Ira Zlepko

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Beef Wellington

Lilyana Vynogradova/Fotolia<p>Beschreibung<p>Bei Beef Wellington handelt es sich um ein Fleischgericht, bei dem Rinderfilet mit einer Paste aus Zwiebeln, …

Essen

Pizza-Frikadellen mit Paprikagemüse

1.Zwiebeln schälen. 1 Zwiebel fein, 2 Zwiebeln gröber würfeln. Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. …

Quiche Lorraine

1.Mehl und ca. 1/2 Teelöffel Salz in einer Rührschüssel mischen. Butter in Stückchen und fünf bis sechs Esslöffel eiskaltes Wasser zufügen. Zuerst …

Kürbis-Tomaten-Suppe mit Pesto-Ciabatta

1.Für die Suppe Kürbis waschen, vierteln und entkernen. Das Fruchtfleisch samt Schale klein schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen, beides …

Rezepte

Kürbissuppe - Herbstgenuss in köstlichen Variationen

Herbst ist wieder Kürbiszeit! Eines der köstlichsten Gerichte, die sich aus dem orangefarbenen "Riesen" zaubern lassen, ist die Kürbissuppe. Egal ob …

Rezepte

Florentine Muffins (Herzhafte Spinat-Ricotta-Muffins)

1.Für die Extrazutaten den gefrorenen Spinat auftauen lassen und sehr gut abtropfen lassen. Parmesan reiben. Pinienkerne ohne Fett rösten. …

Entenkeule

Douglas Freer/Fotolia<p>Beschreibung<p>Wenn Ente auf den Tisch kommt, ist das meist ein Zeichen für einen besonders festlichen Anlass, denn das Fleisch des …

Ravioli

Joshua Resnick/Fotolia<p>Beschreibung<p>Ravioli sind eine gefüllte Nudelspezialität aus Italien und gehören zu den beliebtesten Pastagerichten überhaupt. …

Oben und unten knuspriger Mürbeteig, dazwischen ganz viel saftiges Apfelkompott - so geht GEDECKTER APFELKUCHEN! Zur Anleitung: http://bit.ly/1d7SZmp