Inma Urraca

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Ser feliz por encima de los problemas [SÍ, se puede]

Ser feliz por encima de los problemas [SÍ, se puede]La felicidad está en ti mismo, si logras encontrarla, harás feliz a muchos mas. Ángel Galdós …

MAZAMORRA CORDOBESA O SALMOREJO DE ALMENDRAS

Ingredientes para 4 comensales<p>200 g de pan de pueblo<br>• 75 g de almendras crudas<br>• 1 ajo sin el germen central<br>• sal<br>• 100 ml de aceite de oliva virgen extra<br>• 20 ml …

Mazamorra cordobesa

El término mazamorra tiene varias definiciones, e incluso si nos centramos en su vínculo con la gastronomía, podemos definir muchos tipos de …

Inicio

Carta<p>Una carta en la que se conjugan los platos más tradicionales de la provincia, como el salmorejo cordobés, el flamenquín o el rabo de toro, con …

Crujiente Tempura de Berenjena con Miel de Caña

Blog personal donde compartimos las recetas de nuestro I+D Culinario y nuestro comienzo en el mundo de la Fotografía Gastronómica o Food Photography

Cómo cultivar glicina a partir de semillas

Sumerge las semillas en agua durante unas 24 horas antes de la siembra. Acelera el proceso al raspar la cubierta dura de las semillas con papel de …

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Recetas con mayonesa, aceites y salsas Ybarra

Descripción Una receta de huevos rellenos diferentes, para su elaboración hemos hecho una rica y … Seguir Leyendo<p>Descripción Un postre muy dulce y …