Isabel Bello Gonzalez

159 Flips | 4 Magazines | 3 Likes | 2 Following | @isabelbego | Mi facbook

Pannacotta de queso fresco y miel con frutos rojos al balsámico: receta de postre en vasitos

La primera vez que probé una panna cotta no tuve mucha suerte. Fue poco antes de saber que era intolerante a la lactosa y me sentó fatal, además la …

La olla a presión, el microondas o el sifón no son nuestros enemigos en la cocina, solo hay que saber usarlos

Hay elementos en la cocina, como las cacerolas o las sartenes, que utilizamos con toda confianza. Sin embargo hay otros a los que tenemos miedo o …

Merluza al horno con ajada al limón: receta fácil y rápida

Si hay un pescado socorrido y versátil, ese es sin duda la merluza. Ya sea frita, rebozada, en cazuela o como en esta ocasión <b>merluza al horno con</b> …

Mermelada de higos, la receta más fácil y básica (para tunear al gusto)

Cuando se trata de mermeladas un mundo amplio, interesante y sabroso se presenta ante nuestros ojos. Hace años el panorama se reducía a un puñado de …

Muffins de chocolate, whisky y café: receta para adultos golosos

Una tarde lluviosa y gris en casa sentí la necesidad irrefrenable de encender el horno. Para esos casos de repostería improvisada los muffins son una …

Aguacates al horno rellenos de salmón y huevo, receta con vídeo incluido

Sí, a mi también me pasó. Yo arrugué la nariz la primera vez que vi una receta de aguacate al horno, pero la curiosidad me pudo y a las pocas horas …

Dorayakis de Nutella

Llevo unos días con un antojo de chocolate horrible, aunque también es verdad que eso en mi no es nada raro! <br>Ya sabéis que el chocolate y yo somos …

Tarta de limón sin horno, con Thermomix

<b>Esta tarta no necesita horno</b>, es de un sabor dulce a limón y como con todo en la vida y en las recetas, permite mil tunéos cambiando solamente uno de …

Cómo hacer tapenade de aceitunas negras. Receta

A la hora del aperitivo nada más práctico que unas tostadas de un buen pan y una <b>tapenade de aceitunas negras</b> como la que os traigo hoy para un buen …

Cómo hacer una tarta de queso de limón fácil y sin horno

¿Sabías que se puede hacer una <b>tarta de queso</b> sin necesidad de usar horno ni cacerolas?. Pues sí, se puede y además de fácil, su textura es suave y …

Sintra, cuentos de reyes

Érase una vez en un país muy, muy, muy lejano… –bueno, quizá no tanto… a fin de cuentas, Portugal está aquí al lado–. Érase una vez, en un país muy …

Los siete consejos de un pastelero para que tus torrijas te queden bien cremosas

Hace unos días, tuve la oportunidad de asistir a un taller de torrijas impartido por Alberto García Pérez, hijo y nieto de reposteros y que regenta …

Receta tradicional de leche frita (con dos trucos para que te salga bien)

En esta época del año, las reuniones familiares y la proximidad de las vacaciones me animan a preparar recetas de dulces y postres y por eso te …

Torrijas de vino dulce, la versión perfecta de Thermomix

Si te apasionan las torrijas al vino, esta receta es una versión ligera que tienes que sumar a tu recetario. Si hasta ahora las freías en una sartén …

5 extraordinarias fragas gallegas

Galicia es <b>tierra de leyendas y magia</b> sostenida por los misterios que esconden sus fragas. Son <b>auténticos microclimas húmedos</b>, casi siempre cargados de …

Siete recetas de empanadas para el Picoteo del Finde

Por fin llegó el ansiado fin de semana, dos días enteros para disfrutar con nuestras aficiones preferidas o, simplemente, dedicarse al <i>dolce far …

Vasitos de flan de caramelo | Comer con poco

Esta receta la podemos presentar <b>tanto en vasitos como en una tarta</b>. La forma es lo de menos. Lo importante es que este flan está tremendamente …

12 cremas que todo cocinillas tiene que saber hacer bien

Un buen plato de crema es siempre bienvenido en las mesas de muchos de nuestros lectores. En épocas de frío, servirla a la hora de la cena reconforta …

Vasitos de tiramisú. Receta exprés para imprevistos

Seguro que en alguna ocasión habéis tenido que preparar una comida con la que no contabais. Para salir airosos de estas situaciones no hay nada como …

Crema de gambas con Thermomix, receta deliciosa ¡más fácil imposible!

Para los que tengáis la Thermomix, preparar esta <b>crema de gambas</b> será coser y cantar y el resultado os encantará, tanto por su intenso sabor como por …

Nueve recetas de aguacates rellenos para el Picoteo del finde

Arranca un nuevo fin de semana que muchos aprovecharán para descansar y otros para llenarlo de planes. En cualquier caso, ya sabéis nosotros no …

Tostas de bacalao

Receta sencilla y muy rápida siempre y cuando tengamos ya el <b>bacalao desalado</b>. Bacalao, patata y un aceite de perejil que prepararemos al iniciar la …

Tarta de queso sin horno

Las Recetas de Masero Idea guardada <b>381</b> veces<p>La valoración media de 277 personas es: Muy buena<p>Las recetas de Masero ya ha vuelto de vacaciones, por …

Receta de crema de cacao y avellanas saludable (y adiós a las fórmulas industriales)

Ideado por la blogger americana Sara Rosso, el Día Internacional de la Nutella se celebra cada 5 de febrero y son muchos los amantes de este producto …

Pechugas de pollo al grill con limón y maceradas con especias, por Javier Cocheteux

Una cena ligera, una receta para llevarte a la oficina, un plato pintón para compartir... La última propuesta de Javier Cocheteux, autor de El lunes …

Tartaletas de morcilla y pimientos de piquillo

Receta de bombones de salmón

Creo que la <b>receta de bombones de salmón</b> es una de las recetas más sencillas que cualquiera puede hacer para alegrar a su familia y sorprender a sus …

Pechugas de pollo rellenas de mermelada de higos y queso San Simón. Receta

Por un pequeño malentendido me encontré hace poco con pechugas fileteadas de pollo en lugar de piezas enteras, así que tuve que cambiar la receta que …

Crema de zanahoria y manzana con toque de almendras

Y para hoy, una <b>cremita deliciosa de zanahoria y manzana, con un toque crujiente de almendras fritas</b>. Seguimos ofreciéndoos recetas ligeras, pero muy …

Trufas al ron. Receta fácil para endulzar la sobremesa

No conozco a nadie que no le gusten las trufas. Amantes del chocolate o no, estos bocaditos elaborados a base de nata, chocolate y mantequilla …