Chefkoch Rezept: Blaukraut (Rotkraut, Rotkohl) von backhexe68

 Bild für Druck ausblenden Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Rotkohl, (Blaukraut) 50 g Schweineschmalz oder Gänseschmalz 1 EL 2 EL ¼ Liter 2 TL Mehl, zum Binden 4 …