Alejandro Pérez

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#cocinacallejera {El falafel de Aurélie}

Aurélie fue la #callejera número 17 y vaya callejera de lujo! Una encantadora Francesa que desde su lindo blog "La Chef A" nos regala recetas de lo …

Cómo hacer solomillo de cerdo con setas

El <b>solomillo</b> esta considerado una de las <b>delicias de la carne.</b> Podemos hacerlo con salsa, relleno, con manzana. Con este <b>vídeo</b> te enseñamos cómo hacer</b> …

10 recetas de bocadillos, sándwiches y tostas

Cocinar con amigos Idea guardada <b>6</b> veces<p>La valoración media de 1 personas es: Excelente<p>Bocadillos, sándwiches y tostas<p>Bocadillos, sandwiches y …

Bocadillo de foie y pera caramelizada con miel

Me encantan los viernes, siempre ha sido así. Es un día en el que pueda vivir entre dos mundos completamente distintos pero la vez del todo …

Haz tus verduras más apetecibles rellenándolas de distintos ingredientes. Aquí, 9 ideas distintas

De nuevo he venido aquí para coger ideas de los compis de Red Facilisimo de verduras rellenas para poder hacer en casa y de paso, experimentar con …

La policía de Nueva York está tentada con las Google Glass

No se si será solo cosa mía, pero a las <b>Google Glass</b> les veía bastantes posibilidades de integración con la policía y todos aquellos servicios …

Investigadores suizos desarrollan mano biónica con sentido del tacto

El brazo izquierdo amputado de Aabo Dennis Sørensen, recuperó el sentido del tacto gracias a una prótesis conectada a sus nervios periféricos.<p>Ahora …

Reporter para iOS mide varios aspectos de tu vida por medio de mini encuestas

Ahora que los wearables se han puesto de moda con el propósito de medir aspectos de tu vida como el nivel de actividad, parece apropiado tener una aplicación que monitorice <i>otro</i> tipo de cosas. Esa es precisamente la meta de Reporter, un software que obtendrá datos sobre tu vida y creará gráficos …

China lanza su propio sistema operativo basado en Linux

La Academia China de las Ciencias (CAS) lanzó en dicho país <b>su propio sistema operativo</b>, bautizado como <b>China Operating System (COS)</b>. Supuestamente, en …

5 sticks Android para convertir tu televisor en smart TV

Hay muchos modelos de sticks Android. A continuación nos centrarnos en cinco de ellos.<p>Todos los modelos de televisor a la venta actualmente ofrecen …

ScanWritr nos permite escanear documentos desde nuestros dispositivos móviles

Al menos que nos dediquemos profesionalmente a la edición digital de imágenes, lo más seguro es que no tengamos con nosotros un escáner con el que …

Los postres más populares de España (1ª Parte)

Repasamos los dulces más populares de la gastronomía española<p>Aunque España presume de tener el mejor jamón del mundo, el mejor embutido, los mejores …

Patatas rebozadas con salsa de ajo

Con Arte y Paciencia Idea guardada <b>18</b> veces<p>La valoración media de 11 personas es: Muy buena<p>Vuelvo con otra <b>tapa</b><b>para disfrutar con los amigos o con</b> …

7 ensaladas deliciosas y originales

Idea guardada <b>2</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>Siete Ensaladas Deliciosas y Originales<p>Hoy os traigo un recopilatorio muy sano, …

9 recetas con carne picada

Recetillas de Mer Idea guardada <b>4</b> veces<p>La valoración media de 3 personas es: Muy buena<p>La carne picada esta presente en un montón de recetas que gustan …

Ruedas fáciles de jamón y queso

INGREDIENTES 1 plancha de hojaldre congelado Unas lonchas de jamón de york (o fiambre de pollo o pavo) cortado más bien grueso. Yo he usado jamón …

Coulant de 2 chocolates: blanco y negro

Hoy es mi primer cumpleblog , no me puedo creer que ya haya pasado 1 añito desde que empecé este espacio que poco a poco ha ido creciendo y el cual …

Cómo hacer natillas en el microondas

A este paso el microondas se va a convertir en una de las mejores inversiones en pequeños electrodomésticos… ya hemos elaborado varias recetas de …

Sobres crujientes de pera en compota. Receta

Hacer compota de pera me gusta mucho porque refuerza un poco el sabor de esta fruta que muchas veces parece necesitarlo. En esta época en que están …

Tronquitos de calabacín rellenos de pollo con guarnición de zanahoria

La Gastrocinemia Idea guardada <b>2</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>Tronquitos de calabacín gratinados rellenos de pollo con …

Cómo hacer arroz con conejo y setas

El arroz es un <b>cereal sano y nutritivo</b> el cual es considerado como uno de los alimentos básicos en muchas culturas culinarias. La variedad de recetas …

Receta de solomillo de pavo en salsa de naranja y mostaza

La naranja es una de mis frutas favoritas que devoro al natural cuando están de temporada. Por eso tengo que tener cuidado si quiero emplearlas en …

Cook, la aplicación para tener tus recetas bellamente ordenadas y descubrir las del mundo entero

Además de la gastronomía, siempre me ha apasionado el diseño, así que la idea de poder <b>tener mis recetas ordenadas de forma bonita en una aplicación</b> …

Receta del día: coliflor con bechamel y crujiente de beicon

La portada de Cocina de este lunes estará protagonizada por este plato de <b>coliflor con bechamel y crujiente de beicon</b> que hemos visto en el blog …

Recetas de panes para todos los gustos

Olor a Hierbabuena Idea guardada <b>3</b> veces<p>La valoración media de 1 personas es: Muy buena<p>Panes impresionantes<p>Otro recopilatorio de panes impresionantes …

Cómo hacer limones en conserva

Siempre podremos comprar <b>limones en conserva enlatados</b>, pero cuando empleamos nuestra mano de obra, un poquito de tiempo y una considerable paciencia, …

'Muffins' de queso cremoso y mermelada de fresa

• <b>Tipo:</b> Postres• <b><br>Nº de Personas:</b> 4• <b><br>Autor</b>: Jennifer Soro (Receta de los lectores)<p><b>Ingredientes:</b> <br>(para 10 <i>muffins</i> XL o 20 <i>muffins</i> normales)<br>113 gramos …