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Cómo hacer garbanzos guisados al estilo de mi bisabuela. Receta

Sí, lo habéis leído bien, esta <b>receta de garbanzos guisados es al estilo de mi bisabuela</b>, pues he tenido la suerte de haber aprendido a cocinar con …

Albóndigas de pavo y champiñones. Receta

Hay que ver el juego que pueden dar las recetas con carne picada, ya sea preparando hamburguesas, albóndigas o sus variantes. No sé cuándo ni dónde …

Veganesa. Receta de mayonesa vegana

Tengo amigos vegetarianos y alguno también vegano, y cuando vienen a comer a casa resulta todo el reto cocinar para ellos, especialmente los veganos. …

Pollo asado con cítricos y sirope de arce. Receta

El pollo asado es un clásico en casi todas las casas por su fácil preparación y su aprovechamiento, pero hoy he querido darle un punto agridulce y …

Mousse de cava. Receta

En casa nos gustan muchísimo los postres en forma de mousse, así que siempre que puedo pruebo con una fruta o bebida diferente. En este caso quería …

Crema anisada de calabaza asada, zanahoria y patata. Receta

Cada vez me gusta más la calabaza. Es un ingrediente que me encanta por su sabor dulzón y su textura cremosa. Por eso siempre estoy pensando cómo …

Receta de ensalada fatuch

El otro día fui a uno de mis restaurantes libaneses favoritos de Valencia, el restaurante Beirut King. No es que sea excelso, pero tiene un precio …

Alcachofas en tempura de azafrán. Receta

Estamos en temporada de alcachofas, así que casi semanalmente hago alguna receta con ellas, y eso que hasta hace pocos años no me gustaban, como las …

Conejo guisado a la cerveza con setas. Receta

Del invierno lo que más me gusta, gastronómicamente hablando, es la <b>variedad de guisos y potajes</b> que podemos elaborar para reconfortar el cuerpo, ya …

Receta de habas frescas con rabanitos y ventresca

Qué alegría me llevé el otro día en el mercado cuando me encontré con uas hermosas vainas de habas frescas. La temporada de esta leguminosa dura …

Cupcakes de galletas Oreo. Receta

Como estamos en carnaval, he decidido ponerme el disfraz de demonio y tentaros con esta <b>receta de cupakes de galletas Oreo</b>, porque os resultará …

Tipos de sal, ¿cuál elegir para obtener platos saludables?

La sal debe ser el único ingrediente común entre la mayor parte de los platos que elaboramos, por ello, es un agregado que no debemos pasar por alto. …

Ideas DIY: adornos para tartas fáciles y originales. Endulza aún más tus dulces

Mar Idea guardada <b>4</b> veces<p>La valoración media de 4 personas es: Excelente<p>El <b>Cake Design</b> está de moda, y seguro que habréis visto en internet muchas …