hyun Sung jung

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오징어부추전 비오니까 자꾸 생각나 ♪

<b>오징어부추전 비오니까 자꾸 생각나 ♪</b><br>비가 내리는 날은 이상하게도 집에서 전부쳐서 막걸리 한잔 하고 싶은거있죠 ^^<br>더운날 시원한 막걸리나 동동주 시원~~~하게 들이키면 더위도 사라지고 ㅎㅎ<br>태풍이 올라와서 비가 조금 많이 올것 같기도하고..<br>마침 집에 부추 사놓은것도 …

도라지오이무침! <임효숙의 든든한 밥상차리기> 최요비 레시피

01 재료준비하기<p>02 도라지 손질하기<p>도라지는 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 소금을 넣어 바락바락 주물러 씻은 다음 찬물에 헹궈 물기를 짠다<p>03 오이 손질하기<p>오이는 반 갈라 어슷 썰어 소금에 절인다<p>04 양념장 만들기<p>다진 마늘, 다진 대파, 참기름, 설탕, 생강술, 간장, …

매콤하고 쫄깃하고 새콤한 여름별미 오징어 초무침 만들기

매콤하고 새콤한 여름별미 <br>오징어 초무침 <br>재료: 오징어, 쑥갓, 양파, 오이<br>초무침 소스: 고추장 2T, 고추가루 3T, 매실액 2T, 식초 5T, 다진마늘 1T, 간장 2T, 참기름 1t, 후추 톡톡 <br>쑥갓은 깨끗히 씻어서 물기 제거해 둡니다.<br>양파는 길쭉하게 썰어서 …

최요비 레시피 목살스테이크! 고준영의

<b>목살스테이크</b> <br>남녀노소 모두가 좋아하는 인기 메뉴!야들야들한 목살을먹음직스럽게 구운 목살스테이크! <b><br>재료</b><br>돼지고기(목살, 250g), 올리브오일(4T), 다진 마늘(4T), 다진 청양고추(1/2T), 소금(1t), 레몬(1개), 레몬 껍질(1개), 포도주(4T), …

간단하게 만드는 아이들 한끼 식사....참치마요샌드위치, 샌드위치

물회 같은....미역오이냉국, 고추장 미역오이냉국, 미역오이냉국

대학로 연극배우의 1분 레시피 '짜글이 찌개'

백종원김치볶음밥 레시피~~응용하기, 김치볶음밥 맛있게 만드는법

마리텔 백종원김치볶음밥 레시피~~응용하기 김치볶음밥 맛있게 만드는법 잘 익은 묵은김치로 만든 김치볶음밥은 언제 먹어도 맛나지요~~ㅎ 마리텔 백종원님의 김치볶음밥 레시피를 따라하면서 제 방법으로 업그레이드 해봅니다 ~~ㅎ 김치볶음밥 재료(2인분) 김치 송송썬 분량 …

최요비 레시피 참치회덮밥! 최진흔의 <맛있는 기술>

01 재료준비하기<p>02 재료손질하기<p>미지근한 물에 소금, 냉동된 참치를 넣어 1시간 정도 해동시킨 뒤 깍뚝 썬다<p>03 양념장만들기<p>고추장, 설탕, 레몬즙, 레몬식초, 다진 마늘, 다진 생강, 흰깨, 맛술, 참기름을 섞어 초고추장을 만든다<p>04 재료 담기<p>밥 위에 한입 크기로 …

[간식] 꿀을 넣어 달콤한 간식 '꿀떡볶이' 만들기

심심한 오후달달하게 먹을 수 있는 간식 만들어봤어요.꿀이 들어가서 달달하고 간장이 들어가서 짭쪼롬 하기도 한<br>꿀떡볶이 <br>재료: 떡볶이 떡 2컵, 어묵소스: 꿀 3T, 간장 1T, 참기름 0.5T ~ 1T, 후추<br>떡은 불려서 말랑말랑한 상태로 사용하세요.<br>어묵은 먹기 좋은 …

참치두부조림 만드는법, 참치통조림 두부조림~칼칼하니 맛나네요

참치두부조림 만드는법 참치통조림두부조림~칼칼하니 맛나네요 참치통조림을 이용해 만든 얼큰한 조림요리 맛나네요 ㅎ ​ 제가 자주 사용하는 생선조림 양념장으로 참치감자조림도 만들고, 참치두부조림도 만드니 제 입맛에는 딱입니다 ~~^^* ​ 백주부님도 만드셨는데... 전 제 …

오징어양념구이/오징어고추장구이 만드는법~캠핑요리

​ ​ 오징어양념구이/오징어고추장구이 만드는법~캠핑요리 싱싱한 오징어로 휘리릭 만들어 먹는 오징어 양념구이, 오징어 고추장구이 입니다 마리텔의 백종원님의 캠핑요리 프로그램 중 돼지고기고추장 불고기 양념을 응용해 보았답니다 ~~ㅎㅎ 돼지고기도 맛나지만 …

집밥 백선생 된장찌개 끓였습니다.

​화요일 밤 9시 40분에 하는 집밥 백선생을 애들아빠가 즐겨 봐요.<p>저는 야자 끝나는 아들아이 시간이라 잘 못보고<p>낮에 채널 돌리다가 재방을 하면 본답니다.<p>특히 어제는 된장찌개를 꼭 봐야 한다고<p>마눌 대신 보고는 이때까지 제가 끓인 된장찌개는 아니었다네요.<p>그러면서 레시피 …

최요비 레시피! 박연경의 광어회초무침 <입맛 충전 요리>

01 재료준비하기<p>02 재료손질하기<p>광어회를 먹기 좋게 썬다<p>03 버무리기<p>광어회에 고추냉이, 참기름을 넣고 버무린다<p>04 양념장 만들기<p>고추장, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 식초, 올리고당, 매실청, 통깨를 섞어 만든 양념장은 하루 정도 숙성시킨다<p>05 무치기<p>볼에 채 썬 …

최요비 레시피 냉국수! 김하진의 <걱정 뚝! 제대로 맛내기!>

01 재료준비하기<p>02 육수내기<p>하루 정도 우린 다시마물을 팔팔 끓인 뒤 다시마는 건져내고 가다랑어포를 넣어 5분 정도 우린다<p>03 밑국물 만들기<p>간장, 청주, 설탕을 넣고 한소끔 끓인 뒤 식혀 밑국물을 만든다<p>04 담기<p>그릇에 송송 썬 실파를 뿌리고 삶은 생소면을 올린 뒤 …

필자가 추천하는 블로그 목록

<b>필자가 추천하는 블로그 목록</b> 블로그 추천에 앞서 몇 가지 썰 좀 풀겠습니다. 얼마 전 광어 다운샷을 다녀왔는데 우럭 두 마리라는 초라한 성적에 개인적으로 충격먹었습니다. 그 때문에 요즘 일이 손에 안 잡히는데요. 당시에는 제가 미처 깨닭지 못했던 원인이 있을 것이고 …

국물이 생기지 않는 제육볶음 황금레시피

<b>국물이 생기지 않는 제육볶음 황금레시피</b> 제 블로그에는 제육볶음 레시피가 한두 개 올려져 있지만, 그중에서도 제가 가장 즐겨하는 방법을 소개하겠습니다. 제육볶음을 만들면서 실패를 많이 겪어보았는데요. 제가 생각하는 '맛있는 제육볶음'은 대략 이러합니다. 1) 국물이 …

너무 든든하고 개운해! 여름찌개~~

여름에 너무나도 든든하고 맛있는, 여름찌개입니다.<p>여름재료 듬뿍넣고 고추장으로 간해서 푹 끓여 호호 불며 땀 쭉빼고 먹는 든든한 조선호박감자고추장찌개입니다.<p>애호박이 많이 들어가면 애호박고추장찌개, 감자가 많이 들어가면 감자고추장찌개, 고기가 많이 들어가면 돼지고추장찌개 …

감칠맛나는 백종원표 김치찌개 맛있게 만들기

우리집 식탁에 인기있는 째개 중 하나는 김치찌개이다.<p>그런데 인터넷으로 우연히 백종원씨가 끓이는 김치찌개를 보게됐다.<p>그런데 내가 끓이는 김치찌개 보다 간단하고 쉬워 보였다.<p>나는 김치찌개를 끓일 때 국물 맛이 좋아지라고 돼지고기도 넣고 국물용멸치도 넣고<p>먹던 참치 …

과일통조림 먹을 때 간단 팁!

※ 탄 냄비 설거지 어려우시죠?<p>통조림 국물을 따로 모아두시면 간편하게 탄 냄비를 설거지할 때 도움이 된답니다.<br>왜냐하면 과일통조림에 과일에서 구연산을 비롯한 다양한 유기산이 포함되어있어서<br>금속과 반응하여 탄 부분을 제거하는 데 도움이 돼요.<br>물과 통조림 국물을 섞어서 팔팔 …

더위를 식히는데는 짱! 오이냉국~~

더위를 식히기에 딱! 좋은, 오이냉국입니다.<p>지난주말은 정말 더웠습니다. 주말내내 오이냉국덕에 살았답니다.ㅎ<p>여름에 오이없이 산다는건 너무 잔인한 일같아요! 오이는 여름에 너무나도 소중한 식재료입니다.<p>더위를 이겨내는데 너무나 좋은 식재료이기때문에, 뜨겁고 무더워질수록 더 …

밑반찬 3종 - 단무지무침, 어묵볶음,오징어채볶음

밑반찬 3종 - 단무지무침, 어묵볶음,오징어채볶음 제가 몇일 요리를 안했어요~ 피곤도 했지만~ 남편이 집에 없다보니 애하고 대충 사먹고 있는 찬들도 대충 때웠는데 ~금욜날 남편 와서 밥을 챙겨줄라하니~ 내줄 반찬이 김치뿐이더라고요그래서 어제 몇가지 만들어 봤네요 …

편안한 아디다스 슈퍼스타 슬립온

편안한 아디다스 슈퍼스타 슬립온 ss시즌을 책임지고 있는 슬립온의 인기를 반영한 아디다스 슈퍼스타의 슬립온 버젼! 신고벗기 편하고 가볍고 날렵한 디자인 때문에 ss시즌과 매우 잘 어울리는 신발 네오프렌 소재와 탄성이 뛰어난 스트랩으로 만들어진 슈퍼스타 슬립온 슈퍼스타 …

기본 남성 래쉬가드 브랜드 리스트

워터파크나 바닷가로 휴가를 준비하는 분들이 이맘때쯤, 한참 알아보고 있는 의류이지 않을까 싶습니다. 바캉스의 기본 아이템이자, 외부로 부터 몸을 보호할수있는 기능성옷인 Rashguard에 대한 이야기이겠네요. 이번 포스팅에서는 인지도가 있는 남성 래쉬가드 브랜드를 …