Javier Garcia Martin

395 Flips | 13 Magazines | 3 Likes | 5 Following | 914 Followers | @javiergarci2vv6 | Keep up with Javier Garcia Martin on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Javier Garcia Martin”

En qué se diferencia la genialidad de la locura. Y por qué la mayoría de las personas fracasan

La mayoría de las personas no aman lo que les apasiona sino que aman lo que se les da bien. Recuerdo haber probado muchos juegos de pequeño pero sólo …

Hummus con Thermomix

ideal para picotear , se puede acompañar de dips tales como zanahoria, calabacín, pepino cortados.<p><b>INGREDIENTES para Hummus con Thermomix</b><p>1 bote de …

Nuestras mejores 23 recetas con pepino para hidratarse y refrescarse de forma saludable

El pepino es una hortaliza de uso habitual en la cocina mediterránea, que por ser muy rico en agua, está asociado al verano y a las ensaladas, …

Qué pedir en un restaurante japonés

Continuamos con la serie de artículos sobre qué pedir en los restaurantes que practican cocina diferente a la tradicional española. Si hace unas …

Salsa tzatziki, típica griega, elaborada a base de yogur griego y pepino.

Salsa tzatziki, típica griega, elaborada a base de yogur griego y pepino. Deliciosa en los días de más calor para acompañar y refrescar platos como …

Ensalada César, la receta auténtica de la ensalada más famosa del mundo

Muchos son los aficionados a disfrutar de esta ensalada clásica, la ensalada César, pero no todos conocen la receta auténtica de esta ensalada de …

37 tapas y raciones de toda la vida para vegetarianos (o no) disfrutones

Tapas, raciones, pinchos, etc da igual cómo lo llamemos que a la gran mayoría de españoles nos gusta por igual. Comer de picoteo se ha convertido en …

Conociendo la auténtica pasta a la carbonara, su origen y sus recetas

Mmmmm deliciosa <b>pasta a la carbonara</b>… y un plato tan famoso y tan absolutamente delicioso se merecía un artículo en el que conozcamos sus orígenes y …

Diez restaurantes chinos con comida china de verdad

Si pusiéramos en fila todos los restaurantes chinos de España construiríamos una gran muralla que sería visible desde Plutón. Los chinos –los …

Esta es la mejor forma de cocinar los espárragos (y se la inventaron los romanos)

Ahora se cultivan durante todo el año, pero la primavera es la mejor época para disfrutar de los exquisitos espárragos. Son muy versátiles en la …

Un desguace solo de coches de lujo: la hoguera de las vanidades

¿Un <b>desguace de coches de lujo</b>? Sí, existe. Al norte de Inglaterra se encuentra el <b>desguace de las vanidades</b>: <b>solo gestiona piezas de coches de lujo</b>. …

Vol au vents rellenos de cremoso de calabacín

Un <b>entrante</b> estupendo para estas <b>navidades: vol-au-vents rellenos de cremoso de calabacín.</b> Es sencillísimo y muy vistoso, además de que tiene un sabor …

Cocer pulpo en Thermomix y 6 estupendas recetas con pulpo

Algunos de vosotros nos habéis preguntado en numerosas ocasiones <b>cómo se cuece un pulpo entero en Thermomix</b>, pues hoy os dejamos la receta para que …

Cómo hacer salsa cazadora, receta idónea para platos de carne

Continuamos con la elaboración de recetas de salsas para acompañar platos de carne, basadas en la salsa madre llamada salsa española. En esta ocasión …

Mini hamburguesa de champiñones portobello: receta de picoteo

Si estáis en busca de un entrante sencillo, pero muy vistoso, no busquéis más pues habéis llegado a la receta adecuada. Estas <b>mini hamburguesas de</b> …

Despídete de la masa tradicional de pizza con estas 13 originales alternativas

¿Hay alguien a quien no le guste la pizza? Yo diría que es uno de los platos más populares y extendidos del mundo, pero precisamente por eso podemos …

Cómo bloquear llamadas en tu móvil para que no te vuelvan a molestar

<b>¡Qué tiempos aquellos cuando un número desconocido te fastidiaba la siesta!</b> ¡O las comidas! Afortunadamente con el identificador de llamadas ya …

Pollo al limón para llevar al trabajo

Atentos a esta receta de pollo al limón porque es una receta estupenda para llevar al trabajo. Y es que, además de ser fácil de preparar, es una …

Cómo liberar espacio en WhatsApp para tener más memoria en tu móvil

A menudo, suele pasar que <b>los móviles se quedan sin suficiente espacio de almacenamiento</b>. Esto es especialmente habitual en móviles con menor memoria …

Filete perfecto a baja temperatura sous vide

A los que nos gusta la carne sabemos de la importancia de <b>preparar bien un filete</b>. Ya sea chuletón, lomo o cualquier otra pieza es importantísimo …

Restaurantes: Cómo identificar los restaurantes quinta gama encubiertos. Noticias de Gastronomía y cocina

Los equipos de cocineros a quienes descubrimos <b>guisando, cortando y esferificando son cosa del pasado</b>, o al menos así lo entienden algunos …

¿Qué es el Gochujang?

De vez en cuando se introduce en nuestro mercado una salsa picante procedente de algún lugar del mundo. <b>Ya sufrimos la fiebre de la Sriracha, pero</b> …

Chips de manzana

<b>Chips de manzana…</b> que delicia. Han sido mi descubrimiento de la semana. Se pueden utilizar como tentempié, para decorar postres… y a los niños les …

Los 8 mayores problemas del cambio automático

Aquí tienes <b>los 8 mayores problemas del cambio automático</b>. Las transmisiones automáticas son uno de los mejores avances que puede llevar tu coche: son …

101 recetas con patata para ahorrar en la lista de la compra

Rosas de patata al horno<p>La <b>historia de la patata</b> tiene un punto curioso pues, a este tubérculo que trajeron a Europa los exploradores de las Américas …

El Comidistest: ¿Vale la pena comprar artilugios de cocina en Aliexpress?

¿Quieres perder una tarde haciendo algo absolutamente inútil pero muy placentero? Entra en Aliexpress y ponte a mirar artilugios de cocina. Saltarás …

Vuelve Mundo Thermomix: el único congreso de cocina sin ollas ni sartenes

Thermomix es el robot de cocina más vendido en España y este año, después de un lustro de ausencia, volverá a contar con su propio congreso …

Deliciosa receta de steak tartar para MyCook. ¡Solo para carnívoros!

Steak tartar<p>Delicioso steak tartar con nuesta MyCook para disfrutar de la carne al más puro estilo francés. Atrévete con este plato delicioso plato …

Alcachofas rellenas de bacalao con huevo de codorniz y salsa de tomate

El invierno es tiempo de alcachofas y, sobre todo durante la Cuaresma, también de bacalao. Dos productos presentes en <i>Las recetas de Adelgaza para</i> …

Cómo cocinar el arroz sin que suponga un riesgo para la salud

El arroz, como otros productos de la tierra, absorbe de ésta sus nutrientes, en forma de minerales, metales y agua. Hace tiempo se detectó la …