strongly recommend rereading the classics that were assigned to you in high school; you may find that they're nothing like they were before.<p>Still, some books are best …

Guía de Orden de Lectura del Mundodisco, v2.2

Por Alkar el 10 de mayo de 2013<p>Hace algo más de un año que renovamos la <b>Guía de Orden de Lectura del Mundodisco</b> al nuevo formato. Tras la traducción …

Los mejores juegos de estrategia

Continuando con nuestras entregas de "<b>los mejores juegos</b>", luego de haberles presentado nuestras selecciones de los mejores juegos de zombies y los …

Lista: Lo mejor de la gastronomía española por provincias

1<p>Tortilla de patatas - España<p>También llamada tortilla española. Se trata de una de las preparaciones más clásicas de la cocina española que puede …

Sopa fría de aguacate y yogur | Para gustos, los sabores

Como <b>amantes del aguacate</b> que somos en casa, no podrían faltar varias opciones de sopas frías preparadas con este rico y sabroso fruto, muy rico en …

Los 10 discos heavys que tienes que escuchar aunque no te guste el heavy

<b>¿No te gusta el heavy? ¿Lo ignoras todo sobre él? Vale, perfecto. Pero piensa que el género metálico ha dejado obras que deberían ser conocidas por</b> …

Lecturas de verano: 10 libros imprescindibles para sofocar el calor

El calor de agosto ahoga, pero para hacerlo más llevadero aquí tienes nuestra selección de <i>Lecturas de verano</i>, 10 libros imprescindibles para …

Gazpacho de aguacate, refrescante y original. Receta

Teníamos muchas ganas de probar el <i>gazpacho de aguacate</i> que habíamos visto que se hacía por la red, y el resultado no nos ha decepcionado. Todo hay …

Best Ever Barbecued Ribs

This go-to recipe for classic barbecued ribs embraces what we refer to as our "oven-cheat" method -- a technique that'll get you ultra-tender meat …

La Cerveza, de Egipto a Alemania | Gastronomístico

<b>"La cerveza es una prueba de que Dios nos quiere y quiere que seamos felices"</b> - <i>Benjamín Franklin</i><p>Para conocer mas sobre <b>el Origen e Historia de la</b> …

El Metro de Londres celebra su aniversario 150 con mapas de piezas Lego

Por <b>Simon Busch</b><p>(CNN) — Al parecer, cada día surgen nuevas funciones para las piezas de Lego: desde causarte molestias cuando se quedan atrapadas en tus suelas hasta ser un juguete para tu perro o material didáctico para tus hijos.<p>Aquí hay uno reciente: para celebrar su aniversario número 150, el …

Consejos para la visita a la Torre de Londres

Estos días estamos recordando nuestro recorrido por este monumento histórico de la capital británica, Patrimonio de la Humanidad. Hoy queremos …

Londres secreta: esos datos curiosos para viajeros ídem

Sobre Londres ya hemos escrito mucho. Sin embargo, la capital británica tiene cientos.. miles de rincones e historias por contar. Traemos hoy algunos …

'Lager', 'Ale', 'Pilsen'… ¿qué diferencia a unas cervezas de otras?

<b>CERVEZAS DE BAJA FERMENTACIÓN:</b><p>-Se trata de las cervezas llamadas <i>Lager</i>. Fermentan a temperaturas bajas (de 0º a 4º) y suelen ser ligeras, espumosas, …

Cocina práctica: reducir salsas, ¿cómo, con qué finalidad, en qué casos?...

Con esta técnica obtenemos salsas y caldos más concentrados. Te contamos algunas de sus utilidades.<p>23 de Mayo de 2013 - 12:07 CEST<p>by<p>Hervir un caldo o …