棉花糖热可可

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一分钟get中餐厅同款五阿哥盐酥鸡!

嗨,我是小鹿~<p>昨天发完一分钟get中餐厅王俊凯同款炒饭后,<p>后台收到了很多童鞋的留言,<p>让我出中餐厅里的同款盐酥鸡,<p>其实我在看的时候也是被馋到不行,<p>酥酥脆脆的特别诱人,恨不得马上来一份,<p>那今天就来教大家做中餐厅同款五阿哥盐酥鸡<p>炸出来的盐酥鸡色泽微黄,皮脆肉嫩有弹性,<p>撒上椒盐粉和辣椒粉,香气更是诱人,<p>外酥里嫩,肉很厚实,吃起来让人上瘾,<p>小小的一盘,一口一个一会会就吃完了~<p>做起来也不复杂,只要耐心一点就行啦,<p>学会之后,自己嘴馋的时候来一份,<p>再搭配一杯冰饮,别提有多悠哉啦,<p>平时用来招待朋友或哄家里的小朋友都妥妥的,<p>一起来看看吧~<p>完整视频<p>*中餐厅同款五阿哥盐酥鸡*<p>小时候每次放学都会和小伙伴一起点份盐酥鸡,<p>…

荷包蛋也能做成下饭菜,秒光还想要舔盘!

荷包蛋从小吃到大,没什么稀奇的,可是用糖醋烹过的就不一样了。不想做菜、家里没有余粮的时候,很多厨友都会选择它,绝对是下饭利器,也绝对是懒人必备菜式!<p><b>糖醋荷包蛋</b><p>by 小鱼mm<p>Photo by 小鱼mm<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>鸡蛋 糖 生抽 香醋<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 锅中放少许油,鸡蛋打入,小火煎至两面金黄,盛出来备用<p>2 | 把煎好的荷包蛋放入干净锅中,加两勺生抽、两勺糖、一勺香醋,小半碗水,大概和煎蛋平齐,中火煮到荷包蛋颜色变深,卤汁变浓稠即可,出锅可以撒一些芝麻<p><b>🔍 ··小 贴 士··💡</b><p>1 | 煎蛋可以嫩一点,因为后面还会煮<p>2 | 卤汁不要收干,这个拌饭很好吃<p>3 | 不嫌麻烦 …

每次揉面,如果有小伙伴在旁边,总会感叹:你揉得好用力好快啊。<p>不同人揉面的区别可是大大的。也许我能比别人揉得更快一些,就因为这份“用力”吧。最近做面包的同学很多,于是被揉面难住的同学也越来越多,很多童鞋可能还没看过我的这个“简单粗暴”的揉面视频,再发出来给大家看看吧。毕竟,虽然拍得极其简陋,但这可能是我点赞数最多的一个视频呢。<p>揉面的手法很多,揉、摔、搓、打……归根结底就一个目的,让面筋在不断的揉面过程之中产生并且变得强韧。而这个过程,就是我们付出力气的过程。面团不害怕暴力,你越“粗暴”的对待它,它就能越快达到理想的状态。<p>要做出松软可口的面包,揉面必须到位哦!<p>这个我自己手工揉面的过程,非常简单粗暴 …

拯救你的烤箱料理,就靠这 50 条血泪经验!

<b>* 本文经公众号食帖(微信 …

8个技巧教你如何请客吃饭,值得收藏

中国是一个爱吃的国家,很多事情都是在酒桌上谈成的,很多怨恨也是在酒桌上产生的。正所谓成也酒桌,败也酒桌。请客吃饭很讲究礼仪,从邀请到酒桌,再到散场送客,都需要了解背后的潜规则。在中国,这饭该怎么吃?其实也不复杂,综合起来就是“三大纪律、八项注意”。对了,关注微信公众号 <b>jiarenorg</b> ,就能天天收 …

复刻周黑鸭的夏日卤味,宵夜必备!

一盘卤味,几杯冰啤,三五好友,坐在沙发上煲剧、聊天,绝对是夏夜最治愈的打开方式。今天,厨房君就向你推荐一款味道超赞的夏日卤味,提前先做着,好友来了随时开吃,方便!<p><b>-周黑鸭味的鸭爪-</b><p>by 阿钱多多-68<p>这道菜谱在下厨房站内被1000多位厨友做过,评分高达8.1,绝对值得一试哦~<p>Photo by 钱多多-68<p><b>-用料-</b><p>鸭爪 500g ( 数了一下,13 个 )<p>桂皮 10g<p>花椒 12g<p>香叶 3片<p>干红辣椒 8g ( 是中辣,自己酌情增减 )<p>生姜片 15g<p>老抽 26g<p>生抽 26g<p>冰糖 30g(爱吃甜的还可以多加些 )<p>料酒 50g<p>开水 300g (左右 )<p><b>-做法-</b><p>❶ 先把鸭爪洗干净。<p>❷ 装一锅凉水把鸭爪冷水 …

好物 | 日剧里频频出镜的这只小锅,实用程度MAX

日剧和日本电影里涉及到做饭和吃饭的时候,总会反复出现同一只锅。<p>日剧《小森林》剧照,来自网络<p>简洁的木柄,银色的锅身,《小森林》里,主人公市子做番茄罐头时用的是它。<p>日剧《小森林》剧照,来自网络<p>煮蔬菜是用的也是它。<p>日剧《小森林》剧照,来自网络<p>《南极料理人》里,右边的这位西平亮大叔抱着它吃拉面,瞧这小表情 ٩͡[๏̯͡๏]۶<p>日剧《南极料理人》剧照,来自网络<p>《深夜食堂》《海鸥食堂》等日剧的食物造型师饭岛奈美曾公开过她工作室中的人气炊具,其中,也有这只锅。<p>饭岛奈美与她的雪平锅<p>日剧反映了日本人的生活。实际上,<b>几乎每个日本家庭都会用到这只锅</b>,它叫<b>雪平锅。</b><p>雪平锅又称为“行平锅”,由日本平安时代(即1000多年前 …

38款超高人气小户型厨房设计

一个好的厨房环境是烹饪美食的前提,如何把厨房打造成为一个温馨之处?尤其是小户型,它要考虑到空间的利用。本篇小编推荐的38款一字型橱柜,助你打造出一个五脏俱全的小户型厨房。<p>L型的小厨房,颜色搭配的非常素朴。<p>马赛克瓷砖和适合厨房,耐脏。<p>有着足够的工作区,准备一场大餐毫无压力。<p>虽然狭窄,但是够用不就好了,那么大也没有用。<p>冰箱,肯定也是适合放在厨房的,拿食材就更方便了。<p>在厨房里做面黑板墙,给一家人的一日三餐做个规划!<p>厨房里适合准备个小推车,可以放下超多的东西。

大促最后4小时 | 30款精选厨电 · 618底价狂欢

<b>618厨电底价狂欢最后4小时!</b>市集精选厨电,<b>数量不多,底价放送</b>,不必费心挑,也能买到最合心意的!<p><b>活动时间</b><p>6月16日(周五 20:00)— 6月19日(周一 23:59)<p><b>购买方式</b><p>❶ 扫描下方二维码<p>❷ 打开下厨房App,点击底部市集,进入活动会场<p><b>千石阿拉丁丨新垣结衣同款 多功能电烤箱</b><p><b>狂欢价1099元包邮,原价1380元</b><p>这烤箱火遍日本,日本人气女星新垣结衣也超爱用它!颜值爆表,随便放在家里哪个角落都立马加分;0.2 秒瞬时升温,免预热,烘烤时能锁住食物水分,2分钟烤土司,5分钟烤披萨;热度均匀,超强穿透力,10分钟烤鸡腿,15分钟就能烤红薯、蒸南瓜!<p><b>Oster | Ball Jar 多功能料理机</b><p><b>狂欢</b> …

60%以上的装修业主都没想到!厨房装修前要选好这几种厨房电器

不少装修业主在装修好厨房后再去买厨房电器时,才发现挑选余地已经不大了,自己选中的厨电因为尺寸和水电位的原因而装不上,留下了不少的遗憾!其实,装修厨房前就要先看好厨电,把尺寸还有位置布局反馈给橱柜公司和水电工,这样水电改造时就可确定好厨房电器的位置和尺寸还有是否需要预留水电位。<p>以下几种厨房电器要提前订好并量好尺寸:<p>一、油烟机。 因为涉及到安装尺寸以及公共烟道、整体橱柜等各种问题,所以要先买,便于设计安装。<p>一般来说,欧式烟机的吸力小于近吸式抽烟机,但只要排气量在11立方米/分钟以上,即为大吸力烟机,可以满足普通家庭的需求。<p>二、灶具。灶具是安在橱柜台面上的,这个就需要提前知道灶具的尺寸,让橱柜商家设 …

家装各种最佳尺寸标准大全,这个必须收藏

<b>家具设计的基本尺寸(单位:cm)</b><p>衣橱:深度:一般60~65;推拉门:70,衣橱门宽度:40~65<p>推拉门:75~150,高度:190~240<p>矮柜:深度:35~45,柜门宽度:30-60<p>电视柜:深度:45-60,高度:60-70<p>单人床:宽度:90,105,120;长度:180,186,200,210<p>双人床:宽度:135,150,180;长度180,186,200,210<p>圆床:直径:186,212.5,242.4(常用)<p>室内门:宽度:80-95,医院120;高度:190,200,210,220,240<p>厕所、厨房门:宽度:80,90;高度:190,200,210<p>窗帘盒:高度:12-18;深度:单层布1 …

“西红柿炒鸡蛋”这道国民家常菜,相信你一定做过。但不知你有没有“在邂逅一次几乎满分味道后,却无法再复刻出”的经历。本期厨房问答选取了“西红柿炒鸡蛋”选题,与你分享厨友们做这道菜的好用经验,与“西红柿炒鸡蛋”的好味道,不期而遇。<p>本期问答选取的是“先蛋法”(即先把鸡蛋炒好再放入炒好的西红柿里),至于放不放糖,加不加葱,大家随意哈~<p>photo by @偏离.于墨尔本.<p><b>西红柿、鸡蛋,也有黄金比例</b><p>其实,鸡蛋和西红柿的比例是非常重要的。一般来说,两个鸡蛋配上两个中等大小的西红柿是最好的,西红柿少了,炒蛋吃起来味道不足、油腻、干涩。西红柿多了,汤汁太多,吃起来蛋香味不够。(by @chang1ng)<p>这就是西 …

KFC新出的炸鸡披萨,自己也能做!

KFC新出的这款,满足吃货食肉欲望的炸鸡 Chizza,乍一看特别吓人,这么一大块肉,覆盖以厚厚的芝士。但你看了就是会一秒食欲大增,一口咬下去外焦里嫩,芝士拉丝几公里,热量爆炸。那一刻你根本不想去计算卡路里,就是想大口的吃肉,大口喝啤酒。不过 Chizza 的灵魂在于“刚出锅”,去门店吃,这可要碰运气了,自己在家做,才能保证吃到最好吃的那一口。<p><b>-炸鸡披萨CHIZZA-</b><p>by 太阳猫美食<p>Photo by 太阳猫美食<p><b>-用料-</b><p>鸡胸肉 2 块<p>萨拉米香肠 若干<p>马苏里拉芝士 适量<p>灯笼椒 半个<p>披萨酱 适量<p>黑胡椒 适量<p>面包糠 适量<p>鸡蛋液 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 鸡排用肉锤锤松,加入酱油和黑胡椒腌制 1 小时。<p>❷ 裹一层 …

沙拉这么做,才最适合中国人的胃口嘛

不知从什么时候起,一款中式蔬菜沙拉渐渐风靡各地饭馆,俗称“东北大拌菜”!去吃酒席,开饭前,桌上七七八八放着几道凉菜,其中筷子最热闹的,定是那碗色彩缤纷的大拌菜。这盆菜厉害的地方在哪里呢?在于它不用西方沙拉酱!<b>只用最适合中国胃的日常油盐酱醋作调料汁,连爷爷奶奶一辈也能吃得惯。</b>用最新鲜的应季蔬菜,搭配调制到位的料汁,无疑是夏日人气菜品了。<p>下面是几款经典大拌菜做法,用它们来装扮你的夏日餐桌吧~<p><b>-鸡毛菜小萝卜大拌菜-</b><p>by 杜鹃花美食<p>鸡毛菜和红心小萝卜,生吃能好吃么?好吃!照着这个菜谱试试,这是真正的“一口一个脆生生的大自然”啊。<p>Photo by 杜鹃花美食<p><b>-用料-</b><p>鸡毛菜 100 克<p>苦菊 50 克<p>紫甘蓝 …

6个月学好中文,4个月精通粤语…这个老外是如何做到的?

中国教育部出品,一年一度史诗级灾难片《高考》即将上演。<p><b>高考英语之变态,竟然连英国本土人都拿不了高分。</b><p>B站知名英国博主拂菻坊,在一期节目中尝试湖北省的英语试卷,做了10分钟便做不下去了。他做了一篇阅读理解,结果竟然全错!<p><b>在视频里,他大喊“Ridiculous”!</b><p>一份母语为英语的学霸都无法完成的英文考题,不用说肯定是有问题的。<p>然而高考英语最恐怖的还不止于此。<p><b>本文由LinkedIn原创,作者顺吉。</b><p><b>寒窗苦读多年的中国青年</b><p><b>“听得懂,说不出”</b><p>在国外读书时我发现国内来的学生有个特点,大部分人都尽量待在教室最角落的位置,巴不得老师到下课都发现不了他们的存在。<p>一个学期下来说得最多的单词就是“here”,在老师点 …

关于卫生间设计的一些基础知识

通常状况下我们的卫生间面积狭小,在这狭小的空间中还要实现洗漱、淋浴、如厕等多种功能,不仅如此,这个与水有密切关系的空间,我们还得去考虑它使用过程中的安全性与舒适性、防潮与防腐等众多问题。故而,这个空间的面积虽小实际上设计的难度还是较大的。 现在,住宅中的卫生间一般有专用和公用之分。专用的是指与主卧室 …

用超简单的食材,煮一锅快手鲜汤!

只需准备一些简单材料,五步之内就能做好一道鲜汤,美味到一口气就能喝个底朝天。回家选上一道试试,饭前用来开胃,饭后用来解渴,都是不错的选择哦~<p><b>-- 豆腐海带汤 --</b><p>by WantingSu<p>把海带切成丝,和豆腐块一起煮成汤,味道咸鲜适宜,是很温和的一道汤。<p><b>-- 用料 --</b><p>北豆腐 50g<p>海带 70g<p>盐<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 海带洗净,按个人喜好切成丝 / 打成卷,北豆腐切小块。<p>❷ 沸水,先入海带煮两三分钟,再下豆腐一起煮 5~10 分钟,加盐调味即可。<p><b>-- 菌菇汤 --</b><p>by 此处是空城<p>多种菌菇放落到一起,煮好后的汤是奶白色的,颜色很诱人,味道也很鲜美。<p><b>-- 用料 --</b><p>白玉菇 1 盒<p>蟹味菇 1 盒<p>杏鲍菇 …

香酥可口的炸鸡,好吃到流泪

这道炸鸡香酥可口,简直好吃到停不下来!赛过大牌快餐店,秒杀街边盐酥鸡。用这个方子,真材实料,安全放心,好吃到都可以去开店啦!<p><b>-- 日式炸鸡 --</b><p>by 马小芸<p><b>-- 用料 --</b><p>带皮鸡腿肉 550g<p>面粉 1 大勺<p>淀粉 1 大勺<p>蒜 1 瓣<p>鸡蛋 2 个<p>姜 2 片<p>盐 适量<p>生抽 适量<p>橄榄油 少许<p>糖 少许<p>孜然粉 少许<p>黑胡椒 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 带皮鸡腿肉,全部去骨。<p>❷ 鸡肉用手拍平,然后切块。最好保证每一块鸡肉上都带有一点鸡皮,这样炸出来最好吃。剔下来的鸡腿骨,可以放进保鲜袋里留下来,以后煲汤用。<p>❸ 在切好块的鸡肉里加入适量生抽,适量盐、蒜末、姜末、少量糖、少量橄榄油和少量黑胡椒,然后抓匀腌制半小时以上。 …

我曾经最“得意”的饼干方子 | 葱油香酥饼干

<b>墙裂推荐的一道饼干!尤其是喜欢葱香味的童鞋,你一定会爱上它的。</b><p><b>这道葱香饼干,我有一段时间非常非常喜欢它,蓬松、香酥,轻轻咬开,还能看到分层。以相对低的含油脂比例,以尽可能天然的方式,创造尽可能多一点的酥松,就是它的意义。</b><p><b>饼干酥松的效果除了来自包油酥后的多次折叠以外,还来自酵母天然发酵的膨松作用。饼干含糖量低,咸鲜的葱油风味给人别样的感受。虽然我总说,饼干是烘焙里最简单的一类,但它,真的能有无穷多种令人惊喜的表现形式。</b><p>【<b>葱油香酥饼干</b>】(参考分量:70块)<p><b>配料:</b><p><b>水油皮:</b>富强粉(或一般面粉)100克,植物油15克,麦芽糖20克,干酵母1/2小勺(2.5ML),水45克<p><b>油酥:</b>玉米淀粉50克,黄油26克 …

懒人版自制冰淇淋,口感赞翻

这款自制冰淇淋口感细顺无冰渣,甜度刚好完全不腻,味道丝毫不输专卖店。制作起来也非常适合懒人,不需要拿出来多次搅拌,既省时又省事。趁着周末做一发,为夏天的到来提前练练手吧~<p><b>-- 自制冰淇淋 --</b><p>by 哈尼K克<p><b>-- 用料 --</b><p>淡奶油 200g<p>纯牛奶 50g<p>鸡蛋 2 个(只需要蛋黄)<p>白糖 50g<p>柠檬汁/白醋 几滴<p>盐 少许(一点点盐)<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 将两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开,只需要蛋黄部分。把 50 克白糖放入蛋黄里,加入几滴柠檬汁或者几滴醋,用电动打蛋器搅拌均匀,直到蛋黄液颜色变浅黄色即可。<p>❷ 把 50g 纯牛奶倒入小奶锅加热,小火微微加热,直到牛奶热到表面冒泡泡即可关火。趁热把牛奶慢慢倒入 …

天气渐热,冰淇淋做起来吧!!

<b>一款超美味的冰淇淋,最经典也最传统的手工冰淇淋的配方,可以根据自己的喜好加入各种美味的果料,做成自己喜欢的口味。天气加热,还等什么呢?</b><p>【<b>手工</b><b>冰淇淋</b>】(参考分量:2杯)<p><b>配料:</b>牛奶280克,淡奶油120克,蛋黄2个,香草荚半根(4cm左右),细砂糖80克,鱼胶粉1/4小勺(约1克),果料35克(各式果仁、水果干、巧克力脆片、布朗尼等,根据自己的喜好选择)<p><b>制作过程:</b><p>1、首先将鱼胶粉和1小勺牛奶(配方分量内)混合均匀,静置使鱼胶粉吸饱牛奶。<p>2、在一个大碗里,打发蛋黄和细砂糖(一开始会比较干,等砂糖和蛋黄混合以后会变得湿润起来)。<p>3、打发到蛋黄呈现蓬松发白的状态,备用。<p>4、牛奶倒入奶锅里。把香草荚对半剖 …

怎么做能把跑步一直坚持下去?

每天老王都会回答一个有代表性的问题。限于篇幅,有些问题无法长篇展开解答,需要系统了解跑步的一些知识的跑友可以在各大平台选购老王的实体书《跑步指南》,谢谢。<p><b>疑问</b><p>跑友我是阿宝谭宝欣:<p>王老师,您好,很想问,大家是开始决定跑步后都能坚持下来吗???怎么坚持的啊!我总是跑几个月停几个月,这种情况很久了,好恨自己没有恒心啊!!!<p><b>回复</b><p>给你三个有助于坚持跑步的小窍门。<p>1、准备一套好的跑步装备<p>跑步的一大好处是它不需要什么豪华装备。不过,要是你大热天穿着棉T恤跑过步,就会明白一件好的速干衣能带来多么大的差别。在几件必需品中花些钱,来保持舒适感、避免损伤,这样做一定会给你带来好处。购买一套专业的跑步装备,还有助于提 …

无比鲜美的葱油蚕豆,又香又嫩软绵绵

很简单的烹制方法,做出来的成果却格外美味。还没出锅,就被豆香和葱香交融的气味迷倒,端盘上桌后送一颗蚕豆入嘴,口感又沙又嫩还软绵绵,实在是忍不住一下就吃光一大盘。<p><b>-- 无比鲜美的葱油蚕豆 --</b><p>by 悠悠Wenyi<p><b>-- 用料 --</b><p>蚕豆(一定要买回家现剥)<p>小葱<p>海盐<p>糖<p>鸡精<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 蚕豆买回家,炒之前剥,洗净沥干(千万不要偷懒买剥好的,蚕豆见光久了就老了,不好吃啦)。<p>❷ 油锅加热至八成后撒一半小葱爆香。<p>❸ 入蚕豆翻炒均匀。<p>❹ 加适量水,能盖过大半蚕豆,盖盖焖煮。<p>❺ 差不多看见蚕豆皮都爆开了就行,开盖后加海盐、糖(想要蚕豆鲜美一定要加糖)、鸡精翻炒。<p>❻ 收汁后再撒剩余的葱花翻炒一下即可出锅。<p>往期 …

闪购 | 如果你好吃懒做,就买这些好吃的!

市集里有许多厨友们数度回购的“懒人美食”,只要煮一煮配上料包,地道的柳州螺蛳粉、湖南牛肉粉、川味红油小吃,分分钟就可以吃上。又逢周三闪购日,限时优惠仅到明天上午十点,还有更多好用的懒人器具等你选!<p><b>齿物 | 台式手工香肠礼箱装200g*4盒</b><p><b>闪购价105元顺丰包邮,原价128元</b><p>口感脆韧,能吃到粒粒肉丁的齿物台式香肠,许多厨友都说这是吃过最好吃的香肠,快手早餐煎两根或者烤两根,丰盛又满足。<p><b>螺蛳粉先生 | 泡发版螺蛳粉(3包/5包)</b><p><b>闪购价39/65元包邮,原价49/80元</b><p>螺蛳粉味道浓烈酸爽,很多人却爱它到不行,辣得鼻涕眼泪直流,依旧大呼过瘾。有了它,不用出门也能在家吃到爽。<p><b>廖记棒棒鸡丨棒棒鸡+夫妻肺片</b> …

战胜拖延症!用这 4 款时间管理小程序,开启高效人生

脸书网创始人扎克伯格每年都会给自己制定一个挑战目标。<p>每天戴领带上班(2009 年)、学习汉语(2010 年)、只吃自己杀死的动物的肉(2011 年)、每天写代码(2012 年)、每天跟除 Facebook 员工之外的不同的人见面(2013 年)、每天写一封感谢信(2014 年)、每两周读一本新书(2015 年)。<p>2017 年,小扎一如既往地制定了他的新年挑战:走遍美国 50 个州。<p>每个人拥有的时间是相同,一个年营业收入 276.38 亿美元公司的 CEO 再富有,也不会比别人拥有更多的时间。<p>今天,<b>知晓程序(zxcx0101)精选了 4 款比较实用的时间管理小程序,这些小程序针对时间管理的不同场</b> …

这些技能,不论什么岗位都能用到

每一个有理想的人,都是会被肯定和尊敬的。免费关注微信公众号<b> jiarenorg</b> ,就能天天收到佳人精彩文章了,还有机会和主编小陌一对一私聊喔,咱们微信里见!<b>文/不正经的刺客</b>公司年会聚餐的时候,坐一桌的有一个部门刚来的实习生,暂时叫她小H,小H很细心也很活泼,不断的给各位部门老大们倒水、倒酒,可以看的 …

这些都是“霸王条款”,遇到一定要投诉!

3•15“国际消费者权益日”,“先签收后验货”“KTV谢绝外带食物”“预付订金不予退还”“特价机票不支持退改签”“本单位保有最终解释权”……貌似约定俗成的规矩,其实都是霸王条款!免费关注微信公众号<b> jiarenorg</b> ,就能天天收到佳人精彩文章了,还有机会和主编小陌一对一私聊喔,咱们微信里见! 小提 …

鲜货 | 蛋香浓郁的酥脆小零嘴,吃过都要舔手指

有这样一种小点心,它的原料不过鸡蛋、白糖和食用油三种,却因为独特的制作方法而有了最美妙的结合;它方方正正看似朴素,却蛋香浓郁,色泽金黄,拥有让很多人欲罢不能的酥脆口感。<p>它就是鸡蛋酥。将打散的蛋液高温过油制成“蛋酥绒”,迅速捞起后压成一块块的小点心,便是鸡蛋酥了。好的鸡蛋酥,一定是色泽金黄、酥松得恰到好处。说起来它的味道也算不上华丽,但香香酥酥的就是百吃不腻,不管是老人还是小孩都很喜欢。<p>不过目前市面上的鸡蛋酥大多数都是油炸而成,虽然味美,多吃两块难免油腻,然而这蛋酥又是一种不吃就会惦记着的美味,怎么办呢?<p>下厨房市集里的这款来自纽寇家的黄金蛋酥,在传统蛋酥的工艺上加以改进,从打蛋、过油到压型、切块 …

金针菇做成饼,像一棵开了花的树!

最经常在火锅中登场的金针菇,这次化身成了饼。它不仅制作简单、好吃营养,长相也是别具一格。金针菇浇上面糊后,瞬间变成了繁茂的树枝;再加上胡萝卜和葱花的点缀,就好像一棵开了花的树~<p><b>-- 金针菇蛋饼 --</b><p>by 呵呵是吗<p><b>-- 用料 --</b><p>金针菇 200g<p>鸡蛋 2个<p>面粉 30克<p>盐 适量<p>小葱 1根<p>胡萝卜 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 准备材料,金针菇洗干净,胡萝卜切丁,香葱切葱花。<p>❷ 鸡蛋打散加入面粉、胡萝卜、香葱和一些清水,调成鸡蛋面糊,加点盐。<p>❸ 平底锅里放少许的油,金针菇撕成适合的大小,放入锅里效果慢慢煎。<p>❹ 用勺子舀一勺面湖浇在金针菇上面,注意不要沾到旁边的。<p>❺ 等面糊凝固后,翻一个面继续煎到香即可。<p>❻ …

88㎡三室两厅三口之家,一看这个设计师就用了心,又美又温馨

户型:三居<p>风格:简约<p>面积:88㎡<p>其实我不是那种挺有耐心的人,也不是特别用心,很多事情得过且过,在装修之前也没有特别的概念,只想说简简单单,不要搞得太复杂就行了。