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怎样才能做到一天种出 3 万棵生菜?

怎样才能做到一天种出 3 万棵生菜?

爱范儿

生菜包、生菜寿司、蚝油生菜、蒜蓉生菜、生菜鱼片粥、生菜包烤肉……也许你知道生菜的 12 道做法,但不一定了解生菜从种子到成熟需要多长时间。 比起怎么吃生菜,日本一家叫做 Spread 的蔬菜工厂更关心怎么种生菜。据 《华尔街日报》报道,这家工厂预计在 2016 年春季实现全自动化,到那个时候只用按一下按钮,平均每天就能产出 3 万棵生菜。不仅如此,Spread 蔬菜工厂还计划在 5 年内将这一目标提高到每天出产 50 万棵。 当然,Spread 蔬菜工厂定下这样的目标绝对不是因为 “人有多大胆,地有多大产”,他们在几年前就开始利用室内智能农业系统种植蔬菜。这家据称是全球最大规模的生菜制造基地目前的 …

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